Оборудование
Посуда и сервировка
Инвентарь
PRO кофе
Одноразовая посуда
Уборка и дезинфекция
Интерьер
Типы предприятий
Готовые решения
Все скидки
Серии посуды
Машина для очистки яблок FEUMA ASETSM-E
Приносим свои извинения за временные неудобства.
Машина для очистки яблок FEUMA ASETSM-E
предназначена для чистки, вынимания сердцевины и резки плодов яблок и груш на дольки и кольца. ASETSM-E подойдет для хлебопекарен, на производстве общественного питания, консервных заводах, при изготовлении сухофруктов.
Особенности:
- Уникальная конструкция и высококачественный нож равномерно нарежет и очистит любую поверхность плода, даже неровного. Срез при этом будет идеальным.
- Толщина снимаемой кожуры регулируется.
- Толщина среза может быть трех различных величин (стандартные размеры также доступны).
- Девять различных вариантов нарезки.
- Нет утомительной ручной работы для оператора - машина всю работу сделает за вас!
- Простота в эксплуатации, откидной капот для защиты рабочих. Защитная крышка зоны чистки оснащена магнитным предохранителем – при открытии крышки во время работы машина автоматически останавливается. Установлена защита от перегрузок - машина оснащена защитным автоматом для привода.
- Поверхность машины изготовлена из нержавеющей стали, что соответствует санитарно-гигиеническим нормам.
Процесс очистки и нарезки фруктов прост и проходит в несколько этапов:
- Прикрепить вручную плод на держатель
- Автоматически снимается кожура, удаляется сердцевина, если необходимо плод режется на части.
- Очищенный плод вручную снимается с держателя.
Советы по установке
• Установка оборудования и подключение к электросети осуществляется только квалифицированными специалистами.
• Оборудование оснащено электрическим кабелем, который должен быть присоединен к индивидуальному автоматическому выключателю. Для подключения однофазного оборудования должна использоваться трехпроводная схема с заземлением.
• Оборудование должно быть установлено на устойчивой подставке высотой 800 – 900 мм с ровной
горизонтальной поверхностью. Поверхность должна быть сухой и чистой. Подставка должна выдерживать вес оборудования.
• Оборудование должно быть установлено вдали от источников тепла, моечных ванн, водопроводных
кранов и т.п.
• Следите за тем, чтобы электрический кабель не свешивался через край подставки и не касался предметов с острыми краями. Не ставьте на кабель посторонние предметы. Эксплуатация оборудования с поврежденным электрическим кабелем не допускается.
• Не допускается использовать оборудование для нарезания замороженных продуктов.
• При возникновении любых неисправностей следует обращаться к специалистам службы сервиса.
Советы от мастера
• Все работы по обслуживанию выполняются на оборудовании, отключенном от электросети.
• Не допускается использовать для очистки оборудования абразивные материалы, колющие и
режущие предметы, агрессивные хлорсодержащие чистящие средства, бензин, кислоты, щелочи и
растворители.
• Не допускается мыть съемные узлы оборудования в посудомоечной машине.
Ежедневно по окончании работы:
• Вымойте съемные узлы овощерезательной машины (пестик, режущие пластины, диск сбрасыватель)
под струей теплой воды и просушите.
• Откройте крышку, отведите ее боковые фиксаторы в стороны и снимите ее. Вымойте крышку под струей теплой воды и просушите.
• Протрите корпус оборудования чистой влажной губкой или тканью и вытрите насухо. Особенно тщательно следует очищать гнездо для установки режущих пластин и вал двигателя. В противном
случае установка режущих пластин в рабочее положение будет затруднена.
