Каталог / Оборудование / Холодильное оборудование / Кондитерские витрины / ШКАФ-ВИТРИНА КОНДИТЕРСКИЙ APACH AVP350G SNELLE БРОНЗА

ШКАФ-ВИТРИНА КОНДИТЕРСКИЙ APACH AVP350G SNELLE БРОНЗА

Код товара: 130218

Артикул производителя: 150180

0 отзывов

ШКАФ-ВИТРИНА КОНДИТЕРСКИЙ APACH AVP350G SNELLE БРОНЗА

Подробнее о бренде

APACH - все для кухни в одном бренде!
APACH (Апач) - это известный итальянский бренд, ставший результатом тщательного маркетингового исследования рынка и труда опытных инженеров.
Сейчас под брендом APACH выпускается более 250 наименований оборудования для всех этапов пищевого производства.

Из-за большой производительности и невысокой цены, оборудование охотно приобретают столовые, гостиницы и рестораны с большой проходимостью.
Дизайн оборудования эстетичен и позволяет без ущерба интерьеру зала устанавливать его в открытых кухнях.
Среди разнообразного и многочисленного ассортимента оборудования APACH пользуются особенной популярностью:

Печи для пиццы APACH с одной или двумя камерами. Газовые и электрические. Производительность от 45 до 110 пицц в час.
Пароконвектоматы APACH газовые и электрические. От 7 до 20 уровней направляющих. Инжекторный впрыск. Большое двойное стекло дверцы камеры
Спиральные тестомесы APACH с фиксированной или съемной дежой. Литраж от 7 до 60 литров. Работают бесшумно благодаря погруженному в масляную ванну редуктору.
Посудомоечные машины APACH - купольные, конвейерные, фронтальные, стаканомочные и котломоечные.
Шкафы шоковой заморозки APACH – стремительная шоковая заморозка позволяет избежать потерь влаги продукта при охлаждении, образования кристаллов льда, разрушающих его волокна, защищает от возникновения патогенных микроорганизмов. Шокеры APACH позволяют работать с горячими блюдами и полуфабрикатами ( до +90 градусов).

Характеристики

- из сравнений

+ в сравнения

Страна:

италия

Тип установки:

напольная

Тип охлаждения:

динамическое (вентилируемое)

Конструкция:

закрытая

Объем:

350 л

Агрегат:

встроенный

Температурный режим:

от 4 до 10 °c

Тип оттаивания:

автоматическое

Тип полок:

решетка

Количество полок:

5 шт

Вращающиеся полки:

нет

Материал полок:

анодированный алюминий

Гастроемкости:

нет

Вместимость гастроемкостей:

без гастроемкостей

Подсветка:

есть

Длина, мм:

595

Ширина, мм:

658

Высота, мм:

1810

Применение:

демонстрационная

Фронтальное стекло:

прямое

Двери:

стеклянные

Количество дверей:

1 шт

Материал корпуса:

анодированный алюминий

Хладагент:

r-404a

Цвет:

бронза

Напряжение:

220 в

Мощность:

0,6 квт

Ножки на колесиках:

есть

Регулируемые ножки:

нет

Глубина выкладки:

450 мм

Запасник:

нет

Ширина полок:

450 мм

Габариты:

595х658х1810 мм

Вес:

139 кг

Развернуть характеристики

На этот товар в данный момент нет информации о цене и наличии, но вы можете уточнить у менеджера отправив запрос цены.

Описание
О производителе

Шкаф-витрина кондитерская APACH AVP350G SNELLE - для заведений общепита и торговли. Применяется для демонстрации и предпродажного хранения кондитерских изделий: выпечки, тортов, шоколада, десертов.

Алюминиевый корпус, вставки оформлены в бронзовом цвете.

Пять квадратных полок-решеток с подсветкой и стеклянные стенки витрины выгодно представляют продукцию.

Размеры полок: 450х450 мм.

