Оборудование
Посуда и сервировка
Инвентарь
PRO кофе
Одноразовая посуда
Уборка и дезинфекция
Интерьер
Типы предприятий
Готовые решения
Все скидки
Серии посуды
Витрина холодильная BRANDFORD AURORA 375 кондитерская
Приносим свои извинения за временные неудобства.
Расширенное описание кондитерской витрины BRANDFORD AURORA 375
Введение
Холодильная витрина BRANDFORD AURORA 375 – это высокотехнологичное оборудование, предназначенное для профессионального использования в сфере общественного питания и торговли. Она идеально подходит для демонстрации, охлаждения и кратковременного хранения широкого ассортимента продуктов, особенно кондитерских изделий. Благодаря своему стильному дизайну, функциональности и надежности, витрина станет украшением любого торгового зала.
Ключевые особенности
-
Система охлаждения:
- Динамическое охлаждение: Обеспечивает равномерное распределение холодного воздуха по всему объему витрины, предотвращая образование зон переохлаждения или перегрева продуктов. Это позволяет сохранить свежесть и привлекательный внешний вид кондитерских изделий на протяжении длительного времени.
- Инновационная система циркуляции воздуха: Оптимизирует процесс охлаждения, минимизируя потери холода и снижая энергопотребление.
- Энергосберегающие вентиляторы: Обеспечивают эффективную циркуляцию воздуха при минимальном энергопотреблении.
- Инновационный испаритель Sest (Италия): Гарантирует высокую эффективность охлаждения, длительный срок службы и легкое обслуживание.
- Хладагент R404a: Обеспечивает высокую эффективность охлаждения и является экологически безопасным.
-
Конструкция и материалы:
- Закругленное фронтальное стекло: Придает витрине элегантный внешний вид и обеспечивает отличную видимость продуктов.
- Рабочая поверхность и базовые поддоны из нержавеющей стали: Обеспечивают гигиеничность и долговечность в эксплуатации.
- Закаленное стекло на гидролифтах: Обеспечивает безопасность и удобство в эксплуатации.
- Выбор цвета внутреннего кабинета: Позволяет подобрать витрину под любой интерьер.
-
Функциональность:
- Технология Easy Change: Позволяет быстро и легко переконфигурировать витрину для обслуживания через продавца или самообслуживания без необходимости демонтажа всей линии витрин.
- Клапан ТРВ Danfoss: Обеспечивает точную регулировку температуры и экономичный расход хладагента.
- Контроллер Danfoss: Позволяет программировать различные режимы работы витрины и поддерживать заданную температуру с высокой точностью.
- Комплект подключения к системе дренажа: Обеспечивает легкое подключение витрины к системе водоотведения.
- Опорная база: Обеспечивает устойчивость витрины и равномерное распределение нагрузки на пол.
-
Дополнительные опции:
- Нижняя светодиодная подсветка: Подчеркивает красоту и свежесть продуктов.
- Комплект шторок: Защищает продукты от внешних воздействий и пыли.
- Обзорная боковина: Обеспечивает дополнительный обзор продуктов с боковой стороны.
- Варианты стыковки в линию: Позволяют создавать гибкие конфигурации из нескольких витрин.
- Комплект электрооттайки: Автоматизирует процесс разморозки испарителя.
- Сетевая карта: Позволяет подключать витрину к системе мониторинга и управлять ее работой дистанционно.
Технические характеристики
- Максимальная мощность: 0,059 кВт
- Энергопотребление: 1,42 кВт/сутки
- Холодопроизводительность: 1,2 кВт
- Температура окружающей среды: +25 °С
- Влажность окружающей среды: 60%
- Площадь загрузки: 3,6 м²
- Объем загрузки: 0,97 м³
- Глубина выкладки: 965 мм
- Длина витрины без боковин: 3750 мм
- Габариты в упаковке: 4080х1350х1400 мм
Преимущества витрины BRANDFORD AURORA 375:
- Высокая эффективность охлаждения: Благодаря инновационным технологиям и качественным компонентам.
- Энергоэффективность: Снижает затраты на электроэнергию.
- Надежность и долговечность: Изготовлена из высококачественных материалов и имеет длительный срок службы.
- Гигиеничность: Легко моется и дезинфицируется.
- Эстетичный дизайн: Украсит любой интерьер.
- Функциональность: Широкий набор функций и опций.
Заключение
Холодильная витрина BRANDFORD AURORA 375 – это оптимальное решение для предприятий общественного питания и торговли, которые ценят качество, надежность и эффективность. Она позволит создать привлекательную и функциональную зону для демонстрации и продажи кондитерских изделий.
Гарантийные обязательства:
Приобретая холодильную витрину, вы получаете не только высококачественное оборудование, но и гарантию спокойствия на целый год. Производитель берет на себя все заботы о ремонте в случае заводского брака.
Инвестируйте в свой бизнес с выгодой!
Выберите "BRANDFORD AURORA 375" и получите: выгодную цену, доставку по всей России, гибкие условия лизинга и персональную консультацию наших менеджеров. Мы поможем подобрать оборудование, которое идеально впишется в ваш бизнес.
