Оборудование
Посуда и сервировка
Инвентарь
PRO кофе
Одноразовая посуда
Уборка и дезинфекция
Интерьер
Типы предприятий
Готовые решения
Все скидки
Серии посуды
Мясорубка SIRMAN TC 22 BARCELLONA 400
Приносим свои извинения за временные неудобства.
Мясорубка SIRMAN TC 22 BARCELLONA 400
используется для тщательного измельчения мяса и рыбы в фарш на предприятиях общественного питания.
Особенности:
- Компактные мясорубки с высокими эксплутационными качествами.
- Управление IP 54 (24 вольта) с реверсной кнопкой (версия ЕС).
- Герметичный редуктор с узлом в масляной ванне.
- Редуктор защищён от жидкостей двойной изолирующей системой.
- Горловина и шнек из нержавеющей стали Aisi 304.
- Версия 22 доступна с круглой горловиной.
- Мощные проветриваемые двигатели для постоянного пользования.
- Монофазные двигатели с термической защитой.
- Практичная ниша с крышкой для хранения насадок и ножей.
- Чрезвычайная простота в очистке.
- Бесшумная мощная и надёжная.
Итальянская компания Sirman специализируется на выпуске оборудования для кафе, ресторанов, заведений фаст-фуда. История производства началась в 1969 году, когда заработал цех кухонных слайсеров. Сегодня компания поставляет внушительный перечень техники для обработки и приготовления пищевой продукции. Преимущества оборудования Sirman – функциональность, удобство эксплуатации и практичность.
Вафельницы
PD Waffle – двухсекционная электровафельница для бельгийских вафель. Качество выпечки обеспечивает равномерный нагрев чугунной эмалированной пресс-формы. Каждая секция имеет собственное управление, поэтому может работать автономно. Модель подойдет для обслуживания клиентов в местах с высокой посещаемостью.
Грили Саламандер
Надежные и долговечные грили-саламандра «Сирман» используют для запекания мяса, рыбы, овощей до образования золотистой корочки, при разогреве готовых сэндвичей, обжаривании сосисок и т.п. Модельный ряд включает конструкции с переставляемой решеткой для продуктов и с подвижной верхней частью, куда вмонтированы нагревательные элементы.
Индукционные плиты
В модельном ряде Sirman можно выбрать встраиваемую или настольную индукционную плиту для приготовления блюд в специальной наплитной посуде или разогрева уже приготовленных. Стеклокерамическая рабочая поверхность герметично стыкуется с корпусом, не допуская попадания влаги внутрь. Плавная настройка мощности позволяет точно задать интенсивность нагрева.
