ШКАФ расстойный ERGO FJ-13 купить в интернет-магазине BarNeo

Корзина
КАТАЛОГ
Оборудование
Оборудование
Посуда и сервировка
Посуда и сервировка
Инвентарь
Инвентарь
PRO кофе
PRO кофе
Уборка и дезинфекция
Уборка и дезинфекция
Типы предприятий
Типы предприятий
Серии посуды

ETERNUM

Doria 8 товаров, 3 269 р.
Rustic 7 товаров, 3 575 р.
Anser 25 товаров, 25 172 р.
X-15 12 товаров, 14 465 р.
Baguette 17 товаров, 7 307 р.
Nova 3 товара, 299 р.
Adagio 11 товаров, 4 511 р.

RCR

Style Adagio 8 товаров, 10 943 р.
Opera 9 товаров, 5 439 р.
Marilyn 5 товаров, 3 561 р.
Tattoo 8 товаров, 8 472 р.
Alkemist 7 товаров, 7 207 р.

PROHOTEL

Whitford 21 товар, 48 125 р.

WILMAX

Bamboo 35 товаров, 47 037 р.
White Stone 17 товаров, 15 731 р.
Coral Blue 18 товаров, 19 924 р.
Vintage Mosaic 18 товаров, 18 569 р.
Olive Green 20 товаров, 23 601 р.
Silver Moon 17 товаров, 18 427 р.
Acacia 33 товара, 89 662 р.
Stella 22 товара, 8 520 р.
Miya 6 товаров, 2 370 р.

PASABAHCE

ESTRELLA 2 товара, 357 р.
Timeless 20 товаров, 7 550 р.

SAMURA

MO-V 6 товаров, 31 238 р.

БОРИСОВСКАЯ КЕРАМИКА

Punto Bianca 81 товар, 53 352 р.
Marengo 21 товар, 8 098 р.
Antica Perla 81 товар, 43 323 р.
Pinki 23 товара, 8 606 р.

CHEF&SOMMELIER

SYMETRIE 7 товаров, 5 109 р.
Macaron 6 товаров, 11 898 р.

LUCARIS

Bangkok Bliss 6 товаров, 3 864 р.
Desire 5 товаров, 4 049 р.

BY BONE

Tropikal 36 товаров, 60 830 р.
ANTICO 17 товаров, 27 839 р.
Tinta Spazio 25 товаров, 37 480 р.
Elegance 58 товаров, 101 406 р.
Tinta Tierra 15 товаров, 19 688 р.
Vintage 54 товара, 67 838 р.
Tessera 21 товар, 41 521 р.
Rome 18 товаров, 33 830 р.
Gleam 11 товаров, 13 645 р.
Falme Brown 23 товара, 29 552 р.
Бесплатная доставка от 5000 рублей.  Ознакомиться с условиями

ШКАФ расстойный ERGO FJ-13

Код товара: 136924
Артикул производителя: л245
Характеристики
- из сравнений
+ в сравнения
Страна:
китай
Количество дверей:
1 дверь
Количество уровней:
13
Вместимость противней/тележек:
13 шт
Размер гастроемкостей:
600х400
Расстояние между уровнями:
70 мм
Длина, мм:
500
Ширина, мм:
700
Высота, мм:
1560
Система управления:
электромеханическая
Залив воды:
ручной
Подключение:
220 в
Мощность:
2,1 квт
Материал дверей:
стекло
Материал корпуса:
нержавеющая сталь
Ножки на колесиках:
нет
Габариты:
500x700x1560 мм
Вес:
37 кг
На этот товар в данный момент нет информации о цене и наличии, но вы можете уточнить у менеджера отправив запрос цены.

Расстойка тестовых заготовок - обязательный этап производства хлебо-булочных изделий. Под влиянием температуры и влажности происходит насыщение теста оксидом углерода, восстанавливается его пористая структура, заготовки увеличиваются в размере.

Расстоечный шкаф ERGO FJ-13 рекомендован для пекарен, кондитерских цехов, хлебозаводов. 

Шкаф ERGO FJ-13 для окончательной расстойки имеет 13 уровней стандартных направляющих с расстоянием между ними 70 мм, совместим с гастроемкостями GN 1/1 и противнями 600х400 мм.

Советы по установке

Шкаф следует разместить в хорошо проветриваемом помещении, если имеется возможность, то под воздухоочистительным зонтом, во избежание накопления пара в помещении. Подключить шкаф к электросети согласно действующим нормативам. Электроподключение производится только уполномоченной специализированной службой с учетом надписей на табличках и в соответствии с электрической схемой. Принципиально надежно заземлить шкаф, подсоединив заземляющий проводник к заземляющему зажиму. Убедиться, что заземляющая клемма розетки соединена с контуром заземления.

Советы от мастера

Шкаф можно размещать отдельно или вместе с другим кухонным оборудованием, оставляя расстояние до другого оборудования или стены не менее 100 мм. Необходимо выровнять шкаф с помощью регулируемых ножек. Перед первым пуском в эксплуатацию просушить ТЭН в течение 1,5-2 часов при максимально возможной температуре. Не забывайте заполнять ванночку водой. Ванночка без воды приведет к перегоранию ТЭНа. Вода в ванночке необходима для поддержания необходимой влажности. Чистка: Протереть шкаф тканью, смоченной в мыльном растворе, а затем промыть чистой водой.

Актуальные скидки

Рекомендуемые товары
Товары, которые вы недавно просматривали
Внимание!
Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа. Наличие товара уточняйте у вашего менеджера.
Главная
Каталог
Поиск
Корзина
Перейти в сравнение
Перейти в избранное