Пароконвектомат MKN FlexiCombi MagicPilot 20.1 FKGCOD215T купить в интернет-магазине BarNeo

Корзина
КАТАЛОГ
Оборудование
Оборудование
Посуда и сервировка
Посуда и сервировка
Инвентарь
Инвентарь
PRO кофе
PRO кофе
Уборка и дезинфекция
Уборка и дезинфекция
Типы предприятий
Типы предприятий
Серии посуды

CHEF&SOMMELIER

SYMETRIE 7 товаров, 4 942 р.
Macaron 6 товаров, 11 898 р.

БАШКИРСКИЙ ФАРФОР

Prince 37 товаров, 13 801 р.
Мезень 32 товара, 27 843 р.
Акварель 352 товара, 145 640 р.

P.L. PROFF CUISINE

Frutti di Mare 109 товаров, 131 524 р.
Blue spider silk 1 товар, 514 р.
Organica spicy 20 товаров, 10 399 р.
Organica sand 19 товаров, 9 901 р.
Vintage 10 товаров, 26 207 р.
Lord P.L. - Davinci 8 товаров, 3 064 р.
Proper Panasia 17 товаров, 15 810 р.
Blue Flower 26 товаров, 41 629 р.
Probar 10 товаров, 6 158 р.
Noble Impress 31 товар, 27 704 р.
Organica green 21 товар, 15 861 р.
Texture 19 товаров, 16 027 р.
White Matt Panasia 22 товара, 32 409 р.
The sun 26 товаров, 10 557 р.
Blue Lake Fusion 25 товаров, 20 507 р.
Barista 35 товаров, 15 055 р.
Pro-Line 58 товаров, 89 221 р.
Brown Spider Silk 25 товаров, 21 785 р.
Garwin 18 товаров, 11 567 р.
Black Spider Silk 0 товаров, 0 р.
Ocean fusion 28 товаров, 22 961 р.
Organic 6 товаров, 5 311 р.
Magma 8 товаров, 2 346 р.
1920-Copper 4 товара, 1 942 р.
Alessi-Copper 4 товара, 1 196 р.
Coral fusion 19 товаров, 12 744 р.
Desert fusion 12 товаров, 8 917 р.
Bramini 11 товаров, 2 538 р.
Barista-Macarons 6 товаров, 2 448 р.
Alessi-Black 4 товара, 1 160 р.
Evolution 12 товаров, 10 467 р.
Purple spider silk 4 товара, 2 187 р.
Provence 4 товара, 1 164 р.
Untouched taiga 28 товаров, 39 568 р.
Green sea fusion 13 товаров, 8 436 р.
Lord 21 товар, 15 750 р.
Retro Ritz-La Vie En Rose 15 товаров, 35 377 р.
Lounge 4 товара, 1 144 р.
Green Sky 10 товаров, 5 460 р.
Zie 7 товаров, 4 755 р.
Brown shore fusion 22 товара, 18 552 р.
Orange sky fusion 16 товаров, 10 665 р.
Black Raw Steller 20 товаров, 27 453 р.
Blue Sunset 11 товаров, 8 377 р.
Azure 2 товара, 887 р.
Rubi sunset 8 товаров, 6 765 р.
Grazia 5 товаров, 2 048 р.
Elephant ivory 10 товаров, 14 200 р.

LUXSTAHL

Nizza 5 товаров, 558 р.
Sydney 0 товаров, 0 р.
Toscana 8 товаров, 947 р.
Lotus 8 товаров, 891 р.
Barcelona 10 товаров, 1 367 р.
Turin 5 товаров, 734 р.
Frankfurt 10 товаров, 1 456 р.
Magnolia 0 товаров, 0 р.
Sophia 8 товаров, 1 280 р.
Lazio 1 товар, 62 р.
Dune Champagne 0 товаров, 0 р.
Casablanca 8 товаров, 1 170 р.
Kult 9 товаров, 1 305 р.
Parma 5 товаров, 618 р.
Dune 0 товаров, 0 р.
Oxford 8 товаров, 762 р.
Rimini 8 товаров, 1 454 р.
Marselles 11 товаров, 2 313 р.
Signum 8 товаров, 1 501 р.
Malta 8 товаров, 751 р.
Tokio 10 товаров, 1 216 р.
Milan 9 товаров, 1 337 р.
Cremona 8 товаров, 733 р.
Madrid 5 товаров, 551 р.
Asti 8 товаров, 1 152 р.
Alaska 10 товаров, 1 473 р.

