Миксер планетарный ВОСХОД Комета-100 купить в интернет-магазине BarNeo

Обзор планетарного миксера ВОСХОД

Давайте углубимся в детали и рассмотрим, почему этот миксер является отличным выбором для предприятий общественного питания:

Преимущества миксера ВОСХОД Комета-100:

Высокая производительность: Благодаря мощному двигателю и прочной конструкции, миксер легко справляется с большими объемами работы.
Многофункциональность: Широкий спектр насадок позволяет готовить различные виды теста, взбивать кремы, пюре и многое другое.
Простота использования: Интуитивно понятный интерфейс и автоматизация процессов делают работу с миксером удобной и эффективной.
Безопасность: Наличие защитного кожуха и системы блокировок гарантирует безопасную работу персонала.
Долговечность: Высококачественные материалы и надежная конструкция обеспечивают длительный срок службы миксера.
Гигиеничность: Детали из нержавеющей стали легко моются и дезинфицируются.

Для кого подойдет этот миксер:

Кафе и рестораны: Для приготовления различных десертов, соусов, коктейлей и других блюд.
Кондитерские: Для замеса теста, взбивания кремов и муссов, приготовления начинок.
Пекарни: Для замеса различных видов теста, включая дрожжевое и слоеное.
Другие предприятия общественного питания: Для приготовления различных блюд, требующих интенсивного перемешивания и взбивания.

Дополнительные возможности:

Возможность создания индивидуальных программ: Сохранение до 100 рабочих программ позволяет оптимизировать процесс приготовления различных блюд.
Плавная регулировка скорости: Позволяет подобрать оптимальный режим для каждого вида работы.
Тележка для дежи: Удобство при перемещении и очистке дежи.

Важные нюансы при выборе:

Производительность: Выбирайте миксер с учетом объема производства и требуемой мощности.
Функциональность: Определите, какие именно задачи вы планируете решать с помощью миксера.
Габариты: Учтите размеры миксера и доступное пространство на вашей кухне.

Вывод:

Планетарный миксер ВОСХОД Комета-100 - это надежный и многофункциональный помощник на любой профессиональной кухне. Он позволит значительно ускорить и упростить процесс приготовления различных блюд, повысив при этом качество и эффективность работы.

Приобретая планетарный миксер, вы получаете не только высококачественное оборудование, но и гарантию спокойствия на целый год. Производитель берет на себя все заботы о ремонте в случае заводского брака.

Советы от мастера

Как правильно ухаживать за планетарным миксером

Правильный уход за миксером позволит продлить срок его службы и обеспечить высокое качество работы.

Общие рекомендации:

Отключайте миксер от сети перед любой чисткой и техническим обслуживанием.
Не погружайте корпус миксера в воду.
Используйте мягкую губку или ткань для очистки внешних поверхностей.
Не используйте абразивные чистящие средства или металлические щетки, чтобы не повредить поверхность.
Регулярно проверяйте состояние электрического шнура на наличие повреждений.

Чистка компонентов:

Дежа:
- После каждого использования тщательно очищайте дежу теплой водой с мягким моющим средством.
- Для удаления трудновыводимых пятен можно использовать специальные чистящие средства для нержавеющей стали.
- Не оставляйте остатки пищи в деже на длительное время.
Насадки:
- Мойте насадки сразу после использования, чтобы предотвратить присыхание остатков пищи.
- Для удаления застывшего теста или других загрязнений замочите насадки в теплой воде с моющим средством на некоторое время.
- Тщательно промывайте все труднодоступные места.
Корпус миксера:
- Протирайте корпус мягкой влажной тканью после каждого использования.
- Для удаления пыли и жирных пятен можно использовать специальные чистящие средства для нержавеющей стали.

Хранение:

Храните миксер в сухом месте вдали от источников тепла и прямых солнечных лучей.
Перед хранением убедитесь, что все компоненты полностью сухие.
Периодически смазывайте подвижные соединения в соответствии с инструкцией производителя.

Дополнительные рекомендации:

Не перегружайте миксер. Соблюдайте указанные в инструкции нормы загрузки ингредиентов.
Не включайте миксер без установленной дежи и насадки.
Регулярно проверяйте состояние всех соединений и креплений.
При возникновении неисправностей обратитесь в сервисный центр.

Следуя этим рекомендациям, вы сможете сохранить ваш планетарный миксер в отличном состоянии на долгие годы.