Холодильное оборудование

Глубина технических характеристик холодильного оборудования Polair

Обзор холодильного оборудования Polair: Надежность, проверенная временем

Неисправности холодильного оборудования и их причины

Сплит-системы климатические: универсальные решения для бизнеса

Льдогенератор: Необходимый инструмент для HoReCa

Профессиональные барные холодильники: выбираем с умом

Где взять лед летом? - купить льдогенератор!

Как закалялся лед или история создания льдогенетораторов

Это сейчас кафе и рестораны используют несколько килограммов льда в жаркие дни как расходный материал. А всего 150 лет назад лед был роскошью, которую не каждый мог себе позволить. Это были года процветания промышленных компаний, которые взаимодействовали со службами доставки и импортировали огромные блоки из холодного климата и холодильных установок.

Как выбрать морозильный ларь: виды, характеристики, производители

Морозильные лари нужны для хранения полуфабрикатов, мороженого, мяса, рыбы и прочих продуктов. Используются в магазинах, заведениях общественного питания, цехах, точках уличной торговли.