Компания Bear Varimixer, ведущий мировой производитель планетарных миксеров, была создана в 1915 году в Копенгагене. Традиционно высокое качество продукции компании включает в себя универсальность, долговечность, гигиеничность и простоту использования. Корпус каждого миксера покрыт противоударным акриловым покрытием, облегчающим чистку.
Предлагаются модели емкостью от 20 до 200 литров из нержавеющей стали. В некоторых моделях есть возможность нагрева или охлаждения ингредиентов.
Профессиональные миксеры Bear Varimixer соответствуют высочайшим стандартам качества и безопасности, идеально подходят для регулярного и интенсивного использования.
предназначен для замеса различного теста, взбивания, перемешивания и приготовления картофельного пюре, сливок, майонеза, яичных белков, глазури, мясного фарша на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Идеальное перемешивание ингредиентов достигается благодаря механизму планетарного движения (венчик вращается по часовой стрелке, а рабочая часть совершает круговые движения против часовой стрелки)
Комплектация:
Дежа из нержавеющей стали с ручками
Крюк из нержавеющей стали
Лопатка
Венчик из нержавеющей стали
Фиксированная защитная решетка из пластика
Особенности:
Цифровой таймер с отображением минут и секунд для точного перемешивания
Все модели VL-1 оснащены газовым демпфером, обеспечивающим плавное опускание дежи и хорошую эргономику. Модель VL-1S даже оснащена функцией автоматического опускания дежи.
Панели VL-1 и VL-1S обладают гладкой ровной поверхностью с утопленными кнопками и резиновыми уплотнениям для улучшения гигиены.
Автоматическое опускания дежи по таймеру
Кнопка для пуска и остановки
Кнопки с двойными функциями:
Электронный подъем дежи
Электронная регулировка скорости
Возможность автоматического опускания дежи по окончании операции
Когда миксер останавливается, скорость уменьшается до минимума
Аварийная остановка
Дежа устанавливается в механизм захвата и одним движением поднимается в рабочее положение. По завершении процесса смешивания дежа так же легко снимается
Уникальный двигатель работает мощно и тихо
Панель обладает гладкой ровной поверхностью с утопленными кнопками и резиновыми уплотнениям для улучшения гигиены
Сваренные опоры из нержавеющей стали, которые могут быть приварены к полу
Крепится на полу, поэтому его можно безопасно использовать в камбузе на судне
Дежа и рабочие инструменты пригодны для очистки в посудомоечной машине
Винты без шлицев для предотвращения загрязнениями бактериями
Дополнительное уплотнение в месте ввода кабеля защищает от проникновения воды
Предотвращает попадание воды через вентиляционную решетку
Компания Bear Varimixer, ведущий мировой производитель планетарных миксеров, была создана в 1915 году в Копенгагене. Традиционно высокое качество продукции компании включает в себя универсальность, долговечность, гигиеничность и простоту использования. Корпус каждого миксера покрыт противоударным акриловым покрытием, облегчающим чистку.
Предлагаются модели емкостью от 20 до 200 литров из нержавеющей стали. В некоторых моделях есть возможность нагрева или охлаждения ингредиентов.
Профессиональные миксеры Bear Varimixer соответствуют высочайшим стандартам качества и безопасности, идеально подходят для регулярного и интенсивного использования.
Советы по установке
• Распакуйте миксер, снимите упаковку и защитную пленку, не используя инструменты, которые могут повредить поверхность оборудования;
• произведите внешний осмотр и проверьте комплектность (при возникновении сомнений, наличии повреждений и/или отсутствии каких-либо частей обратитесь к изготовителю, приложив фотографию);
• установите миксер на пол в отведенном помещении (оборудование должно размещаться так, чтобы не создавалось натяжение штатного кабеля при его подключении к электросети);
• проверните регулируемую опору вокруг её собственной оси до надежного соприкосновения с основанием, чтобы миксер принял устойчивое положение;
• проведите ревизию соединительных устройств электрических цепей (винтовых и безвинтовых зажимов). При выявлении ослабления необходимо подтянуть или подогнуть до нормального контактного давления;
• монтаж и подключение миксера должны быть произведены так, чтобы исключить доступ к токопроводящим частям без применения инструментов;
• подключите штатный шнур питания к розетке. Проверьте соответствие параметров источника электропитания значениям, указанным на заводской табличке.
• Лица, допущенные к обслуживанию, должны пройти инструктаж по правилам эксплуатации и технике безопасности при работе с ним.
Советы от мастера
Как правильно ухаживать за планетарным миксером
Правильный уход за миксером позволит продлить срок его службы и обеспечить высокое качество работы.
Общие рекомендации:
Отключайте миксер от сети перед любой чисткой и техническим обслуживанием.
Не погружайте корпус миксера в воду.
Используйте мягкую губку или ткань для очистки внешних поверхностей.
Не используйте абразивные чистящие средства или металлические щетки, чтобы не повредить поверхность.
Регулярно проверяйте состояние электрического шнура на наличие повреждений.
Чистка компонентов:
Дежа:
После каждого использования тщательно очищайте дежу теплой водой с мягким моющим средством.
Для удаления трудновыводимых пятен можно использовать специальные чистящие средства для нержавеющей стали.
Не оставляйте остатки пищи в деже на длительное время.
Насадки:
Мойте насадки сразу после использования, чтобы предотвратить присыхание остатков пищи.
Для удаления застывшего теста или других загрязнений замочите насадки в теплой воде с моющим средством на некоторое время.
Тщательно промывайте все труднодоступные места.
Корпус миксера:
Протирайте корпус мягкой влажной тканью после каждого использования.
Для удаления пыли и жирных пятен можно использовать специальные чистящие средства для нержавеющей стали.
Хранение:
Храните миксер в сухом месте вдали от источников тепла и прямых солнечных лучей.
Перед хранением убедитесь, что все компоненты полностью сухие.
Периодически смазывайте подвижные соединения в соответствии с инструкцией производителя.
Дополнительные рекомендации:
Не перегружайте миксер. Соблюдайте указанные в инструкции нормы загрузки ингредиентов.
Не включайте миксер без установленной дежи и насадки.
Регулярно проверяйте состояние всех соединений и креплений.
При возникновении неисправностей обратитесь в сервисный центр.
Следуя этим рекомендациям, вы сможете сохранить ваш планетарный миксер в отличном состоянии на долгие годы.
Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст.
437 Гражданского кодекса Российской Федерации.
Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ
предварительного уведомления. Уточняйте характеристики
у наших менеджеров перед оформлением заказа. Наличие товара уточняйте у вашего менеджера.
Промокод
Получите премиальные условия: скидки и бонусы. Ваш промокод: . Как воспользоваться промокодом?
По телефону. Сообщите менеджеру этот промокод.
По электронке. Укажите ваш промокод в письме.
Корзина на сайте и купить в один клик. Введите промокод в специальное поле при оформлении заказа
Внимание! Наличие этого товара в данный момент не подтверждено! Уточнить наличие вы можете самостоятельно у вашего менеджера по бесплатному телефону: 8(800) 333-04-17 или по электронной почте: info@barneo.ru
Оборудование
Посуда и сервировка
Инвентарь
PRO кофе
Одноразовая посуда
Уборка и дезинфекция
Интерьер
Типы предприятий
Готовые решения
Все скидки
Серии посуды
