Миксер планетарный ROSSO B10S купить в интернет-магазине BarNeo

Анализ характеристик планетарного миксера Rosso и рекомендации по использованию

Отличный выбор для профессиональной кухни! Миксер Rosso B10S обладает всеми необходимыми характеристиками для эффективной работы на предприятиях общественного питания.

Ключевые преимущества:

Мощность и производительность:
- Большой объем дежи (10 литров) позволяет обрабатывать значительные объемы продуктов.
- Три скорости вращения насадок обеспечивают гибкость в работе с различными видами теста и смесей.
Надежность и долговечность:
- Корпус из крашеного металла и рабочие органы из нержавеющей стали гарантируют длительный срок службы.
- Электромеханическое управление прочно и надежно.
Удобство использования:
- Легкосъемная дежа и решетка упрощают процесс очистки и обслуживания.
- Ручной механизм подъема дежи позволяет удобно добавлять ингредиенты в процессе работы.
Функциональность:
- Три вида насадок позволяют выполнять широкий спектр задач: замес теста, взбивание кремов, приготовление соусов.
- Специальная форма крюка обеспечивает качественный замес даже густого теста.

Возможные области применения:

Рестораны: Приготовление различных видов теста, соусов, кремов для десертов.
Кафе: Взбивание коктейлей, приготовление муссов, кремов для тортов.
Кондитерские: Замес бисквитного, песочного и других видов теста, приготовление кремов, глазури.
Небольшие хлебопекарни: Замес дрожжевого теста для хлеба и булочек.

Дополнительные советы:

Для более эффективного замеса теста рекомендуется добавлять жидкости постепенно, начиная с меньшего количества.
При приготовлении воздушных кремов важно соблюдать правильную температуру ингредиентов и использовать свежие продукты.
Для увеличения срока службы миксера рекомендуется регулярно смазывать подвижные соединения специальной смазкой.

Вывод: Миксер планетарный Rosso B10S - это надежный и многофункциональный помощник на любой профессиональной кухне. Благодаря своим характеристикам и простоте использования, он станет незаменимым инструментом для приготовления широкого ассортимента блюд.

Приобретая планетарный миксер, вы получаете не только высококачественное оборудование, но и гарантию спокойствия на полгода. Производитель берет на себя все заботы о ремонте в случае заводского брака.

Советы от мастера

Как правильно ухаживать за планетарным миксером

Правильный уход за миксером позволит продлить срок его службы и обеспечить высокое качество работы.

Общие рекомендации:

Отключайте миксер от сети перед любой чисткой и техническим обслуживанием.
Не погружайте корпус миксера в воду.
Используйте мягкую губку или ткань для очистки внешних поверхностей.
Не используйте абразивные чистящие средства или металлические щетки, чтобы не повредить поверхность.
Регулярно проверяйте состояние электрического шнура на наличие повреждений.

Чистка компонентов:

Дежа:
- После каждого использования тщательно очищайте дежу теплой водой с мягким моющим средством.
- Для удаления трудновыводимых пятен можно использовать специальные чистящие средства для нержавеющей стали.
- Не оставляйте остатки пищи в деже на длительное время.
Насадки:
- Мойте насадки сразу после использования, чтобы предотвратить присыхание остатков пищи.
- Для удаления застывшего теста или других загрязнений замочите насадки в теплой воде с моющим средством на некоторое время.
- Тщательно промывайте все труднодоступные места.
Корпус миксера:
- Протирайте корпус мягкой влажной тканью после каждого использования.
- Для удаления пыли и жирных пятен можно использовать специальные чистящие средства для нержавеющей стали.

Хранение:

Храните миксер в сухом месте вдали от источников тепла и прямых солнечных лучей.
Перед хранением убедитесь, что все компоненты полностью сухие.
Периодически смазывайте подвижные соединения в соответствии с инструкцией производителя.

Дополнительные рекомендации:

Не перегружайте миксер. Соблюдайте указанные в инструкции нормы загрузки ингредиентов.
Не включайте миксер без установленной дежи и насадки.
Регулярно проверяйте состояние всех соединений и креплений.
При возникновении неисправностей обратитесь в сервисный центр.

Следуя этим рекомендациям, вы сможете сохранить ваш планетарный миксер в отличном состоянии на долгие годы.

PASABAHCE

ARCOROC

GURAL

RINART

БАШКИРСКИЙ ФАРФОР

VENUS

PINTINOX

FINE2DINE

COSY&TRENDY

FARIKA

Миксер планетарный ROSSO B10S