Расстоечный шкаф UNOX XLT 193
Приносим свои извинения за временные неудобства.
Расстоечный шкаф UNOX XLT 193 - оборудование, предназначенное для ускорения процесса разморозки или брожения теста, предназначенного для выпекания различных хлебобулочных изделий, а также поддержания в горячем виде и подогрева уже готовых изделий. В результате нарушенная при формовании структура теста восстанавливается, тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость, а объём заготовок увеличивается в несколько раз.

В процессе производства каждой модели пароконвектомата специалисты компании Unox («Унокс») работают с целью создать функциональное, экономично обоснованное профессиональное оборудование, которые было бы удобным и понятным в работе и обслуживании, недорогим по цене и конкурентным на российском рынке индустрии питания.