Шкаф тепловой ALTO SHAAM 750-CTUS

Советы от мастера

Для подключения шкафа теплового ALTO SHAAM 750-CTUS требуется наличие напряжения 220В с соответствующим по мощности автоматическим отключающим устройством и необходимым сечением кабеля в месте установки. Шкаф стационарного размещения, на регулируемых ножках. Предназначен для размещения и поддержания в горячем состоянии готовых блюд и напитков. Подходит для пищевых линий раздачи. Температурный диапазон регулирования шкафа от +16 до +93 градусов. Управление шкафом с электромеханической панели с поворотным терморегулятором. На панели управления расположен стрелочный термометр. Электрическая мощность шкафа 2,25 кВт. Розетка подключения шкафа теплового должна иметь надёжное заземление. Первое подключение и проверка параметров может производиться только квалифицированными специалистами. Управление температурой находится на лицевой панели, над двумя распашными дверями. Двери шкафа глухие, без остекления, с расположенными в них вентиляционными каналами. Шкаф имеет две рабочих камеры с расположенными в ней 6 уровнями для размещения блюд. Шкаф изготовлен из нержавеющей стали с теплоизоляцией. Требуется ежедневная очистка рабочих поверхностей средствами, рекомендованными поставщиком продукции. При появлении признаков не нормальной работы шкафа вызвать сервисного специалиста для устранения неисправности. Желательно заключить договор на техническое обслуживание с сервисной организацией.