Каталог / Оборудование / Тепловое оборудование / Плиты газовые / Плита газовая APACH APRG-77FG

Плита газовая APACH APRG-77FG

Код товара: 19599

Артикул производителя: 135778

0 отзывов

Подробнее о бренде

APACH - все для кухни в одном бренде!
APACH (Апач) - это известный итальянский бренд, ставший результатом тщательного маркетингового исследования рынка и труда опытных инженеров.
Сейчас под брендом APACH выпускается более 250 наименований оборудования для всех этапов пищевого производства.

Из-за большой производительности и невысокой цены, оборудование охотно приобретают столовые, гостиницы и рестораны с большой проходимостью.
Дизайн оборудования эстетичен и позволяет без ущерба интерьеру зала устанавливать его в открытых кухнях.
Среди разнообразного и многочисленного ассортимента оборудования APACH пользуются особенной популярностью:

Печи для пиццы APACH с одной или двумя камерами. Газовые и электрические. Производительность от 45 до 110 пицц в час.
Пароконвектоматы APACH газовые и электрические. От 7 до 20 уровней направляющих. Инжекторный впрыск. Большое двойное стекло дверцы камеры
Спиральные тестомесы APACH с фиксированной или съемной дежой. Литраж от 7 до 60 литров. Работают бесшумно благодаря погруженному в масляную ванну редуктору.
Посудомоечные машины APACH - купольные, конвейерные, фронтальные, стаканомочные и котломоечные.
Шкафы шоковой заморозки APACH – стремительная шоковая заморозка позволяет избежать потерь влаги продукта при охлаждении, образования кристаллов льда, разрушающих его волокна, защищает от возникновения патогенных микроорганизмов. Шокеры APACH позволяют работать с горячими блюдами и полуфабрикатами ( до +90 градусов).

Характеристики

- из сравнений

+ в сравнения

Серия:

Cook Line

Страна:

италия

Тип установки:

напольная

Тип рабочей поверхности:

секционная поверхность

Количество конфорок:

4 конфорки

Мощность конфорок:

4 х 7 квт

Форма конфорок:

круглые

Духовка:

газовая

Мощность духовки:

6 квт

Наличие конвекции:

без конвекции

Материал корпуса:

корпус, рабочая поверхность, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали aisi 304, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали aisi 430, решетки выполнены из чугуна, горелки - из эмалированного чугуна, распределительные головки - из латуни.

Длина, мм:

700

Ширина, мм:

700

Высота, мм:

850

Общая газовая мощность:

34 квт

Тип газа:

природный газ

Габариты:

700х700х850 мм

Вес:

81 кг

Развернуть характеристики

На этот товар в данный момент нет информации о цене и наличии, но вы можете уточнить у менеджера отправив запрос цены.

Описание
О производителе

Плита газовая 700 серии Apach APRG-77FG с жарочным шкафом - используется для приготовления различных блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания.

Напольная модель плиты с 4-мя съемными конфорками из глазированного чугуна. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304. Механическая панель управления представлена 4 регуляторами мощности для каждой из конфорок и 1 регулятором для жарочного шкафа.

Особенности:

Газовый жарочный шкаф: 560х660х310 мм.
Закругленные края рабочей поверхности для легкой очистки.
Гидроизолированная пресованная столешница.
Конфорки с распределительной медной головкой со стабилизатором пламени.
Защищенная пилотная горелка.
Отдельная чугунная решетка для каждой конфорки.
Форсунки для переключения на балонный газ.
Открытый стенд.
Ножки регулируемые по высоте.

Развернуть описание

Печи для пиццы APACH с одной или двумя камерами. Газовые и электрические. Производительность от 45 до 110 пицц в час.
Пароконвектоматы APACH газовые и электрические. От 7 до 20 уровней направляющих. Инжекторный впрыск. Большое двойное стекло дверцы камеры
Спиральные тестомесы APACH с фиксированной или съемной дежой. Литраж от 7 до 60 литров. Работают бесшумно благодаря погруженному в масляную ванну редуктору.
Посудомоечные машины APACH - купольные, конвейерные, фронтальные, стаканомочные и котломоечные.
Шкафы шоковой заморозки APACH – стремительная шоковая заморозка позволяет избежать потерь влаги продукта при охлаждении, образования кристаллов льда, разрушающих его волокна, защищает от возникновения патогенных микроорганизмов. Шокеры APACH позволяют работать с горячими блюдами и полуфабрикатами ( до +90 градусов).

Развернуть описание

Инструкция на Apach APRG-77FG

Советы от мастера

Перед началом работы необходимо убедиться в отсутствии возможных утечек газа и только потом приступать к работе. По окончанию работы надо в обязательном порядке отключить подачу газа и привести в порядок рабочее место. Не рекомендуется чистить рабочую поверхность агрессивными чистящими средствами - использовать только специальные средства для удаления пригоревших поверхностей. При работе с сжиженным газом, баллон располагать на расстоянии не менее 3х метров. Во время эксплуатации особое внимание уделять состоянию газового оборудования и своевременного технического обслуживания.

Посмотреть всю серию Cook Line

Код товара: 130265

Артикул: 142706

LUCARIS

BY BONE

ROSENTHAL

SOLA

EVER UNISON

CORONE

ARIANE

GURAL

PASABAHCE

PROHOTEL

Плита газовая APACH APRG-77FG

Советы от мастера

Все товары серии Cook Line

Актуальные скидки