Каталог / Оборудование / Тепловое оборудование / Грили-мангалы / Решетка д/гриля лавового 700 сер. Apach A770059

Решетка д/гриля лавового 700 сер. Apach A770059

Код товара: 172353

Артикул производителя: 159066

0 отзывов

Решетка д/гриля лавового 700 сер. Apach A770059

Подробнее о бренде

APACH - все для кухни в одном бренде!
APACH (Апач) - это известный итальянский бренд, ставший результатом тщательного маркетингового исследования рынка и труда опытных инженеров.
Сейчас под брендом APACH выпускается более 250 наименований оборудования для всех этапов пищевого производства.

Из-за большой производительности и невысокой цены, оборудование охотно приобретают столовые, гостиницы и рестораны с большой проходимостью.
Дизайн оборудования эстетичен и позволяет без ущерба интерьеру зала устанавливать его в открытых кухнях.
Среди разнообразного и многочисленного ассортимента оборудования APACH пользуются особенной популярностью:

Печи для пиццы APACH с одной или двумя камерами. Газовые и электрические. Производительность от 45 до 110 пицц в час.
Пароконвектоматы APACH газовые и электрические. От 7 до 20 уровней направляющих. Инжекторный впрыск. Большое двойное стекло дверцы камеры
Спиральные тестомесы APACH с фиксированной или съемной дежой. Литраж от 7 до 60 литров. Работают бесшумно благодаря погруженному в масляную ванну редуктору.
Посудомоечные машины APACH - купольные, конвейерные, фронтальные, стаканомочные и котломоечные.
Шкафы шоковой заморозки APACH – стремительная шоковая заморозка позволяет избежать потерь влаги продукта при охлаждении, образования кристаллов льда, разрушающих его волокна, защищает от возникновения патогенных микроорганизмов. Шокеры APACH позволяют работать с горячими блюдами и полуфабрикатами ( до +90 градусов).

Характеристики

- из сравнений

+ в сравнения

Серия:

Cook Line

Страна:

италия

Аксессуар:

решетки

Материал корпуса:

чугун

Длина, мм:

500

Ширина, мм:

330

Высота, мм:

Габариты:

330х500х10 мм

Масса:

5 кг

Развернуть характеристики

На этот товар в данный момент нет информации о цене и наличии, но вы можете уточнить у менеджера отправив запрос цены.

Описание
О производителе

Решетка для гриля лавового 700 сер. Apach A770059 - выполнена из чугуна. Используется для приготовления блюд (из мяса, птицы, овощей и т.д.) на лавовом гриле Apach APGG-47P или двух штук на Apach APGG-77P.

Особенности чугуной решетки:

Не деформируется при жестких условиях эксплуатации и высокой температуре.
Низкая теплопроводность равномерно нагревает решетку, что положительно влияет на приготовление блюд.
Легко чистится и долговечна в эксплуатации.

Печи для пиццы APACH с одной или двумя камерами. Газовые и электрические. Производительность от 45 до 110 пицц в час.
Пароконвектоматы APACH газовые и электрические. От 7 до 20 уровней направляющих. Инжекторный впрыск. Большое двойное стекло дверцы камеры
Спиральные тестомесы APACH с фиксированной или съемной дежой. Литраж от 7 до 60 литров. Работают бесшумно благодаря погруженному в масляную ванну редуктору.
Посудомоечные машины APACH - купольные, конвейерные, фронтальные, стаканомочные и котломоечные.
Шкафы шоковой заморозки APACH – стремительная шоковая заморозка позволяет избежать потерь влаги продукта при охлаждении, образования кристаллов льда, разрушающих его волокна, защищает от возникновения патогенных микроорганизмов. Шокеры APACH позволяют работать с горячими блюдами и полуфабрикатами ( до +90 градусов).

Развернуть описание

Советы по установке

Перед введением оборудования в эксплуатацию проведите его визуальный осмотр. Если повреждений не выявлено, подключите машину к источнику питания. Всегда устанавливайте машину на твердую ровную поверхность. Установите аппарат в 10 см от стены. Также убедитесь, что стена состоит из огнеупорного материала. Аппарат должен быть установлен в помещении с хорошей вентиляционной системой. Снимите защитную пленку с прибора. Перед подключением убедитесь, что мощность соответствуют техническим характеристикам аппарата. Следует установить розетку, предохранитель рядом устройство защитного отключения (ток утечки 30мА). Убедитесь, что все подсоединено правильно, все контакты надежно закреплены, резьбовые соединения протянуты, есть заземление. Не ставьте легко воспламеняющиеся предметы на поверхность аппарата во избежание пожара.

Советы от мастера

Материал решетки - чугун. Для очистки от пригара рекомендуется замочить решетку на некоторое время в мыльном растворе, после промыть водой, при необходимости можно чистить металлическим скребком или щеткой с жесткой щетиной. Чугун хорошо переносит накаливание, поэтому для удаления слоя жировых отложений на прутьях можно использовать открытый огонь. Прокалите решетку до тех пор, пока не сгорит весь жир. Чугун плохо «дружит» с препаратами бытовой химии и кислотами, применимыми для очищения других кухонных устройств и предметов, полезные свойства чугун утрачивает под воздействием высокого давления и частой влажной уборки.

Посмотреть всю серию Cook Line

Код товара: 130265

Артикул: 142706

TOGNANA

ECLAT

LUZERNE

LUBIANA

CASA DI FORTUNA

RCR

CHEF&SOMMELIER

G.BENEDIKT

COMAS

LY`S

Решетка д/гриля лавового 700 сер. Apach A770059

Советы по установке

Советы от мастера

Все товары серии Cook Line

Актуальные скидки