Каталог / Оборудование / Тепловое оборудование / Плиты газовые / Плита газовая APACH APRGS-77FG

Плита газовая APACH APRGS-77FG

Код товара: 19598

Артикул производителя: 135780

0 отзывов

Подробнее о бренде

APACH - все для кухни в одном бренде!
APACH (Апач) - это известный итальянский бренд, ставший результатом тщательного маркетингового исследования рынка и труда опытных инженеров.
Сейчас под брендом APACH выпускается более 250 наименований оборудования для всех этапов пищевого производства.

Из-за большой производительности и невысокой цены, оборудование охотно приобретают столовые, гостиницы и рестораны с большой проходимостью.
Дизайн оборудования эстетичен и позволяет без ущерба интерьеру зала устанавливать его в открытых кухнях.
Среди разнообразного и многочисленного ассортимента оборудования APACH пользуются особенной популярностью:

Печи для пиццы APACH с одной или двумя камерами. Газовые и электрические. Производительность от 45 до 110 пицц в час.
Пароконвектоматы APACH газовые и электрические. От 7 до 20 уровней направляющих. Инжекторный впрыск. Большое двойное стекло дверцы камеры
Спиральные тестомесы APACH с фиксированной или съемной дежой. Литраж от 7 до 60 литров. Работают бесшумно благодаря погруженному в масляную ванну редуктору.
Посудомоечные машины APACH - купольные, конвейерные, фронтальные, стаканомочные и котломоечные.
Шкафы шоковой заморозки APACH – стремительная шоковая заморозка позволяет избежать потерь влаги продукта при охлаждении, образования кристаллов льда, разрушающих его волокна, защищает от возникновения патогенных микроорганизмов. Шокеры APACH позволяют работать с горячими блюдами и полуфабрикатами ( до +90 градусов).

Характеристики

- из сравнений

+ в сравнения

Серия:

Cook Line

Страна:

италия

Тип установки:

напольная

Тип рабочей поверхности:

сплошная поверхность

Количество конфорок:

1 конфорка

Мощность конфорок:

9 квт

Духовка:

газовая

Мощность духовки:

6 квт

Наличие конвекции:

без конвекции

Материал корпуса:

корпус, рабочая поверхность, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали aisi 304, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали aisi 430, решетки выполнены из чугуна, горелки - из эмалированного чугуна, распределительные головки - из латуни.

Длина, мм:

700

Ширина, мм:

700

Высота, мм:

850

Общая газовая мощность:

15 квт

Тип газа:

природный газ

Габариты:

700х700х850 мм

Вес:

120 кг

Развернуть характеристики

На этот товар в данный момент нет информации о цене и наличии, но вы можете уточнить у менеджера отправив запрос цены.

Описание
О производителе

Плита газовая 700 серии Apach APRGS-77FG со сплошной поверхностью и жарочным шкафом - используется для приготовления различных блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания.

Напольная модель со сплошной рабочей поверхностью из чугуна со съемным центральным кольцом толщиной 10 мм. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304. Механическая панель управления представлена 1 регулятором мощности рабочей поверхности и 1 регулятором мощности для жарочного шкафа.

Особенности:

Газовый жарочный шкаф: 560х660х310 мм.
Пьезоподжиг.
1 газовая горелка.
Горелка из нержавеющей стали с системой стабилизации пламени.
Нагрев тепловой поверхности в центре до 500 °C, по краям до 200 °C.
Форсунки для переключения на балонный газ.
Закругленные края рабочей поверхности для легкой очистки.
Регулируемые ножки по высоте.

Развернуть описание

Печи для пиццы APACH с одной или двумя камерами. Газовые и электрические. Производительность от 45 до 110 пицц в час.
Пароконвектоматы APACH газовые и электрические. От 7 до 20 уровней направляющих. Инжекторный впрыск. Большое двойное стекло дверцы камеры
Спиральные тестомесы APACH с фиксированной или съемной дежой. Литраж от 7 до 60 литров. Работают бесшумно благодаря погруженному в масляную ванну редуктору.
Посудомоечные машины APACH - купольные, конвейерные, фронтальные, стаканомочные и котломоечные.
Шкафы шоковой заморозки APACH – стремительная шоковая заморозка позволяет избежать потерь влаги продукта при охлаждении, образования кристаллов льда, разрушающих его волокна, защищает от возникновения патогенных микроорганизмов. Шокеры APACH позволяют работать с горячими блюдами и полуфабрикатами ( до +90 градусов).

Развернуть описание

Инструкция на Apach APRGS-77FG

Советы от мастера

Поэтому перед началом работы необходимо убедиться в отсутствии возможных утечек газа и только потом приступать к работе. По окончанию работы надо в обязательном порядке отключить подачу газа и привести в порядок рабочее место. Не рекомендуется чистить рабочую поверхность агрессивными чистящими средствами - использовать только специальные средства для удаления пригоревших поверхностей. При работе с сжиженным газом, баллон располагать на расстоянии не менее 3х метров. Обслуживание проводить только сервисными специалистами. При появлении запаха газа немедленно обращаться к специалистам в сервисную службу.

Посмотреть всю серию Cook Line

Код товара: 130265

Артикул: 142706

G.BENEDIKT

CASA DI FORTUNA

БАШКИРСКИЙ ФАРФОР

LUXSTAHL

SANDSTONE

FINE2DINE

REVOL

SAMURA

SOLA

GURAL

Плита газовая APACH APRGS-77FG

Советы от мастера

Все товары серии Cook Line

Актуальные скидки