Оборудование
Посуда и сервировка
Инвентарь
PRO кофе
Одноразовая посуда
Уборка и дезинфекция
Интерьер
Типы предприятий
Готовые решения
Все скидки
Серии посуды
Шкаф тепловой ROLLER GRILL HVC 120 GN
Приносим свои извинения за временные неудобства.
Шкаф тепловой Roller Grill HVC 120 GN - предназначен для ресторанов, кафе и объектов общественного питания для хранения готовых блюд, подогрева и сушки тарелок.
Шкаф выполнен из нержавеющей стали, стенки с двойной изоляцией. Оснащен двумя распашными дверцами с магнитными уплотнителями и термостойкими ручками для безопасности персонала. Термостат до 130 °C, равномерное распределение тепла по всему объему обеспечивает термо-вентилятор. В комплекте 3 решетки 695х345 мм и эмалированный противень, гастрономические контейнеры GN любого размера могут быть размещены непосредственно на полках. Одельно может оснащаться гастроемкостями GN 2/3. Вмещает до 120 тарелок диаметром 34 см. Чтобы не пересушить приготовленные блюда, для поддержания влажности на нижний уровень камеры требуется установить противень с водой. Полки регулируются по высоте. Оборудован колесами со стопорами.
Характеристики оборудования:
- Мощность - 3 кВт.
- Напряжение - 220 В.
- Внутренние размеры камеры - 720х375х730 мм.
- Габаритные размеры - 800x460x925 мм.
Французская компания Roller Grill (Роллер Гриль) известна профессиональным оборудованием бизнес-класса. Ассортимент рассчитан на оснащение небольших кафе, кондитерских, бистро, мобильных точек питания. Под этой маркой выпускаются вафельницы, фритюрницы, аппараты для приготовления хот-догов, конвекционные печи, мармиты, жарочные поверхности, грили для кур и шаурмы, контактные, роликовые и т.д. В производстве используется пищевая нержавеющая сталь, облегчающая санитарную обработку. Компактные размеры, привлекательный дизайн, простота обслуживания и демократичные цены делают продукцию Roller Grill востребованной.
Электрические вафельницы
Оптимально подходят для выпекания тонких и толстых вафель в условиях кафе или кондитерских. Хорошее решение, чтобы разнообразить сладкое меню. Отличаются понятным управлением, долговечностью и неприхотливостью в уходе. Модельный ряд включает устройства для приготовления вафель прямоугольной, сегментной формы, а также мучных изделий на палочке. Двухсекционные электровафельницы незаменимы при больших объемах работы. Некоторые модели будут уместны и на домашней кухне.
Тепловые витрины
Модели производства Roller Grill выполнены из нержавеющей стали, поэтому выгодно отличается прочностью, долговечностью и практичностью в эксплуатации. Позволяют использовать гастроемкости для лучших условий хранения готовой продукции. Панорамное остекление облегчает обзор и делает выкладку блюд более презентационной.
Грили саламандра
Корпус французских грилей саламандер выполнен из нержавеющей стали, которая обеспечивает долгий срок службы и износостойкость теплового оборудования. В качестве нагревательных элементов выступают ТЭНы или кварцевые трубки. Уникальность конструкции заключается в подвижной верхней части бесконтактного гриля: за счет возможности ее регулирования по высоте удается дольше удерживать тепло, а значит, экономить электроэнергию.
Жарочные поверхности
«Роллер Гриль» производит профессиональные жарочные поверхности со стальной и чугунной рабочей зоной. Можно выбрать модели как с одной секцией нагрева, так и с двумя-тремя. Оборудование отличается компактными размерами и функциональностью. Поддон-жиросборник и защитные бортики облегчают очистку.
