Анализ характеристик миксера планетарного GASTROMIX
Отличный выбор для профессиональной кухни! Миксер GASTROMIX B 15N представляет собой надежное и функциональное оборудование, идеально подходящее для интенсивной работы на предприятиях общественного питания.
Основные преимущества:
- Высокая производительность: Благодаря мощному мотору и прочной конструкции миксер легко справляется с большими объемами продуктов, обеспечивая качественный результат в кратчайшие сроки.
- Многофункциональность: Широкий спектр насадок позволяет использовать миксер для замеса различных видов теста (включая дрожжевое, бисквитное, заварное), приготовления пюре, соусов, взбивания сливок и т.д.
- Удобство использования: Механизм подъема дежи значительно облегчает процесс работы, а съемная дежа из нержавеющей стали упрощает очистку.
- Надежность: Корпус из окрашенного металла и износоустойчивые внутренние компоненты гарантируют длительный срок службы миксера.
- Безопасность: Защитная решетка предотвращает разбрызгивание продуктов и обеспечивает безопасность работы.
Ключевые характеристики:
- 3 фиксированные скорости: Позволяют выбрать оптимальный режим работы для различных задач.
- Электромеханическое управление: Простое и надежное в использовании.
- Съемная дежа из нержавеющей стали: Легко моется и дезинфицируется.
- Прочная конструкция: Обеспечивает долговечность миксера.
Области применения:
- Рестораны: Для приготовления различных блюд, требующих взбивания, перемешивания и замеса.
- Кафе: Для приготовления десертов, коктейлей и других напитков.
- Кондитерские: Для замеса теста, взбивания кремов и приготовления начинок.
- Пекарни: Для замеса различных видов теста.
Комплектация:
- Венчик: Для взбивания жидких продуктов (сливки, яйца).
- Крюк: Для замеса густого теста (дрожжевое, пресное).
- Лопатка: Для перемешивания плотных продуктов (фарш, тесто).
Заключение:
Миксер планетарный напольный GASTROMIX B 15N - это незаменимый помощник на любой профессиональной кухне. Его высокая производительность, надежность и функциональность делают его отличным выбором для тех, кто ценит качество и эффективность.