Оборудование
Посуда и сервировка
Инвентарь
PRO кофе
Одноразовая посуда
Уборка и дезинфекция
Интерьер
Типы предприятий
Готовые решения
Все скидки
Серии посуды
Лавовый гриль APACH APGG-47P
Код товара: 19674
Артикул производителя: 135369
Характеристики
Серия:
Страна:
италия
Подключение:
газовый
Тип гриля:
лавовый
Тип установки:
напольный
Структура поверхности:
решетка
Количество зон:
1 зона
Материал корпуса:
нержавеющая сталь
Длина, мм:
400
Ширина, мм:
700
Высота, мм:
850
Газовая мощность:
7,3 квт
Габариты:
400x700x850 мм
Масса:
40 кг
Гриль лавовый 700 серии Apach APGG-47P - оборудование для приготовления мяса, рыбы, овощей без использования жиров и с эффектом обжаривания на открытом огне.
Основа оборудования - лавовые камни, которые нагреваются с помощью газовой горелки и не выделяют запахов и дыма.
Особенности:
- Одна зона нагрева.
- Пьезоподжиг.
- Защитный бортик от брызг.
- Напольная установка.
- Горелка с системой стабилизации пламени.
- Съемный жиросборник
- Газовый источник питания.
- Двухсторонняя решетка из чугуна для рыбы и мяса.
- Комплектуется форсунками для подключения к баллоному газу.
- Регулируемые ножки по высоте
APACH - все для кухни в одном бренде!
APACH (Апач) - это известный итальянский бренд, ставший результатом тщательного маркетингового исследования рынка и труда опытных инженеров.
Сейчас под брендом APACH выпускается более 250 наименований оборудования для всех этапов пищевого производства.
Из-за большой производительности и невысокой цены, оборудование охотно приобретают столовые, гостиницы и рестораны с большой проходимостью.
Дизайн оборудования эстетичен и позволяет без ущерба интерьеру зала устанавливать его в открытых кухнях.
Среди разнообразного и многочисленного ассортимента оборудования APACH пользуются особенной популярностью:
- Печи для пиццы APACH с одной или двумя камерами. Газовые и электрические. Производительность от 45 до 110 пицц в час.
- Пароконвектоматы APACH газовые и электрические. От 7 до 20 уровней направляющих. Инжекторный впрыск. Большое двойное стекло дверцы камеры
- Спиральные тестомесы APACH с фиксированной или съемной дежой. Литраж от 7 до 60 литров. Работают бесшумно благодаря погруженному в масляную ванну редуктору.
- Посудомоечные машины APACH - купольные, конвейерные, фронтальные, стаканомочные и котломоечные.
- Шкафы шоковой заморозки APACH – стремительная шоковая заморозка позволяет избежать потерь влаги продукта при охлаждении, образования кристаллов льда, разрушающих его волокна, защищает от возникновения патогенных микроорганизмов. Шокеры APACH позволяют работать с горячими блюдами и полуфабрикатами ( до +90 градусов).
Советы по установке
Распаковку, установку и испытание газового гриля должны производить специалисты по монтажу и ремонту газового торгово-технологического оборудования в соответствии с инструкциями изготовителя и действующими нормативами. После распаковки оборудования следует убедиться в его целостности и комплектности, Стыковые соединения подрезать канцелярским ножом, снять защитную пленку со всех поверхностей. Гриль газовый должен устанавливаться в хорошо проветриваемом помещении. Газовый гриль должен всегда устанавливаться под вытяжным зонтом соответствующих размеров и мощности. При установке гриля необходимо выдерживать минимальное расстояние в 10 см от боковых и задней стены помещения. В том случае, если это расстояние невозможно выдержать, следует применить защиту стен от теплового излучения. После хранения гриля в холодном помещении или после перевозки в зимних условиях перед подключением необходимо выдерживать его в комнатной температуре (18?20°С) в течение 6 ч. Перенастройка изделия на другой тип газа осуществляется специалистами сервисной службы.Советы от мастера
Корпус и горелки лавового гриля выполнены из нержавеющей стали. Нержавеющая сталь является более устойчивой к коррозии, чем обычная сталь, но это не значит, что она есть абсолютно нержавеющая. Некоторые вещества разрушают слой оксида на поверхности. Для очистки поверхности более эффективны очистители в виде распылителей, при помощи которых чистящее вещество наносится на поверхность тонким слоем и протирается в направлении текстуры. Такие очистители хорошо удаляют отпечатки пальцев и небольшие загрязнения и снижают вероятность их дальнейшего появления. Более загрязнённые участки очищают при помощи специальных средств, предназначенных для устранения известкового налёта и ржавчины. После применения химических средств, их остатки необходимо удалить с поверхности, промыв пресной или дистиллированной водой и протерев досуха, чтобы предотвратить появление пятен от воды (в особенности, если вода жёсткая).
_resized_x180h_9qfy0lb1jn044ujh.jpg)
_resized_x180h_9qfy0b8mjmuhn7rh.jpg)
-tunnelnaya-dozplussush-l--p_resized_x180h_9qfy0b8mjmuip8ho.jpg)
-tunnelnaya-dozpluscwplussush-l--p_resized_x180h_9qfy0b8mjmuis1q7.jpg)
-tunnelnaya-l--p_resized_x180h_9qfy0b8mjmuiqwrq.jpg)
-tunnelnaya-doz-p--l_resized_x180h_9qfy0b8mjmuiqbvp.jpg)
-tunnelnaya-dozpluscwplussush-p--l_resized_x180h_9qfy0b8mjmuimyxn.jpg)
-tunnelnaya-dozpluscw-p--l_resized_x180h_9qfy0b8mjmuimhmk.jpg)
-tunnelnaya-dozpluscw-l--p_resized_x180h_9qfy0b8mjmuim5v2.jpg)
-tunnelnaya-doz-l--p_resized_x180h_9qfy0b8mjmuil64k.jpg)
-tunnelnaya-p--l_resized_x180h_9qfy0b8mjmuirbkt.jpg)
-_resized_x180h_9qfy0b8mjmuhjag6.jpg)
Актуальные скидки
Товары, которые вы недавно просматривали
Внимание!
Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст.
437 Гражданского кодекса Российской Федерации.
Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ
предварительного уведомления. Уточняйте характеристики
у наших менеджеров перед оформлением заказа. Наличие товара уточняйте у вашего менеджера.