БОРИСОВСКАЯ КЕРАМИКА

Punto Bianca 81 товар, 53 934 р.
Marengo 21 товар, 8 098 р.
Antica Perla 81 товар, 43 323 р.
Pinki 23 товара, 8 641 р.

PROHOTEL

Whitford 21 товар, 48 125 р.

PORLAND

SCATTER 18 товаров, 34 286 р.
Root blue 25 товаров, 57 451 р.
Orion 14 товаров, 27 842 р.
Seasons-Yellow 60 товаров, 69 749 р.
Lebon 20 товаров, 20 788 р.
Seasons-Orange 60 товаров, 78 599 р.
Tide 11 товаров, 11 704 р.
Frost 14 товаров, 21 900 р.
Seasons-Black 64 товара, 84 409 р.
Seasons-Grey 60 товаров, 71 080 р.
Seasons-Beige 64 товара, 79 282 р.
Soley 47 товаров, 29 271 р.
Rock 14 товаров, 23 616 р.
Seasons-Dark Grey 63 товара, 91 462 р.
Iris blue 17 товаров, 16 381 р.
Natura 16 товаров, 17 717 р.
Aqua 44 товара, 31 192 р.
Moss 24 товара, 42 654 р.
Black moss 28 товаров, 55 516 р.
Seasons-Red 64 товара, 109 275 р.
Seasons-Turquoise 60 товаров, 75 694 р.
Twilight 20 товаров, 33 933 р.
Botanical 23 товара, 36 876 р.
Mix&match 27 товаров, 33 447 р.
Root rusty 25 товаров, 56 845 р.
Smoky 25 товаров, 26 357 р.
Feniks 13 товаров, 33 364 р.
Blizzard 13 товаров, 11 927 р.
Iris grey 17 товаров, 19 989 р.
Legacy copper 10 товаров, 20 835 р.
Maria 21 товар, 14 872 р.
Vortex 24 товара, 25 391 р.

REVOL

Arborescence 31 товар, 121 013 р.

CRISTAL DARQUES

Macassar 6 товаров, 4 440 р.

TVIST

Tvist Ivory 20 товаров, 2 713 р.
Каталог / Оборудование / Тепловое оборудование / Пароконвектоматы / Пароконвектомат MKN FlexiCombi MagicPilot 20.1 FKGCOD215T

Пароконвектомат MKN FlexiCombi MagicPilot 20.1 FKGCOD215T

Код товара: 333072
Подробнее о бренде
Официальный дилер
Характеристики
- из сравнений
+ в сравнения
Страна:
германия
Подключение:
газ
Способ образования пара:
инжекторный
Количество уровней:
20
Размер гастроемкостей:
gn 1/1, 600х400
Панель управления:
сенсорная touch screen
Расстояние между направляющими:
68 мм
Вращение вентилятора:
5 скоростей
Температурный режим:
+250 °с
Тип мойки:
автоматическая
Газовая мощность:
36 квт
Длина, мм:
1075
Ширина, мм:
813
Высота, мм:
1960
Материал дверей:
стекло
Материал корпуса:
нержавеющая сталь
Температурный щуп:
есть
Подсветка:
есть
Габариты:
1075x813x1960 мм
Помощь специалиста
Доставка и самовывоз
Способы оплаты
Возврат товара
Анализ характеристик пароконвектомата MKN FlexiCombi MagicPilot 20.1 FKECOD215T

Прекрасное оборудование для профессиональной кухни! Давайте разберем его возможности подробнее:

Основные преимущества:
  • Многофункциональность: Пароконвектомат позволяет выполнять широкий спектр кулинарных операций, от нежного приготовления на пару до интенсивного обжаривания.
  • Удобство использования: Интуитивный интерфейс и функция поперечной загрузки делают работу с оборудованием простой и безопасной.
  • Автоматизация: Функция autoChef с большим количеством готовых программ существенно облегчает приготовление блюд, обеспечивая стабильное качество результата.
  • Эффективность: Система PHI®eco DynaSteam 2 оптимизирует потребление энергии, а функция WaveClean обеспечивает эффективную очистку камеры.
  • Точность: Точный контроль температуры и влажности позволяет добиваться идеальных результатов приготовления.
  • Безопасность: Функция SES предотвращает ожоги при открывании дверцы, а гигиеничные материалы обеспечивают безопасность пищевых продуктов.
Для кого подойдет это оборудование:
  • Рестораны: Для приготовления широкого ассортимента блюд, от закусок до десертов.
  • Отели: Для приготовления завтраков, обедов и ужинов, а также банкетных мероприятий.
  • Кафе и бары: Для приготовления горячих закусок и десертов.
  • Кейтеринговые компании: Для приготовления блюд для выездных мероприятий.
Подробный разбор функций:
  • Touch&Slide: Удобный интерфейс, позволяющий управлять пароконвектоматом с помощью касаний и жестов.
  • EasyLoad: Поперечная загрузка обеспечивает безопасную и удобную загрузку противней и гастроемкостей.
  • autoChef и ChefsHelp: Готовые программы и пошаговые инструкции упрощают процесс приготовления.
  • ClimaSelect plus: Точный контроль климата внутри камеры для идеального результата.
  • WaveClean: Автоматическая система очистки с использованием специальных картриджей.
  • PHI®eco DynaSteam 2: Эффективная система генерации пара.
  • CombiDoctor: Функция самодиагностики для быстрого выявления неисправностей.
Дополнительные возможности:
  • Большая вместимость: Позволяет одновременно готовить большое количество блюд.
  • Возможность программирования: Создавайте собственные программы приготовления для различных блюд.
  • USB-порт: Для обновления программного обеспечения и загрузки новых рецептов.
  • Датчик GreenInside: Отслеживает расход энергии и воды.
Заключение:

Пароконвектомат MKN FlexiCombi MagicPilot 20.1 FKECOD215T - это универсальное и высокотехнологичное оборудование, которое станет незаменимым помощником на любой профессиональной кухне. Он позволит значительно повысить эффективность работы, улучшить качество блюд и сократить затраты.

Гарантийные обязательства:

Приобретая пароконвектомат, вы получаете не только высококачественное оборудование, но и гарантию спокойствия на целый год. Производитель берет на себя все заботы о ремонте в случае заводского брака.

Инвестируйте в свой бизнес с выгодой! 

Выберите "MKN FlexiCombi MagicPilot 20.1 FKECOD215T" и получите: выгодную цену, доставку по всей России, гибкие условия лизинга и персональную консультацию наших менеджеров. Мы поможем подобрать оборудование, которое идеально впишется в ваш бизнес.

Компания MKN (Maschinenfabrik Kurt Neubauer) - немецкая компания, основанная в 1946 году, специализирующаяся на производстве электрически и газовых пароконвектоматов и теплового оборудования для приготовления пищи: электрических (в т.ч. индукционных) и газовых плит, фритюрниц, жарочных поверхностей, макароноварок и др. Центральный офис компании находится в г. Вольфенбюттель. Производимое оборудование поставляется в страны Западной и Восточной Европы, Ближнего и Дальнего Востока, Россию.

Качество и надежность, продуманные и выверенные эргономика и дизайн продукции MKN высоко ценятся клиентами компании.Отели и рестораны топ класса, крупные столовые, морские суда, круизные лайнеры и паромы, предпочитают использовать оборудование MKN , а также возможно использование для приготовления питания на борту самолетов и др.

Предоставляем сертификатына всю продукцию компании согласно стандарту качества ISO 9001, все оборудование тестируется на соответствие европейским стандартам качества и безопасности. Продукция MKN неоднократно отмечена международными наградами.

Развернуть описание Свернуть описание

Советы по установке

После хранения пароконвектомата в холодном помещении или после перевозки в зимних условиях перед включением в сеть необходимо выдерживать его в условиях комнатной температуры в течение 6 ч.
Распаковка, установку и испытание должны производить специалисты по монтажу и ремонту оборудования для предприятий общественного питания.
Не допускается устанавливать пароконвектомат ближе 1м. от легко воспламеняющихся материалов.
Пароконвектомат следует разместить в хорошо проветриваемом помещении под воздухоочистительным (вытяжным) зонтом, во избежание накопления пара в помещении.
Пароконвектомат можно размещать отдельно или вместе с другим кухонным оборудованием, оставляя расстояние между ним и каким-либо другим оборудованием и стенкой не менее 100 мм. Со стороны панели управления запрещается размещать теплонагревающее оборудование (плиты, сковороды, жарочные поверхности и др.) ближе чем 200 мм от боковой стенки.
ПРИ ЭКСПЛУАТАЦИИ ПАРОКОНВЕКТОМАТА ЗАПРЕЩАЕТСЯ!
• использовать пароконвектомат для обогрева помещения.
• использовать душевое устройство для охлаждения духовки;
• разогревать легковоспламеняющиеся продукты или предметы с температурой воспламенения ниже (плюс) 270°С;
• нагружать противень продуктами более 4 кг;
• разогревать пищевые продукты в закрытых жестяных банках, консервы, сухие порошкообразные или гранулированные продукты.;
• для очистки наружной поверхности пароконвектомата применять водяную струю.

Советы от мастера

Советы по эксплуатации и обслуживанию пароконвектомата 
Эксплуатация:
  • Изучите инструкцию: Перед первым использованием тщательно изучите инструкцию по эксплуатации. В ней подробно описаны все функции, режимы работы и правила безопасности.
  • Подготовка к работе:
    • Убедитесь, что пароконвектомат установлен на ровной поверхности и подключен к электросети и водоснабжению.
    • Проверьте наличие воды в баке и ее качество.
  • Выбор режимов: Подбирайте режимы работы в зависимости от типа продукта и желаемого результата. Экспериментируйте с различными комбинациями температуры, влажности и времени приготовления.
  • Использование термощупа: Для точного контроля температуры внутри продукта используйте  температурный щуп.
  • Загрузка гастроемкостей: Равномерно распределите гастроемкости по высоте камеры, чтобы обеспечить равномерный прогрев.
  • Очистка после использования: После каждого цикла приготовления очищайте камеру и дверцу от остатков пищи и жира. Регулярно проводите полную очистку с использованием автоматических программ мойки.
Обслуживание:
  • Регулярная очистка:
    • Ежедневная очистка камеры и дверцы.
    • Еженедельная очистка жирового фильтра, парогенератора и форсунок.
    • Ежемесячная очистка системы водоснабжения.
  • Контроль состояния уплотнителей: Проверяйте состояние уплотнителей двери на предмет повреждений и износа.
  • Проверка электрических соединений: Периодически проверяйте надежность электрических соединений.
  • Обслуживание вентилятора: Очищайте вентилятор от пыли и жира.
  • Проверка работоспособности датчиков: Регулярно проверяйте работоспособность температурных датчиков и других датчиков.
Дополнительные рекомендации:
  • Используйте фильтры для воды: Установка водоумягчителя и фильтра поможет продлить срок службы парогенератора и улучшить качество пара.
  • Не открывайте дверцу во время приготовления: Это может привести к потере тепла и негативно сказаться на результате приготовления.
  • Не перегружайте камеру: Это может привести к неравномерному прогреванию продуктов.
  • Храните оборудование в сухом месте: После использования протирайте оборудование насухо и оставляйте его открытым для проветривания.

Соблюдая эти рекомендации, вы сможете обеспечить долговечную и эффективную работу вашего оборудования.

Актуальные скидки

Товары, которые вы недавно просматривали
Внимание!
Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа. Наличие товара уточняйте у вашего менеджера.
Главная
Каталог
Поиск
Корзина
Перейти в сравнение
Перейти в избранное