Бесплатная доставка от 5000 рублей. Ознакомиться с условиями

Каталог / Оборудование / Тепловое оборудование / Пароконвектоматы / Пароконвектомат Gabino Combi-611i серии «Стандарт Плюс»

Пароконвектомат Gabino Combi-611i серии «Стандарт Плюс»

Код товара: 344776

Артикул производителя: N0102000002

0 отзывов

Пароконвектомат Gabino Combi-611i серии «Стандарт Плюс»

Подробнее о бренде

Gabino - российский производитель технологического оборудования для заведений общественного питания. Компания предлагает широкий ассортимент продукции, включающий в себя тепловое, холодильное, нейтральное и вспомогательное оборудование.

В 1998 году Gabino начала свою деятельность как дистрибьютор оборудования ведущих европейских производителей. За годы работы компания накопила богатый опыт и знания в сфере HoReCa. В 2015 году Gabino приняла решение полностью сосредоточиться на производстве.

Это решение было непростым, но стратегически правильным. Для того чтобы создавать качественный продукт, необходимо иметь собственное производство, где можно контролировать все этапы производства. Gabino провела глубокий ребрендинг и за последние восемь лет добилась значительных успехов в производстве оборудования.

Сегодня Gabino является одним из ведущих производителей технологического оборудования для заведений общественного питания в России. Компания предлагает широкий ассортимент продукции, отвечающей высоким стандартам качества и безопасности.

Основные преимущества Gabino:

Широкий ассортимент продукции, включающий в себя тепловое, холодильное, нейтральное и вспомогательное оборудование.
Собственное производство, позволяющее контролировать качество продукции на всех этапах производства.
Опыт работы в сфере HoReCa более 25 лет.
Высокие стандарты качества и безопасности.
Компания Gabino - это надежный партнер для заведений общественного питания.

Характеристики

- из сравнений

+ в сравнения

Страна:

россия

Подключение:

электричество

Способ образования пара:

инжекторный

Количество уровней:

Размер гастроемкостей:

gn 1/1, 600х400

Панель управления:

электронная

Расстояние между направляющими:

70 мм

Вращение вентилятора:

5 скоростей

Реверс вентилятора:

есть

Температурный режим:

+270°с

Подключение к водопроводу:

есть

Тип мойки:

автоматическая

Ручной душ:

есть

Напряжение:

380 в

Электрическая мощность:

9,5 квт

Длина, мм:

840

Ширина, мм:

800

Высота, мм:

775

Материал дверей:

стекло

Материал корпуса:

нержавеющая сталь

Температурный щуп:

есть

Подсветка:

есть

Габариты:

840х800х775 мм

Масса:

111 кг

Развернуть характеристики

309 600 р.

Внимание! Цена может быть неактуальной!

В связи с резкими колебаниями курсов валют, цены на сайте могут отличаться. Пожалуйста, уточняйте действительные цены перед заказом.
Приносим свои извинения за временные неудобства.

Нужна помощь с заказом?

Помощь специалиста

Доставка и самовывоз

Способы оплаты

Возврат товара

Описание
О производителе

Пароконвектомат Gabino Combi-611i серии «Стандарт Плюс»: профессиональное качество на вашей кухне

Хотите разнообразить свое меню и готовить блюда ресторанного уровня, не выходя из дома? Пароконвектомат Gabino Combi-611i – это идеальное решение для тех, кто ценит высокое качество и функциональность. Благодаря сочетанию пара и горячего воздуха, этот универсальный прибор позволяет готовить широкий ассортимент блюд с максимальным сохранением вкуса, сочности и полезных веществ.

Ключевые преимущества:

Бесконечные кулинарные возможности: от сочных стейков до нежных десертов – пароконвектомат справится с любой задачей.
Экономия времени и энергии: быстрый нагрев и равномерное распределение тепла сокращают время приготовления и снижают энергопотребление.
Профессиональные результаты: многоточечный температурный щуп и точное управление режимами гарантируют безупречный результат.
Простота использования: интуитивно понятный интерфейс и автоматические программы позволят освоить прибор даже начинающим кулинарам.
Гигиеничность и долговечность: высококачественная нержавеющая сталь и автоматическая система очистки обеспечивают длительный срок службы.

Что можно приготовить:

Мясо: стейки, шашлыки, птица, тушеное мясо.
Рыба и морепродукты: запеченная рыба, морепродукты на пару.
Овощи: гриль-овощи, рагу, гарниры.
Выпечка: хлеб, пироги, печенье, муссы.

Почему стоит выбрать Gabino Combi-611i:

Надежность: оборудование от известного производителя, зарекомендовавшего себя на профессиональном рынке.
Гарантия качества: долговечные материалы и современные технологии.
Поддержка: обширная документация, сервисные центры и онлайн-сообщество пользователей.

Дополнительные функции:

Сохранение рецептов: создавайте свою собственную кулинарную книгу.
Отложенный старт: готовьте блюда в удобное для вас время.
Функция разморозки: бережно размораживайте продукты.

Пароконвектомат Gabino Combi-611i – это инвестиция в ваше кулинарное мастерство и удовольствие от приготовления пищи.

Гарантийные обязательства:

Приобретая пароконвектомат, вы получаете не только высококачественное оборудование, но и гарантию спокойствия на целый год. Производитель берет на себя все заботы о ремонте в случае заводского брака.

Инвестируйте в свой бизнес с выгодой!

Выберите "Gabino Combi-611i серии «Стандарт Плюс»" и получите: выгодную цену, доставку по всей России, гибкие условия лизинга и персональную консультацию наших менеджеров. Мы поможем подобрать оборудование, которое идеально впишется в ваш бизнес.

Развернуть описание

Основные преимущества Gabino:

Широкий ассортимент продукции, включающий в себя тепловое, холодильное, нейтральное и вспомогательное оборудование.
Собственное производство, позволяющее контролировать качество продукции на всех этапах производства.
Опыт работы в сфере HoReCa более 25 лет.
Высокие стандарты качества и безопасности.
Компания Gabino - это надежный партнер для заведений общественного питания.

Развернуть описание

Советы от мастера

Советы по эксплуатации и обслуживанию пароконвектомата

Эксплуатация:

Изучите инструкцию: Перед первым использованием тщательно изучите инструкцию по эксплуатации. В ней подробно описаны все функции, режимы работы и правила безопасности.
Подготовка к работе:
- Убедитесь, что пароконвектомат установлен на ровной поверхности и подключен к электросети и водоснабжению.
- Проверьте наличие воды в баке и ее качество.
Выбор режимов: Подбирайте режимы работы в зависимости от типа продукта и желаемого результата. Экспериментируйте с различными комбинациями температуры, влажности и времени приготовления.
Использование термощупа: Для точного контроля температуры внутри продукта используйте температурный щуп.
Загрузка гастроемкостей: Равномерно распределите гастроемкости по высоте камеры, чтобы обеспечить равномерный прогрев.
Очистка после использования: После каждого цикла приготовления очищайте камеру и дверцу от остатков пищи и жира. Регулярно проводите полную очистку с использованием автоматических программ мойки.

Обслуживание:

Регулярная очистка:
- Ежедневная очистка камеры и дверцы.
- Еженедельная очистка жирового фильтра, парогенератора и форсунок.
- Ежемесячная очистка системы водоснабжения.
Контроль состояния уплотнителей: Проверяйте состояние уплотнителей двери на предмет повреждений и износа.
Проверка электрических соединений: Периодически проверяйте надежность электрических соединений.
Обслуживание вентилятора: Очищайте вентилятор от пыли и жира.
Проверка работоспособности датчиков: Регулярно проверяйте работоспособность температурных датчиков и других датчиков.

Дополнительные рекомендации:

Используйте фильтры для воды: Установка водоумягчителя и фильтра поможет продлить срок службы парогенератора и улучшить качество пара.
Не открывайте дверцу во время приготовления: Это может привести к потере тепла и негативно сказаться на результате приготовления.
Не перегружайте камеру: Это может привести к неравномерному прогреванию продуктов.
Храните оборудование в сухом месте: После использования протирайте оборудование насухо и оставляйте его открытым для проветривания.

Соблюдая эти рекомендации, вы сможете обеспечить долговечную и эффективную работу вашего оборудования.

Актуальные скидки

-10% на оборудование EKSI

Выгода 20% на POLAIR

Рекомендуемые товары

Код товара: 53207

Артикул: 11065

Гастроемкость GASTRORAG 11065

В наличии

1 025 р.

Код товара: 117220

Артикул: га03

Гастроемкость из нержавеющей стали Luxstahl GN 1/1 530х325х6..

В наличии

1 049 р.

Код товара: 143685

Артикул: 140564

Гастроемкость EKSI 11065E

569 р.

Код товара: 145426

Артикул: 39060

Гастроемкость MGSteel 1/1 h=65 (1/1*2,5) нерж. /6/ 111060M..

В наличии

1 126 р.

Код товара: 251112

Артикул: 91102/E811-2

Гастроемкость (1/1) PROHOTEL 4011089

945 р.

Товары, которые вы недавно просматривали

Код товара: 344776

Артикул: N0102000002

Пароконвектомат Gabino Combi-611i серии «Стандарт Плюс»

309 600 р.

Внимание!

Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа. Наличие товара уточняйте у вашего менеджера.