Шкаф расстоечный Zanolli T POLIS PW 2/CL 3MC/УВЛ
Код товара: 172835
Артикул производителя: 136827
Характеристики
Страна:
италия
Количество дверей:
1 дверь
Количество уровней:
8
Вместимость противней/тележек:
8 шт
Размер гастроемкостей:
600х400
Длина, мм:
1250
Ширина, мм:
870
Высота, мм:
700
Max температура:
до +90 °с
Система управления:
электромеханическая
Подключение:
220 в
Мощность:
1 квт
Материал дверей:
нержавеющая сталь
Материал корпуса:
нержавеющая сталь
Ножки на колесиках:
есть
Габариты:
1250х870х700 мм
Вес:
86 кг
Расстоечный шкаф Zanolli T POLIS PW 2/CL 3MC/УВЛ – оборудование, предназначенное для ускорения процесса разморозки или брожения теста, предназначенного для выпекания различных хлебобулочных изделий, а также поддержания в горячем виде и подогрева уже готовых изделий. В результате нарушенная при формовании структура теста восстанавливается, тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость, а объём заготовок увеличивается в несколько раз. Модель поддерживает функцию увлажнения, что предотвращает образование корочки на заготовках и положительно сказывается на качестве готовых изделий.
Советы по установке
Прежде чем поставить оборудование, убедитесь, что оно входит по габаритным размерам и есть возможность подключить его к электросети с соответствующими характеристиками. Оборудование необходимо устанавливать в соответствии нижеприведенными действующими стандартами безопасности: Боковые и задняя стенки должны быть расположены так, чтобы удобное подключение к электросети и свободный доступ к оборудованию Проверьте соответствие напряжения и частоты тока в сети со значениями, указанными на шильдике. Устройство следует установить таким образом, чтобы имелся лёгкий доступ к розетке. Перед началом мероприятий по техническому обслуживанию отключите устройство от источника энергоснабжения и дайте ему остыть.Советы от мастера
Только подготовленный кухонный персонал может быть допущен к эксплуатации и управлению аппаратом в ходе его работы. Ни при каких условиях не накрывайте чем-либо трубы, размещённые наверху аппаратов. Выбранное для установки аппарата место должно иметь хорошую вентиляцию. Левую и тыльную стороны аппарата необходимо размещать на расстоянии не менее 5 см от стен. Перед началом эксплуатации нового аппарата тщательно его промойте. При этом варочную камеру можно промыть водой, а внешние части – очистить с помощью влажной ткани. Категорически не рекомендуется применять для чистки тонкую стальную стружку или же металлические щётки. Установку и необходимый ремонт должен осуществлять только квалифицированный специалистАктуальные скидки
Товары, которые вы недавно просматривали
Внимание!
Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст.
437 Гражданского кодекса Российской Федерации.
Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ
предварительного уведомления. Уточняйте характеристики
у наших менеджеров перед оформлением заказа. Наличие товара уточняйте у вашего менеджера.