Средний чек в ресторанах фастфуда впервые превысил 600 рублей

В 2024 году средний чек в ресторанах быстрого питания для россиян вырос на уровне 603 рубля, что на 10% больше, чем в предыдущем году, согласно данным «Чек Индекса». В 2023 году аналогичные траты составляли 548 рублей. Особо заметен рост в Москве — средний чек увеличился на 11% до 649 рублей, впервые превысив отметку в 600 рублей, что отметили эксперты.

Увеличение интереса к фастфуду среди населения привело к тому, что разрыв между средними чеками в быстрых заведениях и традиционных ресторанах сократился. В июне 2022 года разница составляла 71%, а уже в июле 2024 года — всего 66%. Это сокращение объясняется как ростом цен в фастфуде, так и увеличением количества заказов на 5%, что связано с желанием потребителей экономить время на приготовление пищи дома и ростом доходов в регионах страны.