Хлеборезка ROLLMATIC C52 10MM

Rollmatic: Мощность и компактность для профессиональной нарезки

Rollmatic C52 – это полуавтоматическая настольная хлеборезка, разработанная для нарезки хлеба различной степени черствости. Благодаря своей конструкции, она сочетает в себе компактность и высокую производительность, что делает ее идеальным решением для магазинов, небольших пекарен, кафе, ресторанов и других заведений, где требуется качественная и быстрая нарезка хлеба.

Ключевые особенности и преимущества:

• Компактные размеры и настольное исполнение: Как и C42, C52 не занимает много места и легко устанавливается на столе или другой рабочей поверхности.
• Универсальность: Подходит для нарезки хлеба мягкого, средней и высокой черствости.
• Ручная подача с электроприводом ножей: Оператор вручную подает хлеб, контролируя процесс, в то время как электропривод обеспечивает работу ножей. Это сочетание позволяет добиться аккуратного и эффективного нарезания.
• Адаптация под разные формы и размеры хлеба: Регулируемые по высоте толкатель и прижимное устройство позволяют настраивать хлеборезку под батоны различной формы и размера, обеспечивая качественный результат.
• Конструктивные особенности:
  • Две рамы с ножами: Ускоряют процесс нарезки и обеспечивают высокую производительность.
  • Корпус из окрашенной стали: Прочная и надежная конструкция.
  • Ящик для сбора крошек: Поддерживает чистоту рабочего места.
  • Поверхности, контактирующие с продуктом, из нержавеющей стали: Обеспечивают гигиеничность и соответствие санитарным нормам.
• Высокая производительность: C52 рассчитана на интенсивное использование и способна обрабатывать значительные объемы хлеба.
• Комплектация для ржаного хлеба: Доступна опция с тефлоновыми лезвиями и системой смазки маслом, что предотвращает налипание теста на ножи при нарезке ржаного хлеба и обеспечивает чистый срез.
• Возможность интеграции с упаковочным оборудованием: C52 может быть соединена с клипсатором и устройством для открытия пакета, что позволяет создать полноценную линию упаковки нарезанного хлеба и повысить эффективность работы.

Технические характеристики:

• Максимальный размер нарезаемого хлеба: 400 x 300 x 180 мм.
• Ширина нарезки (длина ножей): 520 мм (отличие от C42, у которой 420 мм). Это означает, что C52 может нарезать более длинные батоны.
• Толщина нарезки: Как и у C42, доступен широкий диапазон толщины нарезки (7, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 18, 20, 21 мм). Важно уточнять доступные варианты при заказе. Фиксированное расстояние между ножами.
• Тип: Настольная, полуавтоматическая.
• Материал корпуса: Окрашенная сталь.
• Материал контактирующих с продуктом поверхностей: Нержавеющая сталь.
• Мощность: Обычно 0,75 кВт 
• Напряжение: 380 В (трехфазное).

Ключевые отличия C52 от C42:

• Ширина нарезки: C52 имеет большую ширину нарезки (520 мм против 420 мм у C42), что позволяет нарезать более длинные батоны.
• Габариты и вес: C52, соответственно, имеет большие габариты и вес по сравнению с C42.

Преимущества Rollmatic C52:

• Высокая производительность при компактных размерах: Идеальное решение для предприятий с ограниченным пространством, но нуждающихся в высокой производительности.
• Универсальность: Подходит для разных типов хлеба.
• Возможность комплектации для ржаного хлеба.
• Интеграция с упаковочным оборудованием.
• Большая ширина нарезки по сравнению с C42.

Область применения:

• Небольшие и средние пекарни и кондитерские.
• Магазины розничной торговли.
• Кафе и рестораны.
• Столовые.

Rollmatic C52 – это надежное и производительное решение для профессиональной нарезки хлеба. При выборе рекомендуется обращаться к официальным дилерам или производителю для получения точной и актуальной информации о характеристиках, комплектации и цене.

Гарантийные обязательства:

Приобретая хлеборезку, вы получаете не только высококачественное оборудование, но и гарантию спокойствия на целый год. Производитель берет на себя все заботы о ремонте в случае заводского брака.

Инвестируйте в свой бизнес с выгодой! 

Выберите "Rollmatic C52 " и получите: выгодную цену, доставку по всей России, гибкие условия лизинга и персональную консультацию наших менеджеров. Мы поможем подобрать оборудование, которое идеально впишется в ваш бизнес.