Миксер планетарный ROSSO B10S cake купить в интернет-магазине BarNeo

Анализ характеристик планетарного миксера Rosso и рекомендации по использованию

Отличный выбор для небольших предприятий общественного питания! Миксер Rosso B10S cake демонстрирует высокую функциональность и удобство в использовании, что делает его незаменимым помощником на кухне.

Ключевые преимущества:

Универсальность: Позволяет работать с широким спектром продуктов: от жидкого теста до густых пюре.
Компактность: Идеально подходит для небольших помещений.
Высокая производительность: Максимальная скорость вращения насадок обеспечивает быстрое и качественное выполнение задач.
Гигиеничность: Нержавеющая сталь, из которой изготовлены дежа и контактирующие с продуктами детали, легко моется и дезинфицируется.
Безопасность: Пластиковая защитная крышка предотвращает разбрызгивание продуктов и позволяет добавлять ингредиенты в процессе работы.

Отличительные особенности от модели Rosso B10S:

Откидная голова: Упрощает процесс загрузки и выгрузки продуктов.
Пластиковая защитная крышка: Обеспечивает дополнительную безопасность и чистоту во время работы.
Более высокая максимальная скорость: Позволяет быстрее взбивать белки, сливки и другие легкие продукты.

Возможные области применения:

Кондитерские: Приготовление бисквитов, муссов, кремов, глазури.
Кафе: Взбивание коктейлей, приготовление молочных коктейлей, муссов.
Рестораны: Приготовление соусов, пюре, фарша.

Сравнение с моделью Rosso B10S:

Характеристика	Rosso B10S cake	Rosso B10S
Голова	Откидная	Неоткидная
Защитная крышка	Пластиковая	Отсутствует
Максимальная скорость	1000 об/мин	390 об/мин

Вывод: Миксер планетарный Rosso B10S cake - это универсальный и удобный инструмент для профессиональной кухни. Он отлично подойдет для небольших предприятий, где требуется высокая производительность и широкий функционал.

Приобретая планетарный миксер, вы получаете не только высококачественное оборудование, но и гарантию спокойствия на полгода. Производитель берет на себя все заботы о ремонте в случае заводского брака.

Советы от мастера

Как правильно ухаживать за планетарным миксером

Правильный уход за миксером позволит продлить срок его службы и обеспечить высокое качество работы.

Общие рекомендации:

Отключайте миксер от сети перед любой чисткой и техническим обслуживанием.
Не погружайте корпус миксера в воду.
Используйте мягкую губку или ткань для очистки внешних поверхностей.
Не используйте абразивные чистящие средства или металлические щетки, чтобы не повредить поверхность.
Регулярно проверяйте состояние электрического шнура на наличие повреждений.

Чистка компонентов:

Дежа:
- После каждого использования тщательно очищайте дежу теплой водой с мягким моющим средством.
- Для удаления трудновыводимых пятен можно использовать специальные чистящие средства для нержавеющей стали.
- Не оставляйте остатки пищи в деже на длительное время.
Насадки:
- Мойте насадки сразу после использования, чтобы предотвратить присыхание остатков пищи.
- Для удаления застывшего теста или других загрязнений замочите насадки в теплой воде с моющим средством на некоторое время.
- Тщательно промывайте все труднодоступные места.
Корпус миксера:
- Протирайте корпус мягкой влажной тканью после каждого использования.
- Для удаления пыли и жирных пятен можно использовать специальные чистящие средства для нержавеющей стали.

Хранение:

Храните миксер в сухом месте вдали от источников тепла и прямых солнечных лучей.
Перед хранением убедитесь, что все компоненты полностью сухие.
Периодически смазывайте подвижные соединения в соответствии с инструкцией производителя.

Дополнительные рекомендации:

Не перегружайте миксер. Соблюдайте указанные в инструкции нормы загрузки ингредиентов.
Не включайте миксер без установленной дежи и насадки.
Регулярно проверяйте состояние всех соединений и креплений.
При возникновении неисправностей обратитесь в сервисный центр.

Следуя этим рекомендациям, вы сможете сохранить ваш планетарный миксер в отличном состоянии на долгие годы.

ECLAT

TUDOR ENGLAND

EVER UNISON

BORMIOLI ROCCO

SANDSTONE

VENUS

P.L. PROFF CUISINE

LA PALME

G.BENEDIKT

PINTINOX

Миксер планетарный ROSSO B10S cake