В течение 2024 года число баров в Москве увеличилось на 8%, достигнув 168 заведений. Ведущим центром этого направления стала Пятницкая улица, по данным которой Москва впервые заняла лидирующие позиции: об этом сообщила Ирина Козина, руководитель отдела стрит-ритейлового направления в агентстве недвижимости NF Group.
В центральной части столицы бары занимают почетное второе место после ресторанов и кафе по занимаемой площади. На Пятницкой улице сосредоточено 15 баров, что составляет почти одну пятую часть всех площадей общепита (19%) на этой территории. За ней следует улица Покровка с 14 заведениями, охватывающей треть всего пространства под ресторанный бизнес в районе – около 36%. Третью позицию занимает Мясницкая: здесь функционирует 9 баров на площади, составляющей четверть (23%). Замыкают список Сретенка с восемью барами и долей 28% от общего пространства для питейных заведений и Арбат – также с восьмью объектами, но занимающими лишь каждую шестую часть этой зоны (16%).
По информации Федеральной службы по контролю алкогольного и табачного рынков, производство спиртных напитков в России продолжает снижаться третий год подряд. В 2022 году было произведено 199,5 млн дал, в 2023-м – уже на уровне 191,6 млн дал, а к началу текущего года объем сократился до 188,1 млн дал.
Источник:https://rb.ru