Оборудование
Посуда и сервировка
Инвентарь
PRO кофе
Одноразовая посуда
Уборка и дезинфекция
Интерьер
Типы предприятий
Готовые решения
Все скидки
Серии посуды
Овощерезательная машина GEMLUX GL-VC300A
Приносим свои извинения за временные неудобства.
Овощерезательная машина GEMLUX GL-VC300A
используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей и фруктов и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр.
Механизм работы прибора прост: продукты загружаются в отверстие, машина включается и начинается нарезка. Нарезанные овощи выбрасываются через выходное отверстие. Под него нужно ставить емкость для сбора готовых продуктов.
Ключевые особенности:
- Корпус выполнен из нержавеющей стали и алюминия
- Корпус имеет наклон для удобства эксплуатации
- Антивибрационные ножки
- Сбоку на корпусе расположена влагозащищенная кнопка пуска
- Для закладывания продуктов предназначены две воронки: большая с толкателем для крупных овощей и узкая с пестиком для тонких
- Выключатель для безопасной замены режущего диска
- Устройство работает в прерывистом режиме с циклом до 10 минут
В комплект поставки входят 5 режущих дисков 2 диска ломтики 2 и 4 мм 3 диска терка 3, 4 и 7 мм.
На нашем сайте вы можете купить Овощерезку марки GEMLUX по выгодной цене с доставкой по России.
Торговая марка Gemlux (Гемлюкс) предлагает широкий ассортимент бытового и коммерческого оборудования. Вся кухонная техника Gemlux характеризуется высоким качеством, надежностью и долгим сроком службы
На российском рынке Gemlux появился в 2015 году и быстро завоевал доверие и признание у российского потребителя, благодаря эргономичности, стильному дизайну, отличным техническим характеристикам и оптимальному соотношению «цена/качество» .В ассортименте представлены как коммерческая, так и бытовая кухонная техника и инвентарь.
Советы по установке
• Установка оборудования и подключение к электросети осуществляется только квалифицированными специалистами.
• Оборудование оснащено электрическим кабелем, который должен быть присоединен к индивидуальному автоматическому выключателю. Для подключения однофазного оборудования должна использоваться трехпроводная схема с заземлением.
• Оборудование должно быть установлено на устойчивой подставке высотой 800 – 900 мм с ровной
горизонтальной поверхностью. Поверхность должна быть сухой и чистой. Подставка должна выдерживать вес оборудования.
• Оборудование должно быть установлено вдали от источников тепла, моечных ванн, водопроводных
кранов и т.п.
• Следите за тем, чтобы электрический кабель не свешивался через край подставки и не касался предметов с острыми краями. Не ставьте на кабель посторонние предметы. Эксплуатация оборудования с поврежденным электрическим кабелем не допускается.
• Не допускается использовать оборудование для нарезания замороженных продуктов.
• При возникновении любых неисправностей следует обращаться к специалистам службы сервиса.
Советы от мастера
• Все работы по обслуживанию выполняются на оборудовании, отключенном от электросети.
• Не допускается использовать для очистки оборудования абразивные материалы, колющие и
режущие предметы, агрессивные хлорсодержащие чистящие средства, бензин, кислоты, щелочи и
растворители.
• Не допускается мыть съемные узлы оборудования в посудомоечной машине.
Ежедневно по окончании работы:
• Вымойте съемные узлы овощерезательной машины (пестик, режущие пластины, диск сбрасыватель)
под струей теплой воды и просушите.
• Откройте крышку, отведите ее боковые фиксаторы в стороны и снимите ее. Вымойте крышку под струей теплой воды и просушите.
• Протрите корпус оборудования чистой влажной губкой или тканью и вытрите насухо. Особенно тщательно следует очищать гнездо для установки режущих пластин и вал двигателя. В противном
случае установка режущих пластин в рабочее положение будет затруднена.