Особенности:

Подсветка.
Используемый хладагент - R404a.
Автоматическое оттаивание.
Динамическое охлаждение.

Развернуть описание

Печи для пиццы APACH с одной или двумя камерами. Газовые и электрические. Производительность от 45 до 110 пицц в час.
Пароконвектоматы APACH газовые и электрические. От 7 до 20 уровней направляющих. Инжекторный впрыск. Большое двойное стекло дверцы камеры
Спиральные тестомесы APACH с фиксированной или съемной дежой. Литраж от 7 до 60 литров. Работают бесшумно благодаря погруженному в масляную ванну редуктору.
Посудомоечные машины APACH - купольные, конвейерные, фронтальные, стаканомочные и котломоечные.
Шкафы шоковой заморозки APACH – стремительная шоковая заморозка позволяет избежать потерь влаги продукта при охлаждении, образования кристаллов льда, разрушающих его волокна, защищает от возникновения патогенных микроорганизмов. Шокеры APACH позволяют работать с горячими блюдами и полуфабрикатами ( до +90 градусов).

Развернуть описание

Советы по установке

• Оборудование следует эксплуатировать при температурах окружающего воздуха от+12°С до +30°С. При эксплуатации витрину необходимо устанавливать на ровном,горизонтальном, твердом полу (кафель, мрамор, керамика т.д.). • Не рекомендуется устанавливать витрину в местах: • непосредственной близости от источников тепла (отопительные батареи, прямые солнечные лучи и т.д.); • где вентиляционные отверстия агрегатного отделения будут закрыты. • Все работы связанные с подключением кондитерской витрины к электросети должны выполняться квалифицированным специалистом, имеющим допуск для работы с электрооборудованием. • Витрина выполнена с защитой от поражения электрическим током по классу I по ГОСТ 12.2.007.0, степень защиты оборудования, обеспечиваемая оболочками, не ниже IP 21 по ГОСТ 14254. • Примечание: при эксплуатации витрины в условиях повышенной влажности возможно незначительное появление капельной влаги на стеклопакетах.

Советы от мастера

Уборку и очистку витрины необходимо выполнять не реже 1 раза в месяц:

Вынуть из витрины все продукты. Отключить витрину от электросети.

Подождать, пока температура внутри витрины поднимется до комнатной температуры (при открытых дверцах).

Очистить поверхность внутреннего объема витрины, где хранились продукты, не используя при этом абразивных средств и растворителей.

Прочистить конденсатор холодильного агрегата при помощи сухой кисточки (щетки) или пылесоса, при этом необходимо проявить осторожность, чтобы не повредить алюминиевые ребра и медные трубки конденсатора, а также крыльчатку вентилятора. Если имеется такая возможность, то полезно
периодически продувать конденсатор сжатым воздухом.

Систематически контролировать уровень воды в ванночке для сбора конденсата. По мере наполнения выливать воду из ванночки.

Панель блока управления протирать влажной (хорошо отжатой) салфеткой при этом не допускать попадания капельной влаги на контроллер.

Прежде, чем подключить витрину в электросеть, необходимо убедиться в том, что витрина хорошо очищена, вымыта и высушена.

После того, как температура в витрине достигнет рабочего значения - можно загрузить продукты

Актуальные скидки

-10% на оборудование EKSI

Выгода 20% на POLAIR

Товары, которые вы недавно просматривали

Код товара: 130218

Артикул: 150180

ШКАФ-ВИТРИНА КОНДИТЕРСКИЙ APACH AVP350G SNELLE БРОНЗА

Запросить цену

Внимание!

Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа. Наличие товара уточняйте у вашего менеджера.

SCHOTT ZWIESEL

RCR

ECLAT

TVIST

LA PALME

HEPP

CORONE

P.L. PROFF CUISINE

FARIKA

LE COQ

ШКАФ-ВИТРИНА КОНДИТЕРСКИЙ APACH AVP350G SNELLE БРОНЗА

Советы по установке

Советы от мастера

Актуальные скидки