Brandford — ведущий российский производитель торгово-холодильного оборудования для ритейла. Компания работает на рынке с 2000 года и имеет производственную площадку и конструкторское бюро в Костроме, а также головные офисы в Москве и Санкт-Петербурге.
При производстве оборудования Brandford используется российское сырье, а также компоненты и комплектующие от мировых лидеров холодильной индустрии, таких как Sest Luve (Италия), Danfoss (Дания), Emerson (США), Tecumseh (Франция), EBMPapst (Германия) и др.
Ассортимент продукции Brandford включает все необходимые категории оборудования для оснащения магазинов формата гипермаркет, супермаркет и миниформат.
Оборудование Brandford отличается высоким качеством, надежностью и энергоэффективностью. Оно соответствует всем российским и международным стандартам безопасности и гигиены.
Компания Brandford предоставляет своим клиентам полный спектр услуг, включая:
- Проектирование и производство оборудования в соответствии с индивидуальными потребностями заказчика.
- Доставку и монтаж оборудования в кратчайшие сроки.
- Техническое обслуживание и ремонт оборудования в течение всего срока эксплуатации.
Brandford является надежным партнером для ритейлеров, которые стремятся обеспечить своим покупателям высокое качество обслуживания и безопасность продуктов питания.
Преимущества оборудования Brandford:
- Высокое качество благодаря использованию надежных комплектующих от мировых лидеров холодильной индустрии.
- Надежность в эксплуатации благодаря продуманной конструкции и использованию современных технологий.
- Энергоэффективность благодаря использованию инновационных энергосберегающих решений.
- Широкий ассортимент для оснащения магазинов любого формата.
- Возможность индивидуального проектирования оборудования в соответствии с потребностями заказчика.
Советы от мастера
I. Установка холодильной витрины:
- Выбор места:
- Избегайте прямых солнечных лучей: Прямое солнечное излучение нагревает витрину, что увеличивает нагрузку на компрессор и потребление электроэнергии.
- Вдали от источников тепла: Не устанавливайте витрину рядом с отопительными приборами, плитами или другими источниками тепла. Рекомендуемое расстояние – не менее 2 метров.
- Хорошая вентиляция: Обеспечьте достаточную циркуляцию воздуха вокруг конденсатора (задней части витрины). Не придвигайте витрину вплотную к стене, оставьте зазор не менее 10-15 см для обеспечения отвода тепла.
- Ровная поверхность: Установите витрину на ровную и устойчивую поверхность, чтобы избежать вибрации и неправильной работы.
- Подключение к электросети:
- Соответствующее напряжение: Убедитесь, что напряжение в сети соответствует требованиям, указанным в техническом паспорте витрины.
- Заземление: Обязательно выполните заземление витрины для обеспечения электробезопасности.
- Отдельная розетка: Используйте отдельную розетку для витрины, не подключайте к ней другие электроприборы.
- Первый запуск:
- После транспортировки: После транспортировки дайте витрине отстояться в течение нескольких часов перед включением.
- Проверка: Перед первым запуском убедитесь в правильности всех подключений.
- Регулировка температуры: Установите необходимую температуру в соответствии с типом хранящихся продуктов.
II. Обслуживание холодильной витрины:
- Ежедневный уход:
- Визуальный осмотр: Проверяйте витрину на наличие внешних повреждений, утечек хладагента и других неисправностей.
- Контроль температуры: Убедитесь, что температура внутри витрины соответствует установленным параметрам.
- Очистка: Регулярно протирайте внутренние и внешние поверхности витрины мягкой тканью, смоченной в теплой воде с мягким моющим средством. Не используйте абразивные чистящие средства, которые могут повредить поверхность.
- Еженедельный уход:
- Удаление инея: Регулярно удаляйте иней с испарителя. Не используйте для этого острые предметы, чтобы не повредить испаритель. Лучше всего использовать мягкую щетку или теплую воду.
- Очистка конденсатора: Очищайте конденсатор от пыли и грязи с помощью пылесоса или мягкой щетки. Загрязненный конденсатор снижает эффективность работы витрины.
- Периодическое обслуживание (рекомендуется проводить специалистом):
- Проверка уровня хладагента: Регулярно проверяйте уровень хладагента и, при необходимости, дозаправляйте систему.
- Проверка герметичности: Проверяйте герметичность системы хладагента для предотвращения утечек.
- Проверка электрических соединений: Проверяйте состояние электрических соединений и контактов.
- Диагностика и ремонт: При возникновении неисправностей обращайтесь к квалифицированному специалисту для диагностики и ремонта.
III. Правила эксплуатации:
- Правильная загрузка: Не перегружайте витрину, обеспечьте свободную циркуляцию воздуха между продуктами.
- Соблюдение температурного режима: Храните продукты при рекомендованной температуре.
- Не ремонтируйте самостоятельно: Не пытайтесь самостоятельно ремонтировать витрину, это может привести к серьезным поломкам и травмам.
Соблюдение этих простых правил поможет вам продлить срок службы вашей холодильной витрины, обеспечить ее эффективную и бесперебойную работу, а также сохранить качество и свежесть хранящихся продуктов.
