Фризер для жареного мороженого COOLEQ IF-48GN

предназначен для быстрого приготовления холодного десерта из натуральных фруктов и ягод с добавлением сахарного сиропа. Также можно использовать смеси для мороженого. Фризер отличается высокой производительностью и надежностью. Подобные десерты будут замечательным, неординарным решением для предприятий общественного питания любого масштаба, а также отелей. Кроме того, данные модели мобильны и отлично подойдут для приготовления экзотических десертов в торговых центрах, парках, скверах и других местах массового скопления людей.

Ключевые особенности:

Фризер оснащен двумя компрессорами - для охлаждения гастроемкостей и рабочей поверхности
Благодаря большой площади рабочей поверхности, увеличивается производительность роллов за одну операцию
Низкий бортик высотой 20 мм обеспечивает быстроту и удобство при скручивании мороженого в роллы.
Температура охлаждения от 0 до -36 °С
Быстрое охлаждение и остывание
Рабочая поверхность изготовлена из нержавеющей стали

Дополнительные характеристики:

Производительность: 18 кг/ч
Высота бортика: 2 см
Тип хладагента: R404A
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Охлаждаемая поверхность на 6 GN 1/6
В комплекте 2 металлические лопатки и 6 гастроемкостей GN1/6 с крышками

На нашем сайте вы можете купить фризер марки COOLER по выгодной цене с доставкой по России.

Фризеры