Шкаф холодильный POLAIR CS107 Cheese black (со стеклянной дверью)
Специализированный шкаф POLAIR CS107 Cheese black предназначен для для дозревания полутвёрдых и твёрдых сыров на предприятиях общественного питания и торговли.
Особенность шкафа заключается в возможности регулировать не только температуру, но и влажность в камере, что позволяет создать идеальные условия дозревания и хранения продуктов. Он оснащен холодильным агрегатом, увлажнителем, контрольным табло и термостатом, имеет автоматическое управление, параметры всех этапов выдержки поддерживаются встроенным программным обеспечением. Динамический тип охлаждения характеризуется мягким обдувом без заветривания.
Для размещения сыра предусмотрены 4 сетчатые полки из стали. Модель имеет стеклянные двери, через которые можно осуществлять визуальный контроль состояния продукции. Педаль позволяет открывать дверь при занятых руках.
Внешняя обшивка корпуса и двери шкафа выполнена из стали (кроме задней стенки), окрашенной в стильный черный цвет, внутренняя обшивка – из нержавеющей стали.
Необходимо подключение к системе подачи воды (с обязательной водоочисткой) и к централизованной канализации.

ГК ПОЛАИР — это крупнейший российский производитель профессионального оборудования для предприятий общественного питания и торговли, с внушительной продуктовой линейкой и обширной географией продаж.
Торговая марка POLAIR — это широкий ассортимент высококачественного профессионального холодильного оборудования: среднетемпературные, универсальные и низкотемпературные холодильные шкафы (как из нержавеющей стали, так и из оцинкованной стали с полимерным покрытием), быстромонтируемые холодильные камеры из сэндвич-панелей, моноблочные холодильные машины и сплит-системы, морозильные лари с раздвижными стеклянными или глухими крышками, холодильные столы.
Торговое холодильное оборудование TM POLAIR используется как для оснащения магазинов всех форматов и форм торговли, так и для предприятий общественного питания. Как оборудование для магазинов продукция TM POLAIR устанавливается непосредственно в торговых залах супермаркетов и гипермаркетов, а также в подсобных помещениях.
Торговая марка POLAIR известна в России и СНГс 1990 года. И сегодня POLAIR - это проверенные временем европейские технологии от российского производителя. Это бренд, который является гарантом надежности для профессионалов. Полное соответствие заявленным техническим характеристикам, 100% сквозной контроль качества, экологичные технологии производства определяют высокие стандарты качества продукции POLAIR.