Миксер планетарный GASTROMIX B20C купить в интернет-магазине BarNeo

Отличный выбор для профессиональной кухни! Разберемся подробнее в преимуществах планетарного миксера Gastromix

Почему Gastromix B 20C так популярен среди профессионалов?

Высокая производительность: Благодаря мощному двигателю и прочной конструкции миксер легко справляется с большими объемами продуктов, что особенно важно для предприятий общественного питания.
Многофункциональность: С помощью различных насадок (крюк, лопатка, венчик) вы сможете замесить любое тесто, приготовить пюре, взбить сливки и многое другое.
Простой и надежный в использовании: Электромеханическая система управления и фиксированная траверса делают работу на миксере удобной и безопасной.
Прочный и долговечный: Корпус из металла и детали из нержавеющей стали обеспечивают длительный срок службы.
Легко чистить: Съемная дежа и легкодоступные элементы конструкции упрощают уход за миксером.

Для кого подойдет Gastromix B 20C?

Рестораны: Для приготовления больших объемов теста для пиццы, хлеба, выпечки, а также для создания разнообразных соусов и кремов.
Кафе и кондитерские: Для приготовления тортов, пирожных, муссов, безе и других десертов.
Пекарни: Для замеса дрожжевого, слоеного и других видов теста.
Магазины и производства: Для приготовления различных продуктов питания, требующих интенсивного перемешивания.

Ключевые особенности:

Объем дежи: 20 литров позволяет обрабатывать большие объемы продуктов за один цикл.
Три скорости: Вы можете выбрать оптимальную скорость для каждого вида работы.
Прочная конструкция: Гарантирует надежную работу даже при интенсивной эксплуатации.
Легко моется: Все съемные части можно мыть в посудомоечной машине.

Что еще важно знать:

Безопасность: Фиксированная траверса надежно удерживает дежу во время работы, предотвращая ее случайное опрокидывание.
Универсальность: Миксер подходит для работы с самыми разными ингредиентами, от жидкого теста до густых кремов.
Простота обслуживания: Минимальное количество движущихся частей упрощает техническое обслуживание.

Gastromix B 20C – это надежный помощник на любой профессиональной кухне. Он сочетает в себе высокую производительность, функциональность и долговечность.

Приобретая планетарный миксер, вы получаете не только высококачественное оборудование, но и гарантию спокойствия на полгода. Производитель берет на себя все заботы о ремонте в случае заводского брака.

Выберите "GASTROMIX B 20C" и получите: выгодную цену, доставку по всей России, гибкие условия лизинга и персональную консультацию наших менеджеров. Мы поможем подобрать оборудование, которое идеально впишется в ваш бизнес.

Советы от мастера

Как правильно ухаживать за планетарным миксером

Правильный уход за миксером позволит продлить срок его службы и обеспечить высокое качество работы.

Общие рекомендации:

Отключайте миксер от сети перед любой чисткой и техническим обслуживанием.
Не погружайте корпус миксера в воду.
Используйте мягкую губку или ткань для очистки внешних поверхностей.
Не используйте абразивные чистящие средства или металлические щетки, чтобы не повредить поверхность.
Регулярно проверяйте состояние электрического шнура на наличие повреждений.

Чистка компонентов:

Дежа:
- После каждого использования тщательно очищайте дежу теплой водой с мягким моющим средством.
- Для удаления трудновыводимых пятен можно использовать специальные чистящие средства для нержавеющей стали.
- Не оставляйте остатки пищи в деже на длительное время.
Насадки:
- Мойте насадки сразу после использования, чтобы предотвратить присыхание остатков пищи.
- Для удаления застывшего теста или других загрязнений замочите насадки в теплой воде с моющим средством на некоторое время.
- Тщательно промывайте все труднодоступные места.
Корпус миксера:
- Протирайте корпус мягкой влажной тканью после каждого использования.
- Для удаления пыли и жирных пятен можно использовать специальные чистящие средства для нержавеющей стали.

Хранение:

Храните миксер в сухом месте вдали от источников тепла и прямых солнечных лучей.
Перед хранением убедитесь, что все компоненты полностью сухие.
Периодически смазывайте подвижные соединения в соответствии с инструкцией производителя.

Дополнительные рекомендации:

Не перегружайте миксер. Соблюдайте указанные в инструкции нормы загрузки ингредиентов.
Не включайте миксер без установленной дежи и насадки.
Регулярно проверяйте состояние всех соединений и креплений.
При возникновении неисправностей обратитесь в сервисный центр.

Следуя этим рекомендациям, вы сможете сохранить ваш планетарный миксер в отличном состоянии на долгие годы.