Миксер планетарный B-10A Foodatlas Eco купить в интернет-магазине BarNeo

Анализ характеристик планетарного миксера Foodatlas

Foodatlas B-10A Eco - это профессиональное оборудование, предназначенное для интенсивного использования на кухнях ресторанов, кафе и других предприятий общественного питания. Давайте детально разберем его основные характеристики и преимущества:

Конструкция и материалы

Напольная конструкция: Обеспечивает устойчивость и удобство использования даже при больших нагрузках.
Корпус из нержавеющей стали: Гарантирует долговечность, гигиеничность и легкость в уходе.
Съемная дежа: Позволяет легко очищать миксер и менять ингредиенты.
Подъемная траверса: Упрощает процесс замешивания теста и извлечения готового продукта.

Функциональность

Планетарное движение: Обеспечивает тщательное перемешивание ингредиентов благодаря тому, что насадки вращаются вокруг своей оси и одновременно движутся по окружности дежи.
Две скорости: Позволяют выбирать оптимальный режим работы в зависимости от консистенции продукта.
Высокая производительность: Миксер способен быстро и эффективно приготовить большие объемы теста, кремов и соусов.
Вместительная дежа: Позволяет работать с большими партиями продуктов.

Безопасность и удобство

Защитная решетка: Предотвращает разбрызгивание продуктов и обеспечивает безопасность работы.
Простое управление: Интуитивно понятные органы управления позволяют легко освоить работу с миксером.

Основные характеристики

Объем дежи: 10 литров
Мощность: 370 Вт
Производительность: до 25 кг/час
Вместимость муки: 1 кг
Скорости: 170 и 340 об/мин

Для кого подойдет этот миксер?

Рестораны: Для приготовления больших объемов теста для пиццы, хлеба, выпечки, а также для взбивания кремов и соусов.
Кафе и кондитерские: Для изготовления тортов, пирожных, муссов и других десертов.
Магазины кулинарии: Для приготовления полуфабрикатов и готовых блюд.

Выводы

Foodatlas B-10A Eco - это надежный и производительный планетарный миксер, который станет незаменимым помощником на любой профессиональной кухне. Он сочетает в себе высокую производительность, простоту использования и долговечность.

Приобретая планетарный миксер, вы получаете не только высококачественное оборудование, но и гарантию спокойствия на полгода. Производитель берет на себя все заботы о ремонте в случае заводского брака.

Выберите "Foodatlas B-10A Eco" и получите: выгодную цену, доставку по всей России, гибкие условия лизинга и персональную консультацию наших менеджеров. Мы поможем подобрать оборудование, которое идеально впишется в ваш бизнес.

Советы от мастера

Как правильно ухаживать за планетарным миксером

Правильный уход за миксером позволит продлить срок его службы и обеспечить высокое качество работы.

Общие рекомендации:

Отключайте миксер от сети перед любой чисткой и техническим обслуживанием.
Не погружайте корпус миксера в воду.
Используйте мягкую губку или ткань для очистки внешних поверхностей.
Не используйте абразивные чистящие средства или металлические щетки, чтобы не повредить поверхность.
Регулярно проверяйте состояние электрического шнура на наличие повреждений.

Чистка компонентов:

Дежа:
- После каждого использования тщательно очищайте дежу теплой водой с мягким моющим средством.
- Для удаления трудновыводимых пятен можно использовать специальные чистящие средства для нержавеющей стали.
- Не оставляйте остатки пищи в деже на длительное время.
Насадки:
- Мойте насадки сразу после использования, чтобы предотвратить присыхание остатков пищи.
- Для удаления застывшего теста или других загрязнений замочите насадки в теплой воде с моющим средством на некоторое время.
- Тщательно промывайте все труднодоступные места.
Корпус миксера:
- Протирайте корпус мягкой влажной тканью после каждого использования.
- Для удаления пыли и жирных пятен можно использовать специальные чистящие средства для нержавеющей стали.

Хранение:

Храните миксер в сухом месте вдали от источников тепла и прямых солнечных лучей.
Перед хранением убедитесь, что все компоненты полностью сухие.
Периодически смазывайте подвижные соединения в соответствии с инструкцией производителя.

Дополнительные рекомендации:

Не перегружайте миксер. Соблюдайте указанные в инструкции нормы загрузки ингредиентов.
Не включайте миксер без установленной дежи и насадки.
Регулярно проверяйте состояние всех соединений и креплений.
При возникновении неисправностей обратитесь в сервисный центр.

Следуя этим рекомендациям, вы сможете сохранить ваш планетарный миксер в отличном состоянии на долгие годы.

WILMAX

LUCARIS

ROSENTHAL

ARIANE

SCHOTT ZWIESEL

COMAS

P.L. PROFF CUISINE

LA PALME

SOLA

REVOL

Миксер планетарный B-10A Foodatlas Eco