Оборудование
Посуда и сервировка
Инвентарь
PRO кофе
Одноразовая посуда
Уборка и дезинфекция
Интерьер
Типы предприятий
Готовые решения
Все скидки
Серии посуды
Печь подовая WIESHEU EBO 64 S
Код товара: 94060
Артикул производителя: 143671
Характеристики
Страна:
италия
Подключение:
электричество
Количество камер:
1
Пароувлажнение:
есть
Конвекция:
нет
Количество уровней:
1 уровень
Материал камеры:
нержавеющая сталь
Материал пода:
огнеупорный камень
Длина, мм:
930
Ширина, мм:
860
Высота, мм:
300
Мощность:
3,5 квт
Напряжение:
380 в
Габариты:
930x860x300 мм
Масса:
88 кг
Печь подовая WIESHEU EBO 64 S
предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии.
Ключевые особенности:
- Управление - Электронное
- Количество камер - 1
- Время разогрева, мин - 15
- Внутреннее освещение камеры
- Температура выпечки поддерживается автоматически и задается с помощью панели управления
- Отдельная регулировка температуры верха и низа камеры
- Дозирование пара
- Технология STIR® - для сокращения времени выпекания на 30%
- Подсветка галогеновыми лампами
- Дверь со специальным положением очистки - для двухсторонней очистки остекления без демонтажа, в нагретом состоянии
- Хорошо изолированная камера
- USB-порт - для загрузки программ, логотипов и считывания данных
- WNET - для объединения в сеть всех печей
На нашем сайте вы можете купить Печь подовую марки WIESHEU по выгодной цене с доставкой по России.
Советы по установке
- допускается установка оборудования на расстояние не ближе 100мм от стены.
- установите шкаф на соответствующее место.
- подключите изделие к электросети.
Советы от мастера
При работе со шкафом соблюдайте следующие правила безопасности:
- не допускайте проливания жира и других жидкостей на под и стенки камер. Помните, что внутренние поверхности камер нагреваются выше 250С
- перед санитарной обработкой переключатели шкафа установите в положение «0» и отключите шкаф от сети, выключив автоматический выключатель в стационарной электропроводке
- при обнаружении неисправностей, немедленно отключите изделие от сети, выключив автоматический выключатель в стационарной электропроводке, и вызовите электромеханика
Категорически запрещается:
- производить чистку и устранять неисправности при работе шкафа
- держать включенными на полной мощности незагруженные шкафы
- работа без заземления
- работа без внешней защиты.
Внимание!
Для очистки наружной части шкафа и внутренней части духовок не допускается применять водяную струю.
Актуальные скидки
Товары, которые вы недавно просматривали
Внимание!
Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст.
437 Гражданского кодекса Российской Федерации.
Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ
предварительного уведомления. Уточняйте характеристики
у наших менеджеров перед оформлением заказа. Наличие товара уточняйте у вашего менеджера.
