Каталог / Оборудование / Тепловое оборудование / Жарочные поверхности / Сковорода откр. 700 APTE-77PLC APACH

Сковорода откр. 700 APTE-77PLC APACH

Код товара: 269834

Артикул производителя: 193177

0 отзывов

Подробнее о бренде

APACH - все для кухни в одном бренде!
APACH (Апач) - это известный итальянский бренд, ставший результатом тщательного маркетингового исследования рынка и труда опытных инженеров.
Сейчас под брендом APACH выпускается более 250 наименований оборудования для всех этапов пищевого производства.

Из-за большой производительности и невысокой цены, оборудование охотно приобретают столовые, гостиницы и рестораны с большой проходимостью.
Дизайн оборудования эстетичен и позволяет без ущерба интерьеру зала устанавливать его в открытых кухнях.
Среди разнообразного и многочисленного ассортимента оборудования APACH пользуются особенной популярностью:

Печи для пиццы APACH с одной или двумя камерами. Газовые и электрические. Производительность от 45 до 110 пицц в час.
Пароконвектоматы APACH газовые и электрические. От 7 до 20 уровней направляющих. Инжекторный впрыск. Большое двойное стекло дверцы камеры
Спиральные тестомесы APACH с фиксированной или съемной дежой. Литраж от 7 до 60 литров. Работают бесшумно благодаря погруженному в масляную ванну редуктору.
Посудомоечные машины APACH - купольные, конвейерные, фронтальные, стаканомочные и котломоечные.
Шкафы шоковой заморозки APACH – стремительная шоковая заморозка позволяет избежать потерь влаги продукта при охлаждении, образования кристаллов льда, разрушающих его волокна, защищает от возникновения патогенных микроорганизмов. Шокеры APACH позволяют работать с горячими блюдами и полуфабрикатами ( до +90 градусов).

Характеристики

- из сравнений

+ в сравнения

Серия:

Cook Line

Страна:

италия

Подключение:

электричество

Тип установки:

напольная

Структура поверхности:

гладкая

Материал раб. поверхности:

хромированная сталь

Бортик раб. поверхности:

есть

Количество зон нагрева:

2 зоны

Размер поверхности:

650х570 мм

Длина, мм:

700

Ширина, мм:

700

Высота, мм:

850

Электропитание:

380 в | 8 квт

Max температура:

+300°с

Материал корпуса:

нержавеющая сталь

Габариты:

700х700х850 мм

Масса:

82 кг

Развернуть характеристики

На этот товар в данный момент нет информации о цене и наличии, но вы можете уточнить у менеджера отправив запрос цены.

Описание
О производителе

Сковорода откр. 700 APTE-77PLC APACH

профессиональное оборудование для заведений общественного питания. Используется при тепловой обработке мясных, рыбных блюд, овощей, приготовлении омлета и прочих продуктов.

Ключевые особенности:

Съёмный жиросборник объёмом 2 литра
Бортик для защиты от разбрызгивания толщиной 3 мм
Небольшой уклон жарочной поверхности

Оснащена 2 независимыми зонами нагрева с гладкой хромированной поверхностью из конструкционной стали толщиной 15 мм.
Нагрев производится армированными нагревательными элементами.
Имеет открытую подставку и регулируемые по высоте ножки.
Столешница, вентиляционная решётка и передняя панель выполнены из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм, боковые и задняя панели – из нержавеющей стали AISI 430 толщиной 1 мм.

На нашем сайте вы можете купить электрическую жарочную поверхность марки APACH по выгодной цене с доставкой по России.

Развернуть описание

Печи для пиццы APACH с одной или двумя камерами. Газовые и электрические. Производительность от 45 до 110 пицц в час.
Пароконвектоматы APACH газовые и электрические. От 7 до 20 уровней направляющих. Инжекторный впрыск. Большое двойное стекло дверцы камеры
Спиральные тестомесы APACH с фиксированной или съемной дежой. Литраж от 7 до 60 литров. Работают бесшумно благодаря погруженному в масляную ванну редуктору.
Посудомоечные машины APACH - купольные, конвейерные, фронтальные, стаканомочные и котломоечные.
Шкафы шоковой заморозки APACH – стремительная шоковая заморозка позволяет избежать потерь влаги продукта при охлаждении, образования кристаллов льда, разрушающих его волокна, защищает от возникновения патогенных микроорганизмов. Шокеры APACH позволяют работать с горячими блюдами и полуфабрикатами ( до +90 градусов).

Развернуть описание

Советы от мастера

Перед приобретением жарочной поверхности необходимо определить место установки в пищеблоке, подвести питание (220-380В) с необходимым сечением кабеля и необходимым по мощности автоматическим отключающим устройством. В дополнение к жарочной поверхности желательно приобрести вытяжной зонт. Подключение поверхности может производиться только квалифицированными специалистами. Желательно заключить договор на техническое обслуживание с сервисной организацией. Требуется ежедневная очистка рабочих поверхностей средствами, рекомендованными поставщиком продукции. Следить за уровнем в контейнере-жиросборнике и ежедневно его опорожнять. При появлении признаков не нормальной работы вызвать сервисного специалиста.

Посмотреть всю серию Cook Line

Код товара: 130265

Артикул: 142706

PINTINOX

KUNSTWERK

БАШКИРСКИЙ ФАРФОР

FINE2DINE

BORMIOLI ROCCO

SCHOTT ZWIESEL

BY BONE

FARIKA

LA PALME

GURAL

Сковорода откр. 700 APTE-77PLC APACH

Советы от мастера

Все товары серии Cook Line

Актуальные скидки