Бесплатная доставка от 5000 рублей. Ознакомиться с условиями

Каталог / Оборудование / Эл. механическое оборудование / Планетарные миксеры / Миксер планетарный EKSI EJ-25BF (380В)

Миксер планетарный EKSI EJ-25BF (380В)

Код товара: 280481

Артикул производителя: 331792

0 отзывов

В наличии

Склад: Видное на 21.02.2025, 06:04:09

Подробнее о бренде

Официальный дилер

Итальянская компания EKSI (Экси) специализируется на производстве бюджетных линеек профессионального оборудования для заведений общепита и торговли, небольших кондитерских и хлебопекарных предприятий. Продукцию выпускают крупнейшие предприятия в Юго-Восточной Азии и Европе, техника соответствует техническим регламентам Таможенного союза и имеет сертификаты соответствия EAC. Ценовая политика направлена на достижение лучшего баланса качества и цены.

Ассортимент включает оборудование:

электромеханическое
хлебопекарное
барное
для фаст-фуда
нейтральное
упаковочное
мясоперерабатывающее
посуду
Профессиональные электровафельницы
Линейка коммерческих электрических вафельниц представлена одно- и двухсекционными моделями для выпечки толстых вафель круглой и прямоугольной формы. Конструкция из нержавеющей стали делает технику надежной и долговечной. Чугунные жарочные поверхности обладают отличными теплопроводными свойствами и гарантируют нужную степень готовности теста.
Тепловые витрины
Современное тепловое оборудование марки Eksi включает настольные витрины для демонстрации и хранения готовых блюд, модели для экспозиции пиццы, а также с возможностью использовать гастроемкости. Доступный вариант для оснащения заведений общепита и торговли.
Грили саламандра
Компания выпускает несколько моделей бесконтактных грилей саламандер. Конструкции с подвижной верхней частью (где вмонтированы нагревательные элементы) позволяют регулировать интенсивность тепловой обработки, опуская или поднимая головку корпуса на нужную высоту. Нержавеющая сталь обеспечивает долгий срок службы.
Жарочные поверхности
Настольные жарочные поверхности Экси используются на предприятиях общепита для тепловой обработки продуктов (мяса, рыбы, овощей, яиц и пр.) способом непосредственного контакта с горячей поверхностью. Высокая теплопроводность гарантирует качественное прожаривание. Бортики не дают жиру разбрызгиваться. Стальной корпус из нержавейки устойчив к коррозии.

Характеристики

- из сравнений

+ в сравнения

Страна:

китай

Объем дежи:

25 л

Траверса:

фиксированная

Количество скоростей:

вариатор

Тип установки:

напольный

Материал емкости:

нержавеющая сталь

Материал корпуса:

окрашенный металл

Длина, мм:

450

Ширина, мм:

550

Высота, мм:

780

Насадки:

венчик, крюк, лопатка

Система управления:

электромеханическая

Напряжение:

380 в

Мощность:

1,5 квт

Цвет:

металлик

Габариты:

550х450х780 мм

Вес:

76.5 кг

Развернуть характеристики

69 660 р.

~~77 400 р.~~ -10.0%

-10% на оборудование EKSI

Нужна помощь с заказом?

Помощь специалиста

Доставка и самовывоз

Способы оплаты

Возврат товара

Описание
О производителе

Отличный выбор для профессиональной кухни!

Планетарный миксер Eksi EJ-25BF (380В) - это действительно мощное и надежное оборудование, которое станет незаменимым помощником на любой профессиональной кухне. Его характеристики и функциональность делают его идеальным для предприятий общественного питания, пекарен и кондитерских.

Основные преимущества:

Высокая производительность: Благодаря мощному двигателю и большой вместимости чаши, миксер легко справляется с большими объемами продуктов и интенсивными нагрузками.
Универсальность: Широкий спектр насадок позволяет выполнять различные задачи: замешивать тесто любой консистенции, взбивать сливки и белки, готовить кремы и соусы.
Надежность: Прочная конструкция из металла и качественные материалы гарантируют длительный срок службы миксера даже при ежедневной интенсивной эксплуатации.
Удобство использования: Интуитивно понятное управление и съемная чаша делают работу с миксером простой и удобной.

Для кого подойдет этот миксер:

Рестораны и кафе: Для приготовления большого объема теста для пиццы, хлеба, выпечки, а также для взбивания сливок и приготовления соусов.
Пекарни и кондитерские: Для замеса различных видов теста, приготовления кремов, белковых меренг и других кондитерских изделий.
Кейтеринговые компании: Для приготовления больших объемов пищи для различных мероприятий.

Основные характеристики:

Объем чаши: 25 литров - достаточно для приготовления больших порций.
Материал чаши: Пищевая нержавеющая сталь - легко моется и не вступает в реакцию с продуктами.
Насадки: Крюк, венчик, лопатка - для выполнения различных задач.
Зубчатая трансмиссия: Обеспечивает плавную и стабильную работу.

Дополнительная информация:

Напольная установка: Занимает немного места на рабочей поверхности.
Ручной механизм подъема дежи: Удобен и безопасен в использовании.
Электромеханическое управление: Простое и надежное.

Если вы ищете профессиональный миксер, который поможет вам значительно ускорить и упростить процесс приготовления пищи, то Eksi EJ-25BF - отличный выбор!

Гарантийные обязательства:

Приобретая планетарный миксер, вы получаете не только высококачественное оборудование, но и гарантию спокойствия на полгода. Производитель берет на себя все заботы о ремонте в случае заводского брака.

Инвестируйте в свой бизнес с выгодой!

Выберите "Eksi EJ-25BF " и получите: выгодную цену, доставку по всей России, гибкие условия лизинга и персональную консультацию наших менеджеров. Мы поможем подобрать оборудование, которое идеально впишется в ваш бизнес.

Развернуть описание

Ассортимент включает оборудование:

электромеханическое
хлебопекарное
барное
для фаст-фуда
нейтральное
упаковочное
мясоперерабатывающее
посуду
Профессиональные электровафельницы
Линейка коммерческих электрических вафельниц представлена одно- и двухсекционными моделями для выпечки толстых вафель круглой и прямоугольной формы. Конструкция из нержавеющей стали делает технику надежной и долговечной. Чугунные жарочные поверхности обладают отличными теплопроводными свойствами и гарантируют нужную степень готовности теста.
Тепловые витрины
Современное тепловое оборудование марки Eksi включает настольные витрины для демонстрации и хранения готовых блюд, модели для экспозиции пиццы, а также с возможностью использовать гастроемкости. Доступный вариант для оснащения заведений общепита и торговли.
Грили саламандра
Компания выпускает несколько моделей бесконтактных грилей саламандер. Конструкции с подвижной верхней частью (где вмонтированы нагревательные элементы) позволяют регулировать интенсивность тепловой обработки, опуская или поднимая головку корпуса на нужную высоту. Нержавеющая сталь обеспечивает долгий срок службы.
Жарочные поверхности
Настольные жарочные поверхности Экси используются на предприятиях общепита для тепловой обработки продуктов (мяса, рыбы, овощей, яиц и пр.) способом непосредственного контакта с горячей поверхностью. Высокая теплопроводность гарантирует качественное прожаривание. Бортики не дают жиру разбрызгиваться. Стальной корпус из нержавейки устойчив к коррозии.

Развернуть описание

Советы по установке

• Распакуйте миксер, снимите упаковку и защитную пленку, не используя инструменты, которые могут повредить поверхность оборудования; • произведите внешний осмотр и проверьте комплектность (при возникновении сомнений, наличии повреждений и/или отсутствии каких-либо частей обратитесь к изготовителю, приложив фотографию); • установите миксер на пол в отведенном помещении (оборудование должно размещаться так, чтобы не создавалось натяжение штатного кабеля при его подключении к электросети); • проверните регулируемую опору вокруг её собственной оси до надежного соприкосновения с основанием, чтобы миксер принял устойчивое положение; • проведите ревизию соединительных устройств электрических цепей (винтовых и безвинтовых зажимов). При выявлении ослабления необходимо подтянуть или подогнуть до нормального контактного давления; • монтаж и подключение миксера должны быть произведены так, чтобы исключить доступ к токопроводящим частям без применения инструментов; • подключите штатный шнур питания к розетке. Проверьте соответствие параметров источника электропитания значениям, указанным на заводской табличке. • Лица, допущенные к обслуживанию, должны пройти инструктаж по правилам эксплуатации и технике безопасности при работе с ним.

Советы от мастера

Как правильно ухаживать за планетарным миксером

Правильный уход за миксером позволит продлить срок его службы и обеспечить высокое качество работы.

Общие рекомендации:

Отключайте миксер от сети перед любой чисткой и техническим обслуживанием.
Не погружайте корпус миксера в воду.
Используйте мягкую губку или ткань для очистки внешних поверхностей.
Не используйте абразивные чистящие средства или металлические щетки, чтобы не повредить поверхность.
Регулярно проверяйте состояние электрического шнура на наличие повреждений.

Чистка компонентов:

Дежа:
- После каждого использования тщательно очищайте дежу теплой водой с мягким моющим средством.
- Для удаления трудновыводимых пятен можно использовать специальные чистящие средства для нержавеющей стали.
- Не оставляйте остатки пищи в деже на длительное время.
Насадки:
- Мойте насадки сразу после использования, чтобы предотвратить присыхание остатков пищи.
- Для удаления застывшего теста или других загрязнений замочите насадки в теплой воде с моющим средством на некоторое время.
- Тщательно промывайте все труднодоступные места.
Корпус миксера:
- Протирайте корпус мягкой влажной тканью после каждого использования.
- Для удаления пыли и жирных пятен можно использовать специальные чистящие средства для нержавеющей стали.

Хранение:

Храните миксер в сухом месте вдали от источников тепла и прямых солнечных лучей.
Перед хранением убедитесь, что все компоненты полностью сухие.
Периодически смазывайте подвижные соединения в соответствии с инструкцией производителя.

Дополнительные рекомендации:

Не перегружайте миксер. Соблюдайте указанные в инструкции нормы загрузки ингредиентов.
Не включайте миксер без установленной дежи и насадки.
Регулярно проверяйте состояние всех соединений и креплений.
При возникновении неисправностей обратитесь в сервисный центр.

Следуя этим рекомендациям, вы сможете сохранить ваш планетарный миксер в отличном состоянии на долгие годы.

Актуальные скидки

-10% на оборудование EKSI

Выгода 20% на POLAIR

Товары, которые вы недавно просматривали

Код товара: 280481

Артикул: 331792

Миксер планетарный EKSI EJ-25BF (380В)

В наличии

-10% на оборудование EKSI

69 660 р.

~~77 400 р.~~ -10.0%

Внимание!

Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа. Наличие товара уточняйте у вашего менеджера.