МИКСЕР ПЛАНЕТАРНЫЙ APACH APL8B 1Ф. купить в интернет-магазине BarNeo

Анализ планетарного миксера Apach

Apach APL8B1Ф - это универсальный инструмент для профессиональной кухни, который сочетает в себе мощность, функциональность и удобство использования. Давайте разберемся подробнее в его особенностях:

Основные преимущества:

Многофункциональность: Благодаря трем основным насадкам (лопатка, венчик, крюк) миксер позволяет выполнять широкий спектр задач: от замешивания теста до взбивания кремов.
Прочная конструкция: Корпус из стали и детали из нержавеющей стали обеспечивают долговечность и устойчивость к коррозии.
Удобство использования: Плавная регулировка скорости, таймер, интуитивно понятная панель управления делают работу с миксером простой и комфортной.
Безопасность: Наличие защитной решетки и возможность экстренной остановки повышают уровень безопасности при работе.

Подробный разбор характеристик:

Материал: Сталь и нержавеющая сталь обеспечивают прочность и гигиеничность.
Мощность: 0,37 кВт достаточна для выполнения большинства задач на профессиональной кухне.
Скорость: Диапазон скоростей от 40 до 200 об/мин позволяет подобрать оптимальный режим для разных продуктов.
Таймер: Таймер до 99 минут позволяет автоматизировать процесс и освободить время для других задач.
Насадки:
- Лопатка: Идеально подходит для перемешивания и пюрирования.
- Венчик: Используется для взбивания кремов, белков, сливок.
- Крюк: Предназначен для замешивания теста различной плотности.
Планетарное движение: Насадка движется одновременно по кругу и вокруг своей оси, обеспечивая тщательное перемешивание продуктов.

Для кого подойдет этот миксер?

Рестораны и кафе: Для приготовления различных блюд, от десертов до соусов.
Пекарни: Для замешивания теста и приготовления кремов.
Кейтеринговые компании: Для приготовления больших объемов пищи.
Кулинарные студии: Для проведения мастер-классов и обучения.

Идеальные задачи для миксера:

Замес теста: Дрожжевого, песочного, бисквитного и других видов.
Взбивание: Кремов, белков, сливок, соусов.
Перемешивание: Ингредиенты для различных блюд, фарш.

Выводы

Apach APL8B1Ф - это надежный и функциональный помощник на любой профессиональной кухне. Он сочетает в себе высокую производительность, простоту использования и долговечность. Если вы ищете универсальный миксер для выполнения широкого спектра задач, то эта модель заслуживает вашего внимания.

Приобретая планетарный миксер, вы получаете не только высококачественное оборудование, но и гарантию спокойствия на целый год. Производитель берет на себя все заботы о ремонте в случае заводского брака.

Выберите "Apach APL8B1Ф " и получите: выгодную цену, доставку по всей России, гибкие условия лизинга и персональную консультацию наших менеджеров. Мы поможем подобрать оборудование, которое идеально впишется в ваш бизнес.

Советы от мастера

Как правильно ухаживать за планетарным миксером

Правильный уход за миксером позволит продлить срок его службы и обеспечить высокое качество работы.

Общие рекомендации:

Отключайте миксер от сети перед любой чисткой и техническим обслуживанием.
Не погружайте корпус миксера в воду.
Используйте мягкую губку или ткань для очистки внешних поверхностей.
Не используйте абразивные чистящие средства или металлические щетки, чтобы не повредить поверхность.
Регулярно проверяйте состояние электрического шнура на наличие повреждений.

Чистка компонентов:

Дежа:
- После каждого использования тщательно очищайте дежу теплой водой с мягким моющим средством.
- Для удаления трудновыводимых пятен можно использовать специальные чистящие средства для нержавеющей стали.
- Не оставляйте остатки пищи в деже на длительное время.
Насадки:
- Мойте насадки сразу после использования, чтобы предотвратить присыхание остатков пищи.
- Для удаления застывшего теста или других загрязнений замочите насадки в теплой воде с моющим средством на некоторое время.
- Тщательно промывайте все труднодоступные места.
Корпус миксера:
- Протирайте корпус мягкой влажной тканью после каждого использования.
- Для удаления пыли и жирных пятен можно использовать специальные чистящие средства для нержавеющей стали.

Хранение:

Храните миксер в сухом месте вдали от источников тепла и прямых солнечных лучей.
Перед хранением убедитесь, что все компоненты полностью сухие.
Периодически смазывайте подвижные соединения в соответствии с инструкцией производителя.

Дополнительные рекомендации:

Не перегружайте миксер. Соблюдайте указанные в инструкции нормы загрузки ингредиентов.
Не включайте миксер без установленной дежи и насадки.
Регулярно проверяйте состояние всех соединений и креплений.
При возникновении неисправностей обратитесь в сервисный центр.

Следуя этим рекомендациям, вы сможете сохранить ваш планетарный миксер в отличном состоянии на долгие годы.