Оборудование
Посуда и сервировка
Инвентарь
PRO кофе
Одноразовая посуда
Уборка и дезинфекция
Интерьер
Типы предприятий
Готовые решения
Все скидки
Серии посуды
Шкаф жарочный ABAT ШЖЭ-1К-2/1
Приносим свои извинения за временные неудобства.
Односекционный электрический жарочный шкаф ABAT ШЖЭ-1-К-2/1 - используется на предприятиях общепита для жарки мяса, птицы, рыбы, запекания овощей, приготовления мучных изделий небольшого формата.
Корпус и жарочная камера выполнена из нержавеющей стали. 4 уровня направляющих для противня. Электромеханическая система управления имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Рабочий диапазон регулировки температуры +65/+270 °C. Аварийный терморегулятор защищает камеру от перегрева и срабатывает при достижении температуры +300 °C.
Обладает возможностью принудительной конвекции и пароувлажнения.
Особенности:
- Одна жарочная камера оснащенная глухой дверцей.
- Внутренние размеры камеры - 538x715x290 мм.
- В комплекте одна решетка и один противень размером 530х650х40 мм из нержавеющей стали.
- Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C составляет 20 минут.
- Конвекция.
- Пароувлажнение.
- Открытая подставка из нержавеющей стали.
- Регулируемые по высоте ножки.
Профессиональное оборудование для ресторанов ABAT выпускается компанией «Чувашторгтехника» (Россия, Чебоксары). Предприятие известно в сфере торгово-технической продукции с 1958г. Накопленный опыт по праву ставит компанию в ряд флагманов сегмента на территории России и ближнего зарубежья. Сегодня под торговой маркой «Abat» выпускается широкий спектр теплового и холодильного оборудования для торговых предприятий и предприятий общественного питания.
Продукция компании выдержана на уровне европейских стандартов качества. С каждым годом компания стремится к совершенствованию и модернизации материальной и технической базы. В планах на будущее предприятие разрабатывает перспективные направления энергосберегающих технологий и совершенствования технологической базы.
