Миксер планетарный ABAT МПЛ-40 купить в интернет-магазине BarNeo

Анализ характеристик планетарного миксера Abat

Abat МПЛ-40 - это мощный и универсальный планетарный миксер, предназначенный для профессионального использования на предприятиях общественного питания и в пищевой промышленности. Давайте более подробно рассмотрим его ключевые особенности и преимущества:

Конструкция и материалы

Корпус: Изготовлен из высококачественной стали с полимерным покрытием, что обеспечивает долговечность и устойчивость к коррозии и механическим повреждениям.
Дежа: Имеет большой объем (40 литров), выполнена из нержавеющей стали AISI 304, что гарантирует гигиеничность и легкость в очистке.
Насадки: Комплектуется тремя основными насадками: крюком (для замеса тяжелого теста), лопаткой (для смешивания и скребка) и венчиком (для взбивания). Все насадки выполнены из нержавеющей стали.
Траверса: Неподвижная, что обеспечивает стабильность работы миксера.

Функциональность

10 скоростей: Позволяют выбрать оптимальный режим работы для различных продуктов и консистенции.
Таймер: Максимальная продолжительность работы - 30 минут.
Электронная панель управления: Интуитивно понятная и удобная в использовании.
Подъем и опускание дежи: Осуществляется с помощью специального рычага, что упрощает процесс работы.
Защитная решетка: Обеспечивает безопасность оператора во время работы.

Преимущества

Высокая производительность: Благодаря мощному двигателю и большой емкости дежи миксер позволяет быстро и эффективно обрабатывать большие объемы продуктов.
Универсальность: Подходит для широкого спектра задач: замес теста, взбивание кремов, приготовление пюре и фарша.
Надежность и долговечность: Качественные материалы и сборка гарантируют длительный срок службы.
Безопасность: Наличие защитной решетки и стабильная конструкция минимизируют риск травм.
Легкость в эксплуатации и уходе: Благодаря простому управлению и возможностью мыть все съемные детали в посудомоечной машине.

Области применения

Предприятия общественного питания: Рестораны, кафе, кондитерские.
Пищевая промышленность: Производство хлебобулочных изделий, кондитерских изделий, соусов и т.д.

Выводы

Abat МПЛ-40 - это профессиональный планетарный миксер, который идеально подходит для предприятий, требующих высокой производительности и универсальности. Его надежность, функциональность и простота в использовании делают его незаменимым помощником на любой кухне.

Приобретая планетарный миксер, вы получаете не только высококачественное оборудование, но и гарантию спокойствия на целый год. Производитель берет на себя все заботы о ремонте в случае заводского брака.

Выберите "Abat МПЛ-40" и получите: выгодную цену, доставку по всей России, гибкие условия лизинга и персональную консультацию наших менеджеров. Мы поможем подобрать оборудование, которое идеально впишется в ваш бизнес.

Советы от мастера

Как правильно ухаживать за планетарным миксером

Правильный уход за миксером позволит продлить срок его службы и обеспечить высокое качество работы.

Общие рекомендации:

Отключайте миксер от сети перед любой чисткой и техническим обслуживанием.
Не погружайте корпус миксера в воду.
Используйте мягкую губку или ткань для очистки внешних поверхностей.
Не используйте абразивные чистящие средства или металлические щетки, чтобы не повредить поверхность.
Регулярно проверяйте состояние электрического шнура на наличие повреждений.

Чистка компонентов:

Дежа:
- После каждого использования тщательно очищайте дежу теплой водой с мягким моющим средством.
- Для удаления трудновыводимых пятен можно использовать специальные чистящие средства для нержавеющей стали.
- Не оставляйте остатки пищи в деже на длительное время.
Насадки:
- Мойте насадки сразу после использования, чтобы предотвратить присыхание остатков пищи.
- Для удаления застывшего теста или других загрязнений замочите насадки в теплой воде с моющим средством на некоторое время.
- Тщательно промывайте все труднодоступные места.
Корпус миксера:
- Протирайте корпус мягкой влажной тканью после каждого использования.
- Для удаления пыли и жирных пятен можно использовать специальные чистящие средства для нержавеющей стали.

Хранение:

Храните миксер в сухом месте вдали от источников тепла и прямых солнечных лучей.
Перед хранением убедитесь, что все компоненты полностью сухие.
Периодически смазывайте подвижные соединения в соответствии с инструкцией производителя.

Дополнительные рекомендации:

Не перегружайте миксер. Соблюдайте указанные в инструкции нормы загрузки ингредиентов.
Не включайте миксер без установленной дежи и насадки.
Регулярно проверяйте состояние всех соединений и креплений.
При возникновении неисправностей обратитесь в сервисный центр.

Следуя этим рекомендациям, вы сможете сохранить ваш планетарный миксер в отличном состоянии на долгие годы.

ARCOROC

G.BENEDIKT

REVOL

PORLAND

LA PALME

CHEF&SOMMELIER

COMAS

COSY&TRENDY

EVER UNISON

FINE2DINE

Миксер планетарный ABAT МПЛ-40