Миксер планетарный EKSI B10 купить в интернет-магазине BarNeo

Планетарный миксер EKSI: ваш надежный помощник на кухне

Миксер планетарный EKSI B10 – это профессиональное оборудование, которое станет незаменимым помощником на любой кухне, где требуется высокая производительность и безупречное качество конечного продукта.

Почему стоит выбрать именно эту модель:

Высокая мощность и производительность: Благодаря мощному двигателю и продуманной конструкции, миксер легко справляется с большими объемами продуктов, сокращая время приготовления и увеличивая производительность.
Планетарная система смешивания: Гарантирует тщательное вымешивание всех ингредиентов, предотвращая образование комков и обеспечивая однородную консистенцию теста, кремов и других смесей.
Универсальность: Широкий диапазон скоростей позволяет использовать миксер для выполнения различных задач: от взбивания белков до замешивания тяжелого теста.
Надежность и долговечность: Корпус из нержавеющей стали и качественные материалы гарантируют длительный срок службы даже при интенсивной эксплуатации.
Безопасность: Защитная крышка предотвращает разбрызгивание ингредиентов и обеспечивает безопасную работу.
Простота в использовании: Интуитивно понятное управление и легкая очистка делают работу с миксером комфортной и удобной.

Технические характеристики:

Объем дежи: 10 литров - оптимальный объем для приготовления больших порций.
Скорости: 3 скорости (155/251/502 об/мин) позволяют подобрать оптимальный режим для любой задачи.
Материал чаши: Нержавеющая сталь - гигиеничный и долговечный материал.
Материал корпуса: Высококачественная сталь - обеспечивает прочность и устойчивость к коррозии.

Для кого подойдет этот миксер:

Профессиональные кухни ресторанов, кафе, баров: для приготовления большого объема теста, кремов, соусов и других продуктов.
Пекарни и кондитерские: для замешивания различных видов теста, взбивания белков, приготовления кремов и муссов.
Кейтеринговые компании: для приготовления большого количества блюд для мероприятий.

Преимущества планетарной системы смешивания:

Планетарная система отличается от обычного миксера тем, что насадки вращаются не только вокруг своей оси, но и по окружности чаши. Это позволяет:

Тщательно вымесить тесто: даже самые тяжелые и вязкие виды теста будут идеально вымешаны.
Получить однородную массу: все ингредиенты будут равномерно распределены по объему.
Сократить время приготовления: благодаря эффективному смешиванию процесс приготовления займет меньше времени.

Приобретая планетарный миксер, вы получаете не только высококачественное оборудование, но и гарантию спокойствия на полгода. Производитель берет на себя все заботы о ремонте в случае заводского брака.

Выберите "Eksi B10 " и получите: выгодную цену, доставку по всей России, гибкие условия лизинга и персональную консультацию наших менеджеров. Мы поможем подобрать оборудование, которое идеально впишется в ваш бизнес.

Советы от мастера

Как правильно ухаживать за планетарным миксером

Правильный уход за миксером позволит продлить срок его службы и обеспечить высокое качество работы.

Общие рекомендации:

Отключайте миксер от сети перед любой чисткой и техническим обслуживанием.
Не погружайте корпус миксера в воду.
Используйте мягкую губку или ткань для очистки внешних поверхностей.
Не используйте абразивные чистящие средства или металлические щетки, чтобы не повредить поверхность.
Регулярно проверяйте состояние электрического шнура на наличие повреждений.

Чистка компонентов:

Дежа:
- После каждого использования тщательно очищайте дежу теплой водой с мягким моющим средством.
- Для удаления трудновыводимых пятен можно использовать специальные чистящие средства для нержавеющей стали.
- Не оставляйте остатки пищи в деже на длительное время.
Насадки:
- Мойте насадки сразу после использования, чтобы предотвратить присыхание остатков пищи.
- Для удаления застывшего теста или других загрязнений замочите насадки в теплой воде с моющим средством на некоторое время.
- Тщательно промывайте все труднодоступные места.
Корпус миксера:
- Протирайте корпус мягкой влажной тканью после каждого использования.
- Для удаления пыли и жирных пятен можно использовать специальные чистящие средства для нержавеющей стали.

Хранение:

Храните миксер в сухом месте вдали от источников тепла и прямых солнечных лучей.
Перед хранением убедитесь, что все компоненты полностью сухие.
Периодически смазывайте подвижные соединения в соответствии с инструкцией производителя.

Дополнительные рекомендации:

Не перегружайте миксер. Соблюдайте указанные в инструкции нормы загрузки ингредиентов.
Не включайте миксер без установленной дежи и насадки.
Регулярно проверяйте состояние всех соединений и креплений.
При возникновении неисправностей обратитесь в сервисный центр.

Следуя этим рекомендациям, вы сможете сохранить ваш планетарный миксер в отличном состоянии на долгие годы.

RCR

TOGNANA

LUBIANA

PASABAHCE БОР

FINE2DINE

PORLAND

БОРИСОВСКАЯ КЕРАМИКА

PINTINOX

LE COQ

GURAL

Миксер планетарный EKSI B10

-10% на оборудование EKSI