Витрина для ингридиентов GLACIER Берта 2,0 с крышкой на пневмодоводчиках
Приносим свои извинения за временные неудобства.
Витрина для ингредиентов Glacier Берта 2,0 со стеклянной крышкой на пневмодоводчиках
Это холодильное оборудование, предназначенное для кратковременного хранения и демонстрации готовых блюд, таких как салаты, гарниры и холодные закуски. Основное преимущество – поддержание необходимой температуры и гигиеничное хранение продуктов.
Ключевые особенности и преимущества:
- Вместимость: Комплектуется 20 гастроемкостями, что позволяет разместить большое количество ингредиентов или готовых блюд. Это важно для заведений с высокой проходимостью.
- Пневматические доводчики: Обеспечивают плавное и бесшумное закрытие стеклянной крышки, предотвращая резкие удары и продлевая срок службы оборудования. Плотное закрытие крышки также способствует поддержанию стабильной температуры внутри витрины.
- Эргономичная подсветка: Внутренняя подсветка охлаждаемого объема и подсветка декоративной ступени улучшают обзорность и презентацию продуктов, привлекая внимание покупателей.
- Стол для подносов и посуды: Удобная столешница из нержавеющей стали предоставляет дополнительное рабочее пространство для персонала. Нержавеющая сталь гигиенична, легко моется и устойчива к коррозии.
- Вариативность дизайна: Широкий выбор цветов и материалов корпуса позволяет подобрать витрину, гармонично вписывающуюся в интерьер заведения. Возможность установки декоративных элементов из МДФ предоставляет дополнительные опции для индивидуализации.
- Статическое охлаждение: Обеспечивает равномерное охлаждение внутреннего пространства витрины.
- Материал корпуса: Стандартно используется оцинкованная сталь с покрытием, что обеспечивает долговечность и защиту от коррозии.
Области применения:
- Кафе
- Рестораны
- Столовые
- Заведения фаст-фуда
- Супермаркеты (отделы кулинарии)
Гарантийные обязательства:
Приобретая холодильная витрину, вы получаете не только высококачественное оборудование, но и гарантию спокойствия на целый год. Производитель берет на себя все заботы о ремонте в случае заводского брака.
Инвестируйте в свой бизнес с выгодой!
Выберите "Glacier Берта 2,0" и получите: выгодную цену, доставку по всей России, гибкие условия лизинга и персональную консультацию наших менеджеров. Мы поможем подобрать оборудование, которое идеально впишется в ваш бизнес.
.jpg)
Завод «Рембытмашприбор», расположенный в Новороссийске, Россия, является производителем, специализирующимся на изготовлении холодильного оборудования под торговой маркой Glacier Industrial TM. С момента своего основания в 1995 году, компания внедряет передовые технологии в сфере холодильного оборудования и реализует проекты для объектов сегмента HoReCa, включая отели, рестораны, торговые сети и кондитерские, а также для вагонов РЖД и маломерных судов.
Производственные мощности завода позволяют быстро реагировать на запросы клиентов, предлагая широкий ассортимент холодильного и сопутствующего оборудования. В наличии имеются различные модели холодильных витрин, морозильных и холодильных шкафов, винных витрин, а также специализированных решений, таких как цветочные холодильные камеры.
Кроме того, завод занимается производством металлоизделий любой сложности, используя современные методы обработки металла, включая лазерную и плазменную резку, гибку и токарные работы.
Клиенты могут рассчитывать на высокое качество продукции, так как завод использует только лучшие материалы и комплектующие. Оборудование Glacier Industrial TM отличается долговечностью и сохраняет свои эксплуатационные характеристики на протяжении многих лет.
Компания придает большое значение обслуживанию клиентов, предлагая индивидуальный подход и поддержку на всех этапах — от сборки до гарантийного обслуживания. Заказанное оборудование собирается вручную опытными специалистами и проходит тщательную проверку перед отправкой.
Завод также развивает дилерскую сеть, сотрудничая с надежными партнерами, что обеспечивает высокое качество обслуживания и доступность продукции на рынке.
Советы от мастера
I. Установка холодильной витрины:
- Выбор места:
- Избегайте прямых солнечных лучей: Прямое солнечное излучение нагревает витрину, что увеличивает нагрузку на компрессор и потребление электроэнергии.
- Вдали от источников тепла: Не устанавливайте витрину рядом с отопительными приборами, плитами или другими источниками тепла. Рекомендуемое расстояние – не менее 2 метров.
- Хорошая вентиляция: Обеспечьте достаточную циркуляцию воздуха вокруг конденсатора (задней части витрины). Не придвигайте витрину вплотную к стене, оставьте зазор не менее 10-15 см для обеспечения отвода тепла.
- Ровная поверхность: Установите витрину на ровную и устойчивую поверхность, чтобы избежать вибрации и неправильной работы.
- Подключение к электросети:
- Соответствующее напряжение: Убедитесь, что напряжение в сети соответствует требованиям, указанным в техническом паспорте витрины.
- Заземление: Обязательно выполните заземление витрины для обеспечения электробезопасности.
- Отдельная розетка: Используйте отдельную розетку для витрины, не подключайте к ней другие электроприборы.
- Первый запуск:
- После транспортировки: После транспортировки дайте витрине отстояться в течение нескольких часов перед включением.
- Проверка: Перед первым запуском убедитесь в правильности всех подключений.
- Регулировка температуры: Установите необходимую температуру в соответствии с типом хранящихся продуктов.
II. Обслуживание холодильной витрины:
- Ежедневный уход:
- Визуальный осмотр: Проверяйте витрину на наличие внешних повреждений, утечек хладагента и других неисправностей.
- Контроль температуры: Убедитесь, что температура внутри витрины соответствует установленным параметрам.
- Очистка: Регулярно протирайте внутренние и внешние поверхности витрины мягкой тканью, смоченной в теплой воде с мягким моющим средством. Не используйте абразивные чистящие средства, которые могут повредить поверхность.
- Еженедельный уход:
- Удаление инея: Регулярно удаляйте иней с испарителя. Не используйте для этого острые предметы, чтобы не повредить испаритель. Лучше всего использовать мягкую щетку или теплую воду.
- Очистка конденсатора: Очищайте конденсатор от пыли и грязи с помощью пылесоса или мягкой щетки. Загрязненный конденсатор снижает эффективность работы витрины.
- Периодическое обслуживание (рекомендуется проводить специалистом):
- Проверка уровня хладагента: Регулярно проверяйте уровень хладагента и, при необходимости, дозаправляйте систему.
- Проверка герметичности: Проверяйте герметичность системы хладагента для предотвращения утечек.
- Проверка электрических соединений: Проверяйте состояние электрических соединений и контактов.
- Диагностика и ремонт: При возникновении неисправностей обращайтесь к квалифицированному специалисту для диагностики и ремонта.
III. Правила эксплуатации:
- Правильная загрузка: Не перегружайте витрину, обеспечьте свободную циркуляцию воздуха между продуктами.
- Соблюдение температурного режима: Храните продукты при рекомендованной температуре.
- Не ремонтируйте самостоятельно: Не пытайтесь самостоятельно ремонтировать витрину, это может привести к серьезным поломкам и травмам.
Соблюдение этих простых правил поможет вам продлить срок службы вашей холодильной витрины, обеспечить ее эффективную и бесперебойную работу, а также сохранить качество и свежесть хранящихся продуктов.