Оборудование
Посуда и сервировка
Инвентарь
PRO кофе
Одноразовая посуда
Уборка и дезинфекция
Интерьер
Типы предприятий
Готовые решения
Все скидки
Серии посуды
МАШИНА ПОСУДОМОЕЧНАЯ APACH AC990 КУПОЛЬНАЯ+ДОЗ
Код товара: 130246
Артикул производителя: 140293
Характеристики
Страна:
италия
Производительность:
60 кассет/час
Количество циклов мойки:
4 цикла
Продолжительность циклов мойки:
60/90/120/360 сек
Вместимость бойлера:
6 л
Расход воды за цикл:
3 л
Температура мойки:
50°с
Температура ополаскивания:
85 °с
Дозатор моющего средства:
есть
Дозатор ополаскивающего средства:
есть
Водоумягчитель:
нет
Система управления:
электронная
Полезная высота загрузки:
440 мм
Размер кассет:
500х500 мм
Помпа принудительного слива:
нет
Количество программ:
4 программы
Материал корпуса:
нержавеющая сталь aisi 304
Материал моечных рукавов:
нержавеющая сталь
Длина, мм:
788
Ширина, мм:
835
Высота, мм:
1565
Электропитание:
380 в | 9,5 квт
Габариты:
788x835x1565 мм
Вес:
113 кг
Купольная посудомоечная машина APACH AC990 КУПОЛЬНАЯ+ДОЗ
предназначена для мытья разных типов посуды: стаканов, бокалов, тарелок, столовых приборов, гастроёмкостей GN 1/1, а также пластиковой тары. Корпус и моющие рукава изготовлены из нержавеющей стали, моечная камера цельнотянутая.
Рекомендуется к применению на предприятиях общественного питания всех типов.
Ключевые особенности:
- Электронная панель управления
- Активируемая функция "Thermostop" (Термостоп) позволяет контролировать температуру воды во время ополаскивания
- Двухпоточная помпа DuoFlow с двумя выходами водяного потока сокращает потребление электроэнергии на 20 – 30%, снижает уровень шума на 50% и оптимально распределяет воду без потери напора
- Дренажная система Overflow позволяет оставлять в баке для последующего цикла мойки до 83% чистой воды, поступившей в процессе ополаскивания
Дополнительная информация:
- Объём бака – 30 литров
- Объём бойлера – 6 литров
- Потребляемая мощность – 11 кВт
- Мощность нагревательного элемента бака – 3 кВт
- Мощность нагревательного элемента бойлера – 9.5 кВт
Дополнительные опции (необходимо заказывать отдельно):
- Помпа принудительного слива
В комплект поставки входят кассета для мытья тарелок, кассета для мытья стаканов, вставка для столовых приборов, поверхностные фильтры, дозаторы моющего и ополаскивающего средств.
APACH - все для кухни в одном бренде!
APACH (Апач) - это известный итальянский бренд, ставший результатом тщательного маркетингового исследования рынка и труда опытных инженеров.
Сейчас под брендом APACH выпускается более 250 наименований оборудования для всех этапов пищевого производства.
Из-за большой производительности и невысокой цены, оборудование охотно приобретают столовые, гостиницы и рестораны с большой проходимостью.
Дизайн оборудования эстетичен и позволяет без ущерба интерьеру зала устанавливать его в открытых кухнях.
Среди разнообразного и многочисленного ассортимента оборудования APACH пользуются особенной популярностью:
- Печи для пиццы APACH с одной или двумя камерами. Газовые и электрические. Производительность от 45 до 110 пицц в час.
- Пароконвектоматы APACH газовые и электрические. От 7 до 20 уровней направляющих. Инжекторный впрыск. Большое двойное стекло дверцы камеры
- Спиральные тестомесы APACH с фиксированной или съемной дежой. Литраж от 7 до 60 литров. Работают бесшумно благодаря погруженному в масляную ванну редуктору.
- Посудомоечные машины APACH - купольные, конвейерные, фронтальные, стаканомочные и котломоечные.
- Шкафы шоковой заморозки APACH – стремительная шоковая заморозка позволяет избежать потерь влаги продукта при охлаждении, образования кристаллов льда, разрушающих его волокна, защищает от возникновения патогенных микроорганизмов. Шокеры APACH позволяют работать с горячими блюдами и полуфабрикатами ( до +90 градусов).
Советы по установке
После хранения машины в холодном помещении или после перевозки в зимних условиях перед включением в сеть необходимо выдерживать ее в условиях комнатной температуры не менее 2 ч. Машину следует разместить в хорошо проветриваемом помещении, если имеется возможность, то под воздухоочистительным зонтом, во избежание накопления пара в помещении. установить машину на предусмотренное место, чтобы машина приняла устойчивое положение и была установлена строго в горизонтальном положении. отрегулировать высоту и устойчивое положение машины с помощью регулируемых ножек так, чтобы рабочие поверхности приняли горизонтальное положение; при перекосе купола выставить машину по уровню. измерить жесткость воды в местной системе водоснабжения. Если жесткость воды превышает 5 ?dH (градусов) рекомендуется установить в водопроводной сети перед машиной фильтр-водоумягчитель (после фильтра грубой очистки) для предотвращения образования в машине известкового налета и получения оптимального результата мойки. подключить заливной шланг к фильтру грубой очистки; открыть кран и проверить герметичность соединений; убедиться, что давление воды в водопроводной сети находится в диапазоне, приведенном в паспорте на машину. Если давление в водопроводной сети выше 400 кПа (4 бар), рекомендуется установить редуктор давления.Советы от мастера
При работе с машиной необходимо соблюдать следующие правила безопасности: санитарную обработку производить только после отключения машины от сети, отключив автоматический выключатель в стационарной проводке; во избежание получения термического и химического ожога горячей водой (рабочим раствором) не поднимать купол до завершения цикла мойки; использовать моющие и ополаскивающие средства, предназначенные только для автоматических посудомоечных машин; в процессе работы визуально контролировать уровень воды в ванне – уровень воды не должен достигать нижних моющих разбрызгивателей; не рекомендуются смешивать различные моющие средства, чтобы предотвратить выпадение кристаллов и предотвратить отказ внутренней трубки насоса-дозатора; периодически проверять исправность электропроводки, заземляющего устройства машины и работу дифференциального автомата; при обнаружении неисправностей немедленно отключить машину от сети, отключив автоматический выключатель в стационарной проводке, установить кран подачи воды в положение «Закрыто» и вызвать электромеханика. Все работы по замене поврежденного шнура и ремонту электрической части машины должен выполнять только техник по ремонту.Актуальные скидки
Рекомендуемые товары
Товары, которые вы недавно просматривали
Внимание!
Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст.
437 Гражданского кодекса Российской Федерации.
Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ
предварительного уведомления. Уточняйте характеристики
у наших менеджеров перед оформлением заказа. Наличие товара уточняйте у вашего менеджера.
