Пароконвектомат Convotherm maxx 6.10 с душирующим устройством

Анализ характеристик пароконвектомата Convotherm Maxx 6.10 с душем

Convotherm Maxx 6.10 - это высокотехнологичное профессиональное оборудование, предназначенное для предприятий общественного питания. Давайте разберем его основные характеристики и преимущества:

Универсальность и точность приготовления

• Широкий спектр режимов: Пар, комбинированный пар, конвекция позволяют готовить самые разнообразные блюда.
• Интеллектуальные технологии: Self ClimatControl, HumidityPro, Crisp&Tasty обеспечивают точный контроль над процессом приготовления.
• BakePro: Специальные режимы для профессиональной выпечки.
• Контролируемая конвекция: Позволяет оптимизировать процесс приготовления для различных продуктов.

Удобство использования и управление

• Пользовательский интерфейс easyTouch: Интуитивно понятный и удобный в использовании.
• Большое количество программ: 399 программ и возможность создания собственных рецептов.
• Функции TrayTimer и TrayView: Позволяют эффективно управлять приготовлением нескольких блюд одновременно.
• KitchenConnect: Обеспечивает удаленный доступ и управление оборудованием.

Гигиена и безопасность

• HygienicCare: Антибактериальное покрытие поверхностей гарантирует безопасность.
• Steam Disinfect: Функция стерилизации паром для поддержания идеальной чистоты.
• Автоматическая система очистки: Обеспечивает легкое и эффективное очищение камеры.

Энергоэффективность и долговечность

• Тройное остекление двери: Сохраняет тепло внутри камеры и снижает энергопотребление.
• Прочная конструкция: Гарантирует долгий срок службы оборудования.

Основные преимущества

• Высокая производительность: Позволяет готовить большое количество блюд за короткий промежуток времени.
• Многофункциональность: Подходит для приготовления широкого спектра блюд.
• Простота использования: Интуитивно понятный интерфейс и автоматические программы.
• Гигиеничность: Обеспечивает высокий уровень безопасности.
• Энергоэффективность: Снижает затраты на электроэнергию.

Области применения

• Рестораны: Для приготовления блюд высокой кухни, банкетов и повседневного меню.
• Отели: Для обслуживания завтраков, обедов и ужинов, а также приготовления блюд для мини-баров.
• Кафе и бары: Для приготовления горячих закусок, десертов и напитков.
• Пекарни: Для выпечки хлеба, булочек и кондитерских изделий.

Вывод:

Пароконвектомат Convotherm Maxx 6.10 - это универсальное и надежное оборудование, которое станет незаменимым помощником на любой профессиональной кухне. Он сочетает в себе высокую производительность, простоту использования и инновационные технологии.