Анализ характеристик пароконвектомата Lainox
Пароконвектомат Lainox SAPIENS BOOSTED SAE061B представляет собой высокопроизводительное профессиональное оборудование, предназначенное для широкого спектра кулинарных задач на предприятиях общественного питания. Давайте разберем его ключевые особенности:
Основные преимущества:
- Многофункциональность: Позволяет готовить разнообразные блюда: от выпечки до сложных кулинарных изделий, благодаря широкому диапазону режимов и температур.
- Высокая точность: Система Autoclima обеспечивает точный контроль влажности и температуры, гарантируя идеальный результат приготовления.
- Удобство использования: Интуитивный интерфейс, крупные кнопки и цветной дисплей делают управление устройством простым и удобным.
- Производительность: 6-скоростной вентилятор с автореверсом обеспечивает равномерное распределение тепла, а функция предварительного прогрева позволяет быстро начать работу.
- Гигиеничность: Корпус из нержавеющей стали, легко очищаемая камера и автоматическая система мойки способствуют поддержанию высокой степени чистоты.
- Безопасность: Двойное стекло дверцы предотвращает ожоги, а защита от воды IPX5 делает устройство безопасным в эксплуатации.
- Дополнительные функции: Функция прерывистой вентиляции, USB-порт для обновления программного обеспечения и скачивания программ приготовления, а также другие полезные опции расширяют возможности использования пароконвектомата.
Для кого подойдет:
- Рестораны и кафе: Для приготовления разнообразных блюд, от закусок до основных горячих.
- Отели: Для оснащения кухонь и банкетных залов.
- Кейтеринговые компании: Для приготовления большого объема пищи в кратчайшие сроки.
- Магазины кулинарии: Для производства полуфабрикатов и готовых блюд.
Ключевые характеристики:
- Режимы приготовления: Автоматические, ручные, комбинированные, программируемые.
- Контроль: Autoclima, Multilevel plus, Fast-Dry, Ecospeed, Ecovapor, система самодиагностики.
- Дисплей: Буквенно-цифровой HVS и цветной ЖК-дисплей.
- Материалы: Нержавеющая сталь AISI 304.
- Дополнительные функции: Прерывистая вентиляция, USB-порт, защита от воды.
Выводы:
Lainox SAPIENS BOOSTED SAE061B - это профессиональный инструмент, который поможет значительно повысить эффективность и качество приготовления пищи на вашем предприятии. Благодаря своим характеристикам и функционалу, он является отличным выбором для тех, кто ценит надежность, производительность и удобство использования.