Каталог / Оборудование / Тепловое оборудование / Мангалы на углях / Печь-мангал VESTA 50 (жарочная камера из черной стали)

Печь-мангал VESTA 50 (жарочная камера из черной стали)

Код товара: 121315

0 отзывов

Печь-мангал VESTA 50 (жарочная камера из черной стали)

Подробнее о бренде

Характеристики

- из сравнений

+ в сравнения

Страна:

россия

Тип:

хоспер

Производительность, кг/ч:

110

Потребление угля в день, кг:

Количество посадочных мест:

150

Тип установки:

напольный

Размер решетки:

840х740 мм

Ширина, мм:

1069

Длина, мм:

1076

Высота, мм:

2521

Материал корпуса:

сталь

Габариты:

1076х1069х2521 мм

Вес:

262 кг

Материал подставки:

сталь

Развернуть характеристики

На этот товар в данный момент нет информации о цене и наличии, но вы можете уточнить у менеджера отправив запрос цены.

Описание
О производителе

Развернуть описание

В основе российских моделей мангалов VESTA– размерный ряд и конструктивные элементы закрытых грилей испанского производителя Josper. Инженеры «Весты» выполнили 2 варианта изменений исходной жарочной камеры: ее изготавливают из нержавейки толщиной 6 мм и «котельной» стали 6 мм с повышенной жаростойкостью. Модификации позволили в разы снизить стоимость оборудования.

Прослужит мангал из нержавейки до 40 лет, стальной – не меньше 10, работая до 15 часов в сутки.

Увеличенная производительность

За счет закрытого типа конструкции время запекания блюд в печи на 30% сокращается по сравнению с готовкой на открытом мангале.

Комфорт при эксплуатации

Благодаря улучшенной теплоизоляции уголь расходуется на 40% меньше обычного и уменьшается выброс жара в рабочее помещение.

Паспорт печи-мангала VESTA

Советы от мастера

После каждого приготовления обязательно очищайте мангал от нагара, жира и золы. Это убережет корпус изделия от ржавчины и разрушений в будущем и продлит срок его службы. Более того, остатки пищи на мангале, решетке и шампурах служат благоприятной средой для размножения бактерий и микробов, а также приводят к пригоранию и появлению неприятного запаха. Часто лишь протирают поверхность сухой тряпкой. Но этого недостаточно. Дело в том, что в таком случае на стенках мангала могут остаться кусочки мяса и жира, которые в последующем могут повлиять на вкус и запах вновь приготовленной еды. Правильная чистка включает в себя следующие этапы: дайте остыть рабочей поверхности мангала и незамедлительно приступайте к очистке, пока жир не успел застыть. Для начала уберите остатки углей. Сделайте мыльный раствор и промойте им корпус мангала внутри. Для этой цели сгодится обычная жидкость для мытья посуды. Внимательно осмотрите поверхность и удалите оставшиеся кусочки еды, что прилипли к стенкам. Воспользуйтесь для этого губкой или нейлоновой щеткой. Проточной водой хорошо ополосните мангал от остатков пищи и мыльного раствора. Вытрите мангал насухо.

Актуальные скидки

-10% на оборудование EKSI

Выгода 20% на POLAIR

Рекомендуемые товары

Код товара: 129553