Миксер планетарный Торгмашь Барановичи МП-20 купить в интернет-магазине BarNeo

Анализ планетарного миксера ТОРГМАШ

Планетарный миксер Торгмаш МП-20 - это высокопроизводительное профессиональное оборудование, предназначенное для интенсивной работы на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности.

Ключевые особенности и преимущества:

Высокая производительность: Позволяет обрабатывать большие объемы продуктов за короткий промежуток времени.
Многофункциональность: Благодаря сменным насадкам (спираль, лопатка, венчик) миксер может выполнять широкий спектр задач: от замешивания тяжелого теста до взбивания легких кремов.
Удобство использования: Автоматический регулятор скорости, съемная дежа и простая смена инструментов делают работу с миксером простой и эффективной.
Прочная конструкция и долговечность: Корпус выполнен из материалов, устойчивых к коррозии и механическим повреждениям.
Безопасность: Соответствует всем необходимым санитарным нормам и требованиям безопасности.

Сравнение с моделью МП-10

Модель МП-20 является более производительной и мощной версией миксера МП-10. Она позволяет обрабатывать большие объемы продуктов и подходит для предприятий с высокой интенсивностью производства.

Характеристика	МП-10	МП-20
Производительность при замесе дрожжевого теста	16 кг/ч	32 кг/ч
Производительность при взбивании сливок	40 кг/ч	80 кг/ч
Номинальная потребляемая мощность	0,55 кВт	1,1 кВт
Установленная мощность	0,37 кВт	0,75 кВт
Одновременная загрузка ингредиентов	4 кг	8 кг

Области применения:

Крупные пекарни и кондитерские производства: Замес большого объема теста для хлеба, пиццы, тортов.
Рестораны и кейтеринговые компании: Приготовление различных блюд в больших количествах.
Производство полуфабрикатов: Перемешивание фарша, приготовление начинок.
Производство молочной продукции: Взбивание сливок, приготовление мороженого.

Вывод

Планетарный миксер Торгмаш МП-20 - это надежный и мощный инструмент для профессиональной кухни, который позволит значительно повысить производительность и качество работы. Он идеально подойдет для предприятий, которым требуется высокая производительность и возможность обработки больших объемов продуктов.

Приобретая планетарный миксер, вы получаете не только высококачественное оборудование, но и гарантию спокойствия на целый год. Производитель берет на себя все заботы о ремонте в случае заводского брака.

Советы от мастера

Как правильно ухаживать за планетарным миксером

Правильный уход за миксером позволит продлить срок его службы и обеспечить высокое качество работы.

Общие рекомендации:

Отключайте миксер от сети перед любой чисткой и техническим обслуживанием.
Не погружайте корпус миксера в воду.
Используйте мягкую губку или ткань для очистки внешних поверхностей.
Не используйте абразивные чистящие средства или металлические щетки, чтобы не повредить поверхность.
Регулярно проверяйте состояние электрического шнура на наличие повреждений.

Чистка компонентов:

Дежа:
- После каждого использования тщательно очищайте дежу теплой водой с мягким моющим средством.
- Для удаления трудновыводимых пятен можно использовать специальные чистящие средства для нержавеющей стали.
- Не оставляйте остатки пищи в деже на длительное время.
Насадки:
- Мойте насадки сразу после использования, чтобы предотвратить присыхание остатков пищи.
- Для удаления застывшего теста или других загрязнений замочите насадки в теплой воде с моющим средством на некоторое время.
- Тщательно промывайте все труднодоступные места.
Корпус миксера:
- Протирайте корпус мягкой влажной тканью после каждого использования.
- Для удаления пыли и жирных пятен можно использовать специальные чистящие средства для нержавеющей стали.

Хранение:

Храните миксер в сухом месте вдали от источников тепла и прямых солнечных лучей.
Перед хранением убедитесь, что все компоненты полностью сухие.
Периодически смазывайте подвижные соединения в соответствии с инструкцией производителя.

Дополнительные рекомендации:

Не перегружайте миксер. Соблюдайте указанные в инструкции нормы загрузки ингредиентов.
Не включайте миксер без установленной дежи и насадки.
Регулярно проверяйте состояние всех соединений и креплений.
При возникновении неисправностей обратитесь в сервисный центр.

Следуя этим рекомендациям, вы сможете сохранить ваш планетарный миксер в отличном состоянии на долгие годы.

BONNA

LY`S

ARCOROC

GURAL

SAMURA

COMAS

KYOTO

WILMAX

SCHOTT ZWIESEL

LUXSTAHL

Миксер планетарный Торгмашь Барановичи МП-20