Овощерезка HALLDE RG-350 с бункером непрерывной подачи (220В)
Овощерезка HALLDE RG-350 с бункером непрерывной подачи (220В)
предназначена для нарезки ломтиками, соломкой, кубиками, волнистыми ломтиками, а также для шинкования, натирания и нарезки картофеля фри.Оснащена устройством ручной подачи из алюминия и нерж. стали, включающее в себя толкатель с трубой подачи диаметром 59 мм и пестиком, а также рычаг с петлеобразной рукояткой, увеличивающий усилие в два раза.
Машина натирает, режет кубиком, ломтиком, волнистым ломтиком, соломкой, фри такие продукты как: фрукты, овощи, сухой хлеб, сыр, орехи, грибы, рыбу и т.д. ?
?Модель RG-350 подходит для больших кухонь, цехов бортового питания в аэропортах, пекарен, отелей, предприятий общественного питания, морских судов, армейских столовых, тюрем, ресторанов, школ, предприятий пищевой промышленности, перерабатывающих предприятий, супермаркетов (нарезка на кухне), ресторанов быстрого питания (фабрика-кухня) и т.д.
Ключевые особенности:
- Корпус машины и цилиндр подачи сделаны из металла; режущие диски из нержавеющей стали.
- Лезвия ножей, высочайшего качества, съемные, что позволяет заменять их или затачивать;
- Широкий цилиндр подачи диаметром 200 мм цилиндрической формы, который можно оставить открытым для быстрой и удобной загрузки двумя руками;
- Функция автоматического запуска/остановки для быстрой и безопасной загрузки продуктов;
- Три контура безопасности - функция автоматического выключения машины (в случае открытии крышки) с последующим включением;
- Режущие диски, бункер и устройства подачи можно мыть в посудомоечной машине;
- Материал бункера и рабочей камеры имеют низкую адгезию, что позволяет продуктам не прилипать к дискам и стенкам, а покидать зону нарезки без повреждений и деформации, что гарантирует высочайшее качество готовой продукции
- Благодаря наклонному дизайну, цилиндр подачи всегда принимает правильный угол, позволяя более удобно загружать продукты в машину, а также облегчает выгрузку уже нарезанных, не повреждая их и сохраняя форму
- Бункер непрерывной подачи для постоянной нарезки картофеля, лука, грибов и т.д. Ускоряет работу и позволяет обрабатывать большие объемы продукции с максимальной скоростью
- Прочная рукоятка с тыльной стороны овощерезки и удобная ручка рядом с выходным отверстием, позволяют перемещать машину легко и безопасно
- С системой “HÄLLDE Power Link” ручной толкатель работает по принципу рычага, позволяя легко перерабатывать крупные и требующие давления при загрузке продукты, например, картофель, капусту, морковь, сыр и т.д. (в бункер помещается примерно 2,7 кг картофеля за один цикл)
Дополнительные характеристики:
- Производительность 720 кг/ч с ручным толкателем, длительность работы не ограничена.
- 1 скорость вращения 360 об/мин.
- Корпус овощерезательной машины из анодированного и полированного алюминиевого сплава.
- Бункер подачи овощей с двумя отверстиями: цилиндрической формы диаметром 200 мм и диаметром 59 мм.
- Большой цилиндр подачи объемом 5,7 л.
- Труба подачи диаметром 59 мм для непрерывной ориентированной нарезки огурцов, лука-порея и т.п.
На нашем сайте вы можете купить Овощерезку марки HALLDE по выгодной цене с доставкой по России.

Оборудование HALLDE - выбор профессионалов.
Hallde производит качественные, мощные коммерческие машины для приготовления пищи. Благодаря превосходным результатам резки, быстрой и легкой очистке, высоким стандартам безопасности и эргономичному дизайну эти машины получили такое распространение. Им доверяют повара в 80 странах мира.
Советы по установке
• Установка оборудования и подключение к электросети осуществляется только квалифицированными специалистами.
• Оборудование оснащено электрическим кабелем, который должен быть присоединен к индивидуальному автоматическому выключателю. Для подключения однофазного оборудования должна использоваться трехпроводная схема с заземлением.
• Оборудование должно быть установлено на устойчивой подставке высотой 800 – 900 мм с ровной
горизонтальной поверхностью. Поверхность должна быть сухой и чистой. Подставка должна выдерживать вес оборудования.
• Оборудование должно быть установлено вдали от источников тепла, моечных ванн, водопроводных
кранов и т.п.
• Следите за тем, чтобы электрический кабель не свешивался через край подставки и не касался предметов с острыми краями. Не ставьте на кабель посторонние предметы. Эксплуатация оборудования с поврежденным электрическим кабелем не допускается.
• Не допускается использовать оборудование для нарезания замороженных продуктов.
• При возникновении любых неисправностей следует обращаться к специалистам службы сервиса.
Советы от мастера
• Все работы по обслуживанию выполняются на оборудовании, отключенном от электросети.
• Не допускается использовать для очистки оборудования абразивные материалы, колющие и
режущие предметы, агрессивные хлорсодержащие чистящие средства, бензин, кислоты, щелочи и
растворители.
• Не допускается мыть съемные узлы оборудования в посудомоечной машине.
Ежедневно по окончании работы:
• Вымойте съемные узлы овощерезательной машины (пестик, режущие пластины, диск сбрасыватель)
под струей теплой воды и просушите.
• Откройте крышку, отведите ее боковые фиксаторы в стороны и снимите ее. Вымойте крышку под струей теплой воды и просушите.
• Протрите корпус оборудования чистой влажной губкой или тканью и вытрите насухо. Особенно тщательно следует очищать гнездо для установки режущих пластин и вал двигателя. В противном
случае установка режущих пластин в рабочее положение будет затруднена.