Кофемолка Rancilio ROCKY (с дозатором)
Приносим свои извинения за временные неудобства.
Анализ кофемолки Rancilio ROCKY
Rancilio ROCKY - это классическая и надежная кофемолка, которая уже много лет пользуется популярностью среди бариста и любителей качественного кофе. Давайте разберемся подробнее, почему эта модель так ценится.
Ключевые особенности:
- Полуавтоматическая работа: Кофемолка измельчает зерна в контейнер, а затем вы можете вручную дозировать нужное количество кофе в портафильтр. Это дает большую гибкость и позволяет точно контролировать процесс.
- Точная дозировка: Заводская настройка дозировки на 7 граммов является оптимальной для многих рецептов, но вы всегда можете ее скорректировать вручную.
- Микрометрическая регулировка помола: Позволяет подобрать идеальную степень помола для любого вида кофе и способа его приготовления.
- Прочная конструкция: Мощный двигатель, качественные материалы и надежная сборка гарантируют долговечность кофемолки.
- Компактные размеры: Кофемолка не занимает много места на рабочей поверхности.
- Совместимость с Rancilio Silvia: Идеальное сочетание для создания домашней или небольшой коммерческой кофейни.
Для кого подойдет эта модель:
- Любители кофе: Для тех, кто хочет приготовить вкусный эспрессо дома.
- Небольшие кофейни: Для заведений с небольшим потоком клиентов, где требуется высокое качество кофе.
- Бариста-любители: Для тех, кто хочет научиться готовить кофе на профессиональном уровне.
Преимущества:
- Надежность и долговечность: Rancilio ROCKY известна своей надежностью и способна прослужить много лет.
- Простота использования: Даже начинающий бариста сможет легко освоить эту кофемолку.
- Высокое качество помола: Благодаря микрометрической регулировке вы всегда получите идеальный помол для вашего кофе.
- Компактные размеры: Не занимает много места на кухне.
Вывод
Rancilio ROCKY - это классическая и надежная кофемолка, которая идеально подойдет как для домашнего использования, так и для небольших кофеен. Она обеспечивает высокое качество помола и проста в использовании. Если вы ищете долговечную и надежную кофемолку, то Rancilio ROCKY - отличный выбор.
Советы по использованию:
- Калибровка: Перед первым использованием рекомендуется откалибровать кофемолку в соответствии с инструкцией производителя.
- Регулярная чистка: Регулярно очищайте кофемолку от остатков кофе, чтобы сохранить качество помола и предотвратить появление неприятных запахов.
- Правильное хранение зерен: Храните кофе в герметичной таре в прохладном темном месте. Свежеобжаренные зерна сохраняют свой аромат дольше.
- Экспериментируйте с помолом: Не бойтесь экспериментировать с различными степенями помола, чтобы найти идеальный вариант для вашего любимого сорта кофе.
- Обслуживание: Периодически проводите техническое обслуживание кофемолки, чтобы продлить ее срок службы.
Гарантийные обязательства:
Гарантийный срок составляет 12 месяцев. В течение гарантийного срока производитель производит ремонт или замену оборудования в случае обнаружения заводского брака.
Вы можете купить кофемолку по выгодной цене с доставкой по России или приобрести её в лизинг. Наши менеджеры помогут вам подобрать товар который наилучшим образом соответствует вашим потребностям.

Rancilio – это итальянский бренд, созданный в 1927 г. Роберто Ранчилио. На сегодняшний день бренд выпускает высококачественные эспрессо-кофемашины, которые являются первоклассными с точки зрения дизайна и современных технологий.
Сотрудники компании постоянно работают над новыми разработками и исследования, на основании которых процесс производства кофемашин совершенствуется для достижения наивысшего уровня качества товара. Благодаря надежности в использовании и эргономичному дизайну, продукция Rancilio заслужила доверие и уважение в сегменте HoReCa.
Все оборудование бренда классическое, т.е. предполагают непосредственное участие человека, что ценится в ресторанном бизнесе, несмотря на технический прогресс.