Бесплатная доставка от 5000 рублей. Ознакомиться с условиями

Каталог / Оборудование / Эл. механическое оборудование / Планетарные миксеры / Миксер планетарный EKSI B40

Миксер планетарный EKSI B40

Код товара: 351666

Артикул производителя: 474320

0 отзывов

В наличии

Склад: Видное на 21.02.2025, 06:04:09

Подробнее о бренде

Официальный дилер

Итальянская компания EKSI (Экси) специализируется на производстве бюджетных линеек профессионального оборудования для заведений общепита и торговли, небольших кондитерских и хлебопекарных предприятий. Продукцию выпускают крупнейшие предприятия в Юго-Восточной Азии и Европе, техника соответствует техническим регламентам Таможенного союза и имеет сертификаты соответствия EAC. Ценовая политика направлена на достижение лучшего баланса качества и цены.

Ассортимент включает оборудование:

электромеханическое
хлебопекарное
барное
для фаст-фуда
нейтральное
упаковочное
мясоперерабатывающее
посуду
Профессиональные электровафельницы
Линейка коммерческих электрических вафельниц представлена одно- и двухсекционными моделями для выпечки толстых вафель круглой и прямоугольной формы. Конструкция из нержавеющей стали делает технику надежной и долговечной. Чугунные жарочные поверхности обладают отличными теплопроводными свойствами и гарантируют нужную степень готовности теста.
Тепловые витрины
Современное тепловое оборудование марки Eksi включает настольные витрины для демонстрации и хранения готовых блюд, модели для экспозиции пиццы, а также с возможностью использовать гастроемкости. Доступный вариант для оснащения заведений общепита и торговли.
Грили саламандра
Компания выпускает несколько моделей бесконтактных грилей саламандер. Конструкции с подвижной верхней частью (где вмонтированы нагревательные элементы) позволяют регулировать интенсивность тепловой обработки, опуская или поднимая головку корпуса на нужную высоту. Нержавеющая сталь обеспечивает долгий срок службы.
Жарочные поверхности
Настольные жарочные поверхности Экси используются на предприятиях общепита для тепловой обработки продуктов (мяса, рыбы, овощей, яиц и пр.) способом непосредственного контакта с горячей поверхностью. Высокая теплопроводность гарантирует качественное прожаривание. Бортики не дают жиру разбрызгиваться. Стальной корпус из нержавейки устойчив к коррозии.

Характеристики

- из сравнений

+ в сравнения

Страна:

китай

Объем дежи:

40 л

Траверса:

фиксированная

Количество скоростей:

3 скорости

Скорость вращения:

95/170/326 об/мин

Тип установки:

напольный

Материал емкости:

нержавеющая сталь

Материал корпуса:

окрашенный металл

Длина, мм:

730

Ширина, мм:

640

Высота, мм:

1130

Насадки:

венчик, крюк, лопатка

Система управления:

электромеханическая

Напряжение:

220 в

Мощность:

2 квт

Цвет:

металлик

Габариты:

730x640x1130 мм

Вес:

145 кг

Развернуть характеристики

138 620 р.

~~154 022 р.~~ -10.0%

-10% на оборудование EKSI

Нужна помощь с заказом?

Помощь специалиста

Доставка и самовывоз

Способы оплаты

Возврат товара

Описание
О производителе

Планетарный миксер EKSI: мощный помощник для профессиональной кухни

Почему стоит выбрать именно EKSI B40:

Вместительность: 40-литровая чаша позволяет обрабатывать большие объемы продуктов, что идеально для предприятий общественного питания с высокой пропускной способностью.
Профессиональное качество: Мощный двигатель и планетарная система смешивания гарантируют высокую производительность и превосходный результат при работе с любыми ингредиентами.
Надежность и долговечность: Корпус из нержавеющей стали и прочные материалы обеспечивают длительный срок службы даже при интенсивной эксплуатации.
Безопасность: Защитная крышка предотвращает разбрызгивание и делает работу с миксером безопасной.
Простота использования: Интуитивно понятное управление и легкая очистка упрощают работу с оборудованием.

Преимущества планетарной системы смешивания:

Тщательное вымешивание: Идеально подходит для тяжелых видов теста, таких как дрожжевое или песочное.
Однородная консистенция: Гарантирует равномерное распределение ингредиентов по всему объему.
Сокращение времени приготовления: Эффективное смешивание ускоряет процесс приготовления.

Для кого подойдет:

Рестораны и кафе: для приготовления больших объемов теста для пиццы, хлеба, выпечки, а также для создания различных соусов и кремов.
Пекарни: для замешивания различных видов теста, включая дрожжевое, слоеное и песочное.
Кейтеринговые компании: для приготовления больших объемов пищи для мероприятий.
Производства полуфабрикатов: для приготовления больших партий теста и других полуфабрикатов.

Технические характеристики:

Объем дежи: 40 литров
Скорости: 3 скорости (95/170/326 об/мин)
Материал чаши: Нержавеющая сталь
Материал корпуса: Высококачественная сталь

Гарантийные обязательства:

Приобретая планетарный миксер, вы получаете не только высококачественное оборудование, но и гарантию спокойствия на полгода. Производитель берет на себя все заботы о ремонте в случае заводского брака.

Инвестируйте в свой бизнес с выгодой!

Выберите "Eksi B40" и получите: выгодную цену, доставку по всей России, гибкие условия лизинга и персональную консультацию наших менеджеров. Мы поможем подобрать оборудование, которое идеально впишется в ваш бизнес.

Развернуть описание

Ассортимент включает оборудование:

электромеханическое
хлебопекарное
барное
для фаст-фуда
нейтральное
упаковочное
мясоперерабатывающее
посуду
Профессиональные электровафельницы
Линейка коммерческих электрических вафельниц представлена одно- и двухсекционными моделями для выпечки толстых вафель круглой и прямоугольной формы. Конструкция из нержавеющей стали делает технику надежной и долговечной. Чугунные жарочные поверхности обладают отличными теплопроводными свойствами и гарантируют нужную степень готовности теста.
Тепловые витрины
Современное тепловое оборудование марки Eksi включает настольные витрины для демонстрации и хранения готовых блюд, модели для экспозиции пиццы, а также с возможностью использовать гастроемкости. Доступный вариант для оснащения заведений общепита и торговли.
Грили саламандра
Компания выпускает несколько моделей бесконтактных грилей саламандер. Конструкции с подвижной верхней частью (где вмонтированы нагревательные элементы) позволяют регулировать интенсивность тепловой обработки, опуская или поднимая головку корпуса на нужную высоту. Нержавеющая сталь обеспечивает долгий срок службы.
Жарочные поверхности
Настольные жарочные поверхности Экси используются на предприятиях общепита для тепловой обработки продуктов (мяса, рыбы, овощей, яиц и пр.) способом непосредственного контакта с горячей поверхностью. Высокая теплопроводность гарантирует качественное прожаривание. Бортики не дают жиру разбрызгиваться. Стальной корпус из нержавейки устойчив к коррозии.

Развернуть описание

Советы от мастера

Как правильно ухаживать за планетарным миксером

Правильный уход за миксером позволит продлить срок его службы и обеспечить высокое качество работы.

Общие рекомендации:

Отключайте миксер от сети перед любой чисткой и техническим обслуживанием.
Не погружайте корпус миксера в воду.
Используйте мягкую губку или ткань для очистки внешних поверхностей.
Не используйте абразивные чистящие средства или металлические щетки, чтобы не повредить поверхность.
Регулярно проверяйте состояние электрического шнура на наличие повреждений.

Чистка компонентов:

Дежа:
- После каждого использования тщательно очищайте дежу теплой водой с мягким моющим средством.
- Для удаления трудновыводимых пятен можно использовать специальные чистящие средства для нержавеющей стали.
- Не оставляйте остатки пищи в деже на длительное время.
Насадки:
- Мойте насадки сразу после использования, чтобы предотвратить присыхание остатков пищи.
- Для удаления застывшего теста или других загрязнений замочите насадки в теплой воде с моющим средством на некоторое время.
- Тщательно промывайте все труднодоступные места.
Корпус миксера:
- Протирайте корпус мягкой влажной тканью после каждого использования.
- Для удаления пыли и жирных пятен можно использовать специальные чистящие средства для нержавеющей стали.

Хранение:

Храните миксер в сухом месте вдали от источников тепла и прямых солнечных лучей.
Перед хранением убедитесь, что все компоненты полностью сухие.
Периодически смазывайте подвижные соединения в соответствии с инструкцией производителя.

Дополнительные рекомендации:

Не перегружайте миксер. Соблюдайте указанные в инструкции нормы загрузки ингредиентов.
Не включайте миксер без установленной дежи и насадки.
Регулярно проверяйте состояние всех соединений и креплений.
При возникновении неисправностей обратитесь в сервисный центр.

Следуя этим рекомендациям, вы сможете сохранить ваш планетарный миксер в отличном состоянии на долгие годы.

Актуальные скидки

-10% на оборудование EKSI

Выгода 20% на POLAIR

Товары, которые вы недавно просматривали

Код товара: 351666

Артикул: 474320

Миксер планетарный EKSI B40

В наличии

-10% на оборудование EKSI

138 620 р.

~~154 022 р.~~ -10.0%

Внимание!

Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа. Наличие товара уточняйте у вашего менеджера.