События
С 17 по 20 октября специалисты компании «Барнео» посетили «PIR Expo-2016». Этот проект успешно размещает на своей площадке размером в 35 000 кв. метров пять выставок.
Бургеры с каннабисом будут выпускать в США
Сеть ресторанов быстрого обслуживания Carl’s Jr. решила выпустить гамбургеры с добавлением каннабиса. Как сообщает Business Insider, продажу нестандартного фастфуда согласовали в бургерной города Денвер штата Колорадо, где употребление анаши легализовано с 2014 года.
Каннабис добавили в соус для чизбургера Delight (с английского — «наслаждение, блаженство, восторг»). Основные ингредиенты — две говяжьи котлеты, картофель фри, сыр, халапеньо.
Названы лучшие ресторанные концепции России
В Москве прошёл VI фестиваль ресторанных концепций PalmaFest. Победитель представит Россию на финале международной премии Palme d’Or в 2020 году.
Palme d’Or (Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса) — престижная премия, помогающая новым проектам получить признание на международном уровне. На награду номинируются рестораны, открывшиеся в предыдущем году.