Оборудование
Посуда и сервировка
Инвентарь
PRO кофе
Одноразовая посуда
Уборка и дезинфекция
Интерьер
Типы предприятий
Готовые решения
Все скидки
Серии посуды
Плита индукционная Luxstahl ПИ 2-94 (1х5)
Индукционная плита Luxstahl ПИ 2-94 (1х5) – это модель нового поколения, разработанная с использованием передовых технологий. Она сочетает в себе высокую производительность, экономичность и безопасность.
Преимущества индукционных плит:
- Экономичность: потребляют на 30-50% меньше электроэнергии, чем традиционные электрические плиты.
- Скорость: нагревают посуду в 2-3 раза быстрее, чем газовые плиты.
- Безопасность: не нагревают поверхность плиты, риск ожогов минимален.
- Эффективность: индукционное поле нагревает только дно посуды, что обеспечивает равномерное приготовление пищи.
- Комфорт: легкое управление, бесшумная работа, простота очистки.
Модель Luxstahl ПИ 2-94 (1х5) оснащена двумя конфорками:
- Конфорка мощностью 3,5 кВт: идеально подходит для тушения, томления, варки.
- Конфорка повышенной мощности 5 кВт: позволяет быстро вскипятить воду, обжарить мясо или рыбу.
Luxstahl – известный бренд из Германии, специализирующийся на производстве профессионального инвентаря, завод которого располагается в Китае. Именно поэтому продукцию этой торговой марки предпочитают аналогам: Luxstahl – хорошее немецкое качество за разумные деньги.
Кроме того, ассортимент достаточен для полноценного оборудования профессиональной кухни любого предприятия общепита: котлы всех возможных литражей, кастрюли и сковороды, подходящие для любого вида поверхностей плит, качественные поварские ножи любого назначения, мусаты, термоустойчивые гастроемкости, стильные столовые приборы и многое другое.
Индукционные плиты
Luxstahl представляет экономичные и эффективные модели настольных индукционных плит на 2 и 4 конфорки. Оборудование рассчитано на активное использование в условиях пищеблока, мощность каждой конфорки 3,5 кВт гарантирует высокую скорость приготовления в температурном режиме до 240 °С. Большой диапазон регулировки нагрева позволяет без проблем работать с деликатными продуктами (соусами, яйцами, заварным кремом и др.).
