Анализ характеристик миксера Foodatlas
Foodatlas B-20FA Eco - это профессиональный планетарный миксер, идеально подходящий для оснащения предприятий общественного питания и торговых точек. Благодаря своей производительности и функционалу, он значительно упростит и ускорит процесс приготовления различных блюд.
Ключевые особенности:
- Высокая производительность: Максимальная производительность миксера составляет 55 кг/час, что позволяет быстро обрабатывать большие объемы продуктов.
- Вместительная дежа: Съемная дежа объемом 20 литров позволяет готовить значительные партии теста, соусов и кремов.
- Три скорости: Три скорости вращения (110, 200 и 420 об/мин) позволяют выбрать оптимальный режим работы в зависимости от консистенции продукта и желаемого результата.
- Прочный корпус: Корпус миксера изготовлен из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и гигиеничность оборудования.
- Комплектация: В комплект поставки входят все необходимые насадки (венчик, лопатка, крюк) для выполнения различных задач.
- Безопасность: Защитная решетка над дежой обеспечивает безопасность работы.
- Мощность: Мощный двигатель (1100 Вт) позволяет легко справляться с любыми задачами.
- Универсальность установки: Миксер может быть установлен на любой горизонтальной поверхности.
Для кого подойдет этот миксер:
- Рестораны и кафе: Для приготовления больших объемов теста для пиццы, хлеба, выпечки, а также для взбивания сливок, приготовления соусов и кремов.
- Пекарни: Для замешивания различных видов теста, включая дрожжевое, слоеное и песочное.
- Кейтеринговые компании: Для приготовления больших порций блюд для мероприятий.
- Магазины кулинарии: Для производства полуфабрикатов и готовых блюд.
Основные преимущества:
- Многофункциональность: Миксер позволяет выполнять широкий спектр задач, от замешивания теста до взбивания сливок.
- Прочность и долговечность: Благодаря качественным материалам и надежной конструкции миксер прослужит долгое время.
- Простота в использовании: Интуитивно понятное управление и легкая очистка.
- Высокая производительность: Позволяет значительно сократить время приготовления блюд.
- Универсальность: Возможность установки на любую поверхность.
Foodatlas B-20FA Eco - это отличный выбор для тех, кто ценит качество, надежность и производительность. Он станет незаменимым помощником на любой профессиональной кухне.