используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для вакуумной упаковки продуктов питания, жидкости и готовых блюд, а также для упаковки медикаментов, продукции электронной и химической промышленности.
Вакуумная упаковка – это способ пакетирования, при котором перед запаиванием из контейнера откачивается воздух. Удаление из пакета кислорода позволяет увеличить продолжительность хранения продуктов. В ассортименте представлены модели, соответствующие задачам предприятий различной производительности: начиная с небольших и средних ресторанов и заканчивая фабриками-кухнями и кейтеринг-производствами.
Рекомендуется к применению на предприятиях общественного питания всех типов.
Ключевые особенности:
Цифровое управление:
Управление по времени
Временной датчик
Автоматическое программирование
10 предустановленных программ
Цифровая программа обслуживания помпы
Автоматическое напоминание замены масла
Счетчик работы машины
Кнопка "СТОП" для частичной или полной остановки цикла
Функция мягкого обжима - контролируемая декомпрессия для защиты продукта и упаковки
Полностью из нержавеющей стали
Вакуумная камера глубокой вытяжки с закругленными углами для оптимальной гигиены
Прозрачная крышка
Легкосъемные беспроводные запаечные планки
Вставки для регулирования высоты вакуумной камеры
Дополнительные характеристики:
Продолжительность цикла: 15-40 сек.
Примерный расчет производительности: 720 пакетов 160х250 мм / час
Длина сваривающей планки: 2х 460 мм
Максимальный размер продукта: 460х580 мм
Размер укладочного стола: 460х580 мм
Габариты в упаковке: 960х810х1150 мм
Опции (заказываются отдельно):
Сенсорный датчик:
Давление вакуума и газа в процентах для более точных и постоянных результатов упаковки
Автоматическое программирование
10 предустановленных программ
Функция Вакуум плюс
Сенсорный датчик быстрой остановки H2O:
Давление вакуума в процентах и определяет точку кипения продукта
Для уменьшения времени цикла и защиты продукта
Функция газозаполнения - впрыск пищевого газа для защиты продукта и увеличения сроков годности
Запайка-обрезка:
1х 3,5 мм выпуклая запаечная струна
1х 1,1 мм круглая обрезная струна с независимой временной настройкой (для обрезки лишнего края всех типов пакетов)
Широкая запайка: 1х 8 мм широкая струна
Биактивная запайка - нижняя и верхняя запаечные планки по 5 мм для широкой надежной запайки (алюминиевых и толстых пакетов)
Наклонная вставка для эффективной упаковки жидких продуктов
Сервисный набор для стандартного обслуживания
Специальное исполнение машины для отдельных продуктов или условий
Убедитесь в наличии свободного пространства со всех сторон вокруг машины для обеспечения надлежащей вентиляции. Обеспечьте хорошую вентиляцию и не загромождайте доступ к вентиляционным отверстиям, чтобы насос не перегревался.
Вакуумный насос должен быть заполнен маслом. Проверьте его уровень в машине. Никогда не запускайте машину, если в насосе нет масла.
Проверьте соответствие значений напряжения и частоты, указанных на идентификационной табличке на задней стенке машины, значениям напряжения и частоты тока в электросети.
Убедитесь в достаточной силе тока, подаваемого на эту машину.
Проверьте направление вращения вакуумного насоса на машине с 3-фазным питанием следующим образом:
• Включите машину
• Выключите машину главным выключателем сразу же после того, как
начнет работать насос.
Проверьте направление вращения насоса при вращении вала по инерции. Стрелка на двигателе указывает правильное направление вращения.
Если направление вращения неправильное, поменяйте местами 2 провода в вилке питающего кабеля.
При наличии каких-либо сомнений свяжитесь со своим дилером.
Советы от мастера
При упаковке продовольственных продуктов очистка машины имеет огромное значение. Машину следует чистить регулярно и тщательно, предпочтительно каждый день.
Соблюдайте гигиенические требования при работе и, по возможности, не допускайте прямого контакта продуктов с машиной.
Содержите средства управления в чистоте. На них не должно быть загрязнений и смазки.
Запирайте крышку, если машина не используется в течение длительного периода времени. Это защитит вакуумную камеру от пыли и грязи.
Соблюдайте указанные интервалы технического обслуживания. Просрочка в проведении технического обслуживания может привести к высокой стоимости ремонта и последующего сервиса, а право на гарантию может быть утрачено.
Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст.
437 Гражданского кодекса Российской Федерации.
Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ
предварительного уведомления. Уточняйте характеристики
у наших менеджеров перед оформлением заказа. Наличие товара уточняйте у вашего менеджера.
Промокод
Получите премиальные условия: скидки и бонусы. Ваш промокод: . Как воспользоваться промокодом?
По телефону. Сообщите менеджеру этот промокод.
По электронке. Укажите ваш промокод в письме.
Корзина на сайте и купить в один клик. Введите промокод в специальное поле при оформлении заказа
Внимание! Наличие этого товара в данный момент не подтверждено! Уточнить наличие вы можете самостоятельно у вашего менеджера по бесплатному телефону: 8(800) 333-04-17 или по электронной почте: info@barneo.ru