Названы лучшие ресторанные концепции России
В Москве прошёл VI фестиваль ресторанных концепций PalmaFest. Победитель представит Россию на финале международной премии Palme d’Or в 2020 году.
Palme d’Or (Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса) — престижная премия, помогающая новым проектам получить признание на международном уровне. На награду номинируются рестораны, открывшиеся в предыдущем году